豊洲市場、暑すぎる、カビ魚、冷凍マグロ溶ける
初日の競りを終え、仲卸「樋長」8代目・飯田統一郎社長は、新市場の改善点を「競り場の上の照明がLED(発光ダイオード)で、近くで懐中電灯当てないと、魚がぼやける。温度が思ったよりも、きちんと管理できてなくて高かった」と指摘した。
競り場では、想定以上に気温が上がり、冷凍マグロが一部溶けるなど、品質に関わる問題が発生。
引用元:www.fnn.jp(引用元へはこちらから)
豊洲市場って店の設計からして使う人の意見聞いてないのかね
— coco🌙 (@coco01234) Oct 12, 2018
暑い狭い階段きついってみんな言ってる
暑がりの自分には豊洲市場は暑すぎます‼️
— 細川Nari 築地市場堺浜4代目 (@nari42613) Oct 11, 2018
○○都、話が全然違う、何がコールドチェーンだ?素人の設計以外何者でもない‼️意味の無いもんばかり造ってどうすんの? https://t.co/HXu7DHEhEu
豊洲市場(TV情報)
— costaricacoffee (@costaricacoffe1) Oct 11, 2018
①暑い
②湿度が高い
③施設が不便(アクセス含む)
食の安全が確保されることを願うだけです。
これから先、様々報道されると思うけど、豊洲市場がヤバい。
— 新田恒二 (@kouji183) Oct 11, 2018
築地から移転した豊洲新市場。
問題点
・荷降ろしできないので屋外で作業
・夏でも雪でも露天作業
・屋内は排熱で猛烈に暑い
・湿気が多くて空気がカビてる
・周辺道路が日常的に超絶渋滞
#豊洲市場
#豊洲
徹底した温度管理と聞いていた豊洲ですが…
— ダリア (@daria1201) Oct 12, 2018
は?
ってなくらい暑い、そして湿気が半端ないし空気悪過ぎ〜
空気を回して欲しい
明日から一般公開です。
築地のついでに豊洲見学にいらして下さい🐟
それにしても、豊洲市場の中、やたら暑いんだけど。
— 豊洲市場担当記者@日刊食料新聞 (@nikkan_toyosu) Oct 11, 2018
スポンサーリンク
スポンサーリンク
そう、豊洲やばそうなんだけど。
— ちべ@筋肉は裏切らない (@kumagatorenain) Oct 12, 2018
暑いって魚扱うのに…
豊洲市場が良いとこは、閉鎖型で温度管理が出来るって、朝から何度もテレビから流れてる。
— プレーリードッグちゃん (@20103010) Oct 11, 2018
暑いとか気温が29度くらいのツイートがあるんだけど、いったいどっちがほんと?
豊洲暑いらしいけどどうなってるんだろ
— エリー (@yuki_ellie) Oct 11, 2018
#豊洲市場
— 新田恒二 (@kouji183) Oct 11, 2018
#豊洲
健康面での問題
・湿気が多くて空気がカビてる(前出)
・土壌の有害物質が空気中に漂う
・猛烈に暑い
流通経済面での問題点
・移転に伴って閉店する店舗・企業が続出
・豊洲で荷降ろし待ちが大量に発生
・周辺道路の交通マヒ
・巨大市場の機能喪失に伴う漁業全般への打撃
こんにちは昼飯です。
— marusui_sapporo (@MarusuiS) Oct 13, 2018
豊洲のニュース見てます。さっき現場にいる人に電話したら汗ダバダバぐらい暑いっていってました。
排水溝も含め早く対策がもとめられている...
でも綺麗な場内早く見てみたい!!
#豊洲市場
10月なのに
— 手毬猫 (@temarineko) Oct 11, 2018
豊洲の中が
29度って
暑すぎだよ汗
お魚痛むのでは❓
真夏どうなるの❓
豊洲は生鮮食品以外の
市場にしてさ
築地を改修して
戻す案はないのかねぇ
見てくれより
魚市場は
水はけと動線が
大事なのに。
大丈夫かにゃ〜
美味しい魚
たべれなくなたら
どしよ汗
市場内が暑すぎて
— yos81101 (@yos81101) Oct 13, 2018
豊洲経由の魚介がヤバそう
くらいしか把握できない…
豊洲行ってきた☆
— けいじ@9/22池袋LIVE INN ROSA (@keijiisan) Oct 11, 2018
買い物はいつも通り10分で終わるけど渋滞がひどい!
場内空調で低温管理なんて言ってたけど普通に暑いよー上着いらないよー!
スポンサーリンク
スポンサーリンク
『豊洲市場問題 news zeroでの特集』
— ひま猫 (@himanekogo) Oct 11, 2018
市場の混乱は、消費者にまでは波及してないのかな?
とりあえず、暑いし、渋滞するしで、不便みたいね。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
この記事に問題があると考えた場合、こちらから作者様にご連絡をお願いします。