安くても味よし食感よしで人気のマイタケ
安くて手軽に手に入るのに、その旨みや食感のよさは抜群で、家庭料理にもよく使われる...
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moepapa
【悲報】サイゼリヤの人気メニュー「ラムとキノコのきこり風」が販売終了！輸入したキノコが尽きたため
みんな大好きサイゼリヤが、いよいよ本格的に “ラムゼリア化” してきたようだ。2...
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ミサイルマン
【青空レストラン】荒木さんが生産の山形「ヤマブシダケ」がインパクト抜群
荒木さんが栽培する珍しいキノコをもう一つ紹介。そのキノコはヤマブシタケといい、襞...
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ミサイルマン
【グルメ】日本人ならみんな大好きおいしいキノコの椎茸（しいたけ）
日本人の多くが好むキノコの代表格とも言える椎茸のご紹介。
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moepapa
既に6箱が販売 山形県の野生キノコ「サクラシメジ」から基準値を超える放射性セシウム
厚生労働省の買い上げ検査で「道の駅おおえ」と「道の駅尾花沢」で販売されていたサク...
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sora
福島県で放射性物質基準値を超えるキノコが販売される「中原直売アキ子の店」猪苗代の直売所
ここの直売所は５月にも基準値を超える山菜を売って県から指導されていました。少なく...
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sora
西欧で人気のアミガサタケ
生クリームや脂肪分と相性がよく、ヨーロッパ中心に人気のキノコのひとつ、アミガサタ...
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moepapa
大人から子供まで幅広く愛される味わい深いキノコカレー
みんな大好きメニューの定番、カレーで、よいダシが出て濃厚な旨味を出してくれるきの...
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moepapa
