2024年03月21日更新
食中毒 子ども食堂 しゃぶあす

【食中毒】三鷹市の子ども食堂「しゃぶあす」で60人が下痢などの症状、2日前のおかずを常温放置

東京・三鷹市の飲食店が製造した「子ども食堂」向けの弁当を食べた60人が下痢などの症状を訴えていたことが分かり、保健所はこの弁当が原因の集団食中毒と断定し、飲食店を26日から5日間の営業停止処分にしました。

3392
0
都によりますと今月、三鷹市の飲食店「しゃぶあす」が市内の「子ども食堂」向けに製造した弁当を食べた、1歳から72歳の男女60人が下痢や腹痛などを訴えました。
中学生以下の子ども32人も含まれるということです。
「子ども食堂」を主催する団体が店に弁当を注文し、子どもたちなどに店で配ったということです。
いずれも症状は軽く入院した人はいませんでしたが、多摩府中保健所が調べたところ今月17日に提供された弁当などから細菌の一種、ウエルシュ菌が検出されました。
保健所は、細菌が検出された弁当が原因の集団食中毒と断定し、店を26日から5日間の営業停止処分にしました。
引用元:www3.nhk.or.jp(引用元へはこちらから)

菌が検出されたおかずは、提供される2日前に調理されたあと、常温で長時間保存

保健所が調査したところ、5月17日に三鷹市内の飲食店が「こども食堂」に提供した弁当のおかずから、食中毒を引き起こす「ウエルシュ菌」が検出されたという。

菌が検出されたおかずは、提供される2日前に調理されたあと、常温で長時間保存され、温度管理が不十分で菌が繁殖し、食中毒を引き起こしたとみられている。
引用元:headlines.yahoo.co.jp(引用元へはこちらから)

「しゃぶあす」の地図

みんなの反応

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

ニュースの新着

【パソナ】海外赴任者の赴任生活をサポートする『Sphere Navigator』を提供開始

パソナグループは、海外に駐在員を置く企業を対象として、赴任している駐在員やその家...

【事故】川口市で高層火災発生!消防車が出動、現場の状況は?

2025年7月22日午前、川口市朝日3丁目で高層火災が発生し、消防車が出動しまし...

【事故】圏央道 常総IC付近で車両火災、通行止めと渋滞が発生

2025年7月22日、圏央道常総IC~坂東IC付近で大型タンク車両火災が発生。N...

【事故】外環道で多重事故発生!戸田東IC~外環浦和IC付近で渋滞

2025年7月22日午前、東京外環道で複数台が絡む事故が発生し、戸田東ICから外...

【事故】首都高湾岸線でトラック火災発生!通行止めで大渋滞

7月22日、首都高速湾岸線でトラックの車両火災が発生し、東海JCTから昭和島JC...

【事故】蔵前橋通りで乗用車大破事故、交通規制で渋滞発生

7月22日午前7時過ぎ、東京都葛飾区東新小岩の蔵前橋通り小松橋北交差点付近で乗用...

アクセスランキング

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ!

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

【このすば】めぐみんのエクスプロージョン呪文詠唱まとめ 1期2期完全対応

『この素晴らしい世界に祝福を!』のめぐみんが爆裂魔法エクスプロージョンを発動させ...

【おそ松さん】コンビ名とその由来のまとめ!数字松、若葉松など全種類網羅!【カップリング】

『おそ松さん』に登場する六つ子のコンビ名(カップリング名)とその由来をまとめまし...

YouTubeでも活躍!女性の怪談師一覧まとめ【美人が多い】

稲川淳二を筆頭とした怪談師界隈。男性が多い印象ですが、女性で活躍している怪談師も...

プロレスラーのお店まとめ1⃣【飲食店】

現役・引退、経営・調理・プロデュース・コンセプト・実家などなど。 プロレスラーや...

【悲報】三峰結華役の成海璃奈に続き、福丸小糸役の田嶌紗蘭が同期の無名男性声優と同棲との情報に飛び火

シャニマス声優炎上まとめ 10/7日の出来事 七草にちか役の紫月杏朱彩が彼氏バレ...

まとめ作者