2024年10月12日更新

モビマル モビばいと シンクロ・フード

キッチンカー業界革命！モビマルのスポットワークマッチング「モビばいと」試験運用開始

人手不足に悩むキッチンカー業界に朗報！キッチンカープラットフォーム「モビマル」が、10月よりキッチンカー事業者同士のスポットワークマッチングサービス「

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こういうこと

■ キッチンカープラットフォーム「モビマル」が、人手不足解消のため、キッチンカー事業者間のスポットワークマッチングサービス「モビばいと」の試験運用を10月より開始する。

■ 「モビばいと」は、事業者同士のワークシェアを実現し、スキル向上や交流促進、開業前のトレーニング機会提供を目的としている。

■ 急な人手不足やスキマ時間の有効活用を図る事業者と、副業やスキルアップを目指す事業者を繋ぐことで、キッチンカー業界全体の活性化に貢献する。

キッチンカー業界革命！モビマルのスポットワークマッチング「モビばいと」試験運用開始

飲食業界の人手不足は深刻な問題となっていますが、特にキッチンカー業界ではその状況はより深刻です。移動販売という特性上、働く場所が限定されず、天候にも左右されるため、安定した人材確保が難しいのが現状です。株式会社シンクロ・フードが運営するキッチンカープラットフォーム「モビマル」は、この問題解決に挑むべく、10月よりキッチンカー事業者同士を繋ぐスポットワークマッチングサービス「モビばいと」の試験運用を開始しました。

「モビばいと」は、モビマルに登録しているキッチンカー事業者間で、短期的な人材の融通を可能にするサービスです。急なイベントで人手が足りない時や、週末の予定が空いた時など、柔軟な人材確保と活用を促進します。事業者同士が直接交渉するため、スムーズな連携が期待でき、キッチンカー業務に精通した人材確保に繋がります。

利用の流れはシンプルです。毎週木曜までに求人募集を登録すると、翌月曜日にモビマルを通じてお知らせが配信され、応募を受け付けます。その後、事業者同士で直接条件などを交渉し、イベント出店などに臨みます。試験運用期間中は、「モビマル」のサブスクリプションサービス「モビ放題」に含まれているため、利用料は無料です。

「モビばいと」は、人手不足の解消だけでなく、キッチンカー事業者間の交流促進やスキル向上にも貢献します。異なるキッチンカーで働くことで、新しい調理方法や接客スキルを習得し、自身の事業に活かすことが期待できます。また、開業前の事業者にとっては、実践的なトレーニングの場としても活用できるでしょう。

「モビマル」は、キッチンカー事業の活性化を目指し、今後も様々なサービスを提供していく予定です。「モビばいと」の成功は、キッチンカー業界全体の活性化に大きく貢献すると期待されます。

「モビばいと」の試験運用開始は、キッチンカー業界における人材不足という喫緊の課題に真っ向から取り組む、非常に意義深い試みだと感じます。従来のアルバイト募集では、キッチンカー特有の労働環境への理解が不足している場合も多く、ミスマッチが発生しやすいという問題がありました。しかし、「モビばいと」では、既にキッチンカー業務に携わっている事業者同士が連携するため、この問題を効果的に回避できる可能性が高いでしょう。

さらに、このサービスは単なる人材マッチングにとどまらず、業界全体の活性化にも繋がる可能性を秘めています。事業者間の交流を通じて、ノウハウ共有やスキルアップが促進され、より質の高いサービス提供が可能になるでしょう。また、開業前の事業者にとって貴重な実践経験の場となることで、業界全体のレベルアップにも貢献するでしょう。

ただし、サービスの成功には、利用者の増加と、サービスの使いやすさ、安全性の確保が不可欠です。試験運用期間中は、フィードバックを積極的に収集し、システムの改善に努めることが重要です。そして、利用規約を明確化し、トラブル防止のための対策も万全にする必要があるでしょう。

「モビばいと」の今後の展開に注目し、このサービスがキッチンカー業界の活性化に大きく貢献することを期待しています。そして、この取り組みが他の業界にも波及し、人材不足問題の解決に繋がる革新的なモデルケースとなることを願っています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「モビばいと」とはどのようなサービスですか？

