訪日客に大人気!豆粉パンでグルテンフリーブーム到来?ZENBとテコールジャンティのコラボ
ZENBと麻布十番の人気ヴィーガンベーカリー「テコールジャンティ」が、黄えんどう豆粉パンを使ったグルテンフリー商品を6カ月連続で発売。訪日外国人観光客からの高い需要を受け、健康志向のインバウンド需要拡大に貢献。第1弾は「りんごとおいもの紅茶サンド」。
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