2024年11月22日更新

BAP認証 グローバル 持続可能な水産

日本のBAP認証水産物、100商品突破！持続可能な水産への取り組み加速

グローバルシーフードアライアンス（GSA）は、日本国内で流通するBAP認証ロゴ付き水産物が100種類を超えたと発表しました。これは、日本の企業が持続可能な水産養殖への取り組みを積極的に進めている証です。BAP認証は、環境、社会、食品安全の観点から厳格な基準を設けて

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こういうこと

■ 日本国内で流通するBAP認証ロゴ付きの養殖水産物が100種類を超え、持続可能な水産養殖への取り組みが加速している。

■ BAP認証は、環境、社会、食品安全の4つの柱に基づき、養殖水産物の生産過程全体を厳しく審査する国際認証制度である。

■ この認証取得数は、日本の企業が国連のSDGsに沿った持続可能な取り組みを実践していることを示しており、消費者の信頼向上にも繋がる。

日本のBAP認証水産物、100商品突破！持続可能な水産への取り組み加速

日本の水産市場において、持続可能性への関心がますます高まる中、グローバルシーフードアライアンス（GSA）は朗報を発表しました。2024年11月21日、日本国内で流通しているBAP（Best Aquaculture Practices）認証ロゴ付きの商品数が100種類を突破したのです。

BAP認証は、養殖水産物の生産過程全体を対象とした国際認証制度です。環境への責任、魚介類の健康と福祉、食品安全、社会への責任という4つの柱に基づき、厳格な基準をクリアした製品にのみ認証が与えられます。バナメイエビやブラックタイガーといったエビ類から、サーモン、トラウト、ムール貝、パンガシウス、そして国産の真鯛まで、幅広い魚介類が認証を取得しています。

この100種類突破という数字は、日本の水産業界が持続可能な養殖への取り組みを真剣に進めていることを示す、重要なマイルストーンと言えるでしょう。GSAマーケットディベロップメント上席副社長のスティーブ・ハート氏は、「日本の水産市場でBAP認証の認知度が高まっていることを嬉しく思います。」とコメントしており、日本の企業によるSDGsへの取り組みを高く評価しています。

消費者の視点からも、BAP認証は大きな意味を持ちます。認証ロゴは、環境負荷を低減し、安全で高品質な水産物を提供しているという保証です。安心して美味しい魚介類を食卓に並べることができることは、消費者にとって大きなメリットと言えるでしょう。今後、ますます多くの企業がBAP認証取得を目指し、日本の水産業界全体が持続可能な方向へと舵を切ることを期待したいです。

日本の食卓に並ぶ魚介類の多くは、輸入に頼っているのが現状です。その中で、BAP認証の取得数は、日本の水産業界の未来を担う重要な指標だと考えます。100種類を超える商品がBAP認証を取得したという事実は、単なる数字の増加ではなく、日本の企業が積極的に持続可能な水産養殖に取り組んでいることを示す、大きな一歩と言えるでしょう。

BAP認証は、単に環境問題への配慮だけにとどまりません。社会的な責任、食品安全といった側面も考慮されており、多角的な視点から持続可能な水産養殖を推進している点が素晴らしいです。企業にとって、BAP認証取得はコストや手間がかかる作業かもしれませんが、長期的な視点で見れば、ブランドイメージ向上や消費者の信頼獲得といった大きなメリットが期待できます。

さらに、この取り組みは日本の水産業界にとどまらず、国際的な連携や協力にも繋がっていく可能性を秘めていると考えます。持続可能な水産養殖は、地球規模の課題であり、日本企業が率先して国際的な認証基準を満たすことで、世界の模範となる可能性もあるでしょう。この100種類突破を契機に、より多くの企業がBAP認証取得を目指し、日本の水産業界が世界をリードしていく未来を期待しています。消費者の側も、BAP認証ロゴを意識して商品を選ぶことで、持続可能な水産養殖を応援することができます。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. BAP認証とは何ですか？

A. BAP（Best Aquaculture Practices）認証は、養殖水産物の生産過程における環境、社会、食品安全、魚介類の健康を保証する国際認証制度です。

Q. BAP認証を取得している水産物は、どのような種類がありますか？

A. バナメイエビ、ブラックタイガー、サーモン類、トラウト、ムール貝、パンガシウス、そして真鯛など、多様な魚介類が認証を取得しています。

Q. 日本国内でBAP認証を取得した商品数は、具体的にどれくらいですか？

A. 2024年11月21日時点で、100種類を超えるBAP認証ロゴ付き商品が流通しています。

Q. BAP認証の基準となる4つの柱とは何ですか？

A. 環境への責任、魚介類の健康と福祉、食品安全、社会への責任です。

Q. BAP認証は、消費者にどのようなメリットがありますか？

A. 環境に配慮し、安全で高品質な水産物を安心して選ぶことができます。

Q. GSAとは何の略称ですか？

A. グローバルシーフードアライアンス(Global Seafood Alliance)の略称です。

Q. BAP認証を取得している施設の数は、世界的に見てどの程度ですか？

A. 2024年7月時点で、45カ国、3,675施設が認証を取得しています。

Q. 日本においてBAP認証を取得している国産の魚介類はありますか？

A. 真鯛が唯一の国産商品としてBAP認証を取得しています。

Q. BAP認証に関する問い合わせはどこにすれば良いですか？

A. グローバルシーフードアライアンス日本マーケット担当、芝井幸太氏までご連絡ください。

Q. BAP認証取得の意義は何ですか？

A. 持続可能な水産養殖への取り組みを明確に示し、消費者や企業の信頼を高め、市場における競争優位性を獲得することに繋がります。

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みんなが思いそうなこと

💬日本の水産業界の未来が明るくなりました！BAP認証取得、素晴らしいですね！

💬環境にも優しく、安全な魚介類が食べられるなんて最高です！これからも応援しています！

💬100種類突破、これは大きな成果ですね！持続可能な社会の実現に貢献する企業が増えることを期待します。

💬BAP認証の商品が増えることで、消費者としても安心して購入できますね。

💬日本の水産業界の革新的な取り組み、素晴らしいです！これからも頑張ってください！

💬SDGs達成に向けて、企業の積極的な姿勢が素晴らしいですね。

💬安心・安全な水産物を提供してくれる企業が増えるのは消費者にとって本当に嬉しい事です。

💬この取り組みが、日本の水産業界の活性化に繋がることを期待しています。

💬BAP認証は、消費者にとって信頼できる指標になりますね。

💬持続可能な社会の実現に貢献する企業の努力に感謝します！

💬素晴らしいニュースですね！これからも安心安全な水産物を提供し続けてください！

💬日本の水産業界の進化を感じます。これからも応援しています！

💬BAP認証取得、おめでとうございます！日本の食文化を守る素晴らしい取り組みだと思います。

💬消費者の立場から見ても、BAP認証は非常に重要な要素です。

💬環境問題にも配慮した素晴らしい取り組みですね。

💬100種類突破、今後の更なる発展に期待しています！

💬国産真鯛のBAP認証取得も嬉しいニュースです！

💬この取り組みによって、日本の水産業界が世界をリードしていくことを期待しています。

💬消費者として、BAP認証商品は積極的に購入していきたいです。

💬日本の水産物の国際的な競争力向上に繋がる素晴らしい取り組みですね。

💬BAP認証の取り組み、素晴らしいですね！これからも応援しています！

💬安心・安全な水産物を提供する企業が増えるのは、消費者にとって大きな喜びです。

💬持続可能な社会の実現に向けて、これからも頑張ってください。

💬日本の水産業界の未来を担う、素晴らしