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宇宙で醸造！獺祭MOON、1億円日本酒の挑戦

旭酒造が国際宇宙ステーション「きぼう」で日本酒醸造に挑戦！2025年後半に山田錦などを使用し、宇宙で発酵させた「獺祭MOON」を1本限定で販売。その収益は全額、日本の宇宙開発に寄付されます。月面移住を見据えた、人類初の壮大なプロジェクトです。

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