A. 「モビマル」に登録するキッチンカー事業者同士で、スポットワーク（短期のアルバイト）をマッチングするサービスです。

Q. 「モビばいと」を利用するメリットは何ですか？

A. 事業者側は急な人手不足に対応でき、応募者側はスキマ時間を有効活用し、副業やスキルアップを図れます。

Q. 「モビばいと」の利用料金は？

A. 試験運用期間中は、「モビ放題」利用料に含まれており無料です。

Q. 「モビ放題」とは何ですか？

A. モビマルのサブスクリプションサービスで、月額料金で常設場所への出店手数料が無料になるほか、様々なサポートサービスが受けられます。

Q. 「モビばいと」の利用方法は？

A. 毎週木曜までに専用フォームで募集内容を送り、翌月曜に配信。応募者からの応募後、事業者同士で直接交渉して決定します。

Q. 「モビマル」とはどのようなプラットフォームですか？

A. 様々な場所に出店するキッチンカーを掲載し、消費者と事業者を繋ぐプラットフォームです。

Q. 「モビばいと」は誰のためのサービスですか？

A. 「モビマル」に登録しているキッチンカー事業者双方のためです。人手不足の事業者と、仕事を探している事業者をつなぎます。

Q. 「モビばいと」は今後どのように発展していく予定ですか？

A. 試験運用を経て、より多くの事業者が利用できるようサービスの改善や機能拡充を図る予定です。

Q. シンクロ・フード社は他にどのような事業をしていますか？

A. 飲食店経営支援プラットフォーム「飲食店ドットコム」など、飲食業界に関連した様々なサービスを提供しています。

Q. 「モビばいと」への問い合わせはどこにすれば良いですか？

A. 株式会社シンクロ・フード　広報　今西・大木　Mail：public-relations@synchro-food.co.jp

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みんなが思いそうなこと

💬素晴らしいサービスですね！人手不足に悩むキッチンカー事業者にとって、大きな助けとなるでしょう。

💬スキマ時間を有効活用できるのは魅力的です。副業を探している人にもおすすめです。

💬キッチンカー業界の活性化に繋がる素晴らしい取り組みだと思います。

💬事業者同士の交流も促進され、業界全体の発展に貢献するでしょう。

💬試験運用を経て、さらに使いやすく、便利なサービスになることを期待しています。

💬急なイベントにも対応できるのは助かります。頼もしいサービスですね！

💬開業前の事業者にとって、貴重なトレーニングの場になるのは素晴らしいですね。

💬モビマルの更なる発展に期待しています。

💬このサービスによって、より多くの美味しい料理が、多くの人に届けられるようになることを願っています。

💬人材不足という大きな課題の解決に一歩近づいたと感じます。素晴らしい！

💬キッチンカー業界の未来を明るくする画期的なサービスですね！

💬利用者にとってメリットの多いサービスだと思います。

💬他の業界にも応用できる可能性を感じます。

💬モビマル、そしてシンクロ・フード社の今後の活躍に期待しています。

💬素晴らしいアイデアですね！もっと多くの人に知ってもらいたいサービスです。

💬キッチンカー事業の活性化に大きく貢献するでしょう。

💬利用者目線で考えられた、とても使いやすいサービスだと思います。

💬このサービスによって、キッチンカーの文化がさらに発展していくでしょう。

💬人材確保に頭を悩ませていた事業者にとって朗報ですね！

💬副業を探している人にとっても魅力的なサービスです。

💬シンプルで分かりやすいサービスの流れも素晴らしいですね。

💬このサービスが成功することを心から願っています。

💬モビマルの更なる進化に期待しています！

💬キッチンカー業界の未来を明るく照らす希望の光ですね。

💬このサービスによって、多くの人の笑顔が増えることを願っています。

💬社会貢献度の高い素晴らしいサービスだと思います。

💬試験運用期間でのフィードバックがサービス向上に繋がることを期待します。

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