生クリームや脂肪分と相性がよく、ヨーロッパ中心に人気のキノコのひとつ、アミガサタケのグルメ紹介まとめです。
アミガサタケ（編笠茸）
— セレンのキノコ紹介bot (@seren_mashroom) Sep 15, 2018
珍妙な見た目だが普通に食えるし美味い、春キノコの代表格だ。フランスでは高級食材としても扱われているぞ。桜の近くに生えている事が多いので花見ついでに探してみる…というのも一興だな。
アミガサタケ見つけたー！
— しょーじ (@seshil4324jp) Sep 9, 2018
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あります。「GABAN ギャバン モリュー（モリーユ・アミガサタケ）100ｇ」 (送料別) 独特な香りを持つ食用きのこを乾燥したものでフランス料理のソースや煮込みなどに使用されます。和名”アミガサタケ”
goo.gl/gnNwTp #楽天市場— 五葉商会 楽天市場店 (@GOYOrakuten) Jan 11, 2019
うわぁあああ！！！自宅の庭に #アミガサタケ 生えてるーー！！！10年気づかなかった！えっ、いつから！？
— とよ田キノ子 (@toyoda_kinoko) Apr 28, 2018
@qedstorecafe さんの #キノコトリ雑貨展 は終わってしまいましたが、開催期間中に通販した物。ポーチが届いてから気付いたけど、すずらんと一緒のはアミガサタケですよね！写真は会社で発見した、ちょっと思い入れのあるアミガサタケ。来春また顔を出すのを楽しみにしてるのでめっちゃ嬉しいです！！
— あげ玉 (@agedamamura) Dec 27, 2018
出展：Youtubeアミガサタケ Morchella @スキスキノコ
2011.4 きのこ撮影シリーズ 「アミガサタケ（Morchella）」です やっと桜の花びらの舞う中に生えるアミガサタケを撮影できました。 チャアミ...
出展：Youtube自家製パンチェッタ・アフミカータと高級モリーユ茸のパスタ
スペシャルサンクス vocal ちびとら(日本)・http://www.nicovideo.jp/user/5075953 dance らいおんの人(サバンナ)・http://www.nicovideo.jp/user/2182570 とらの子( ...
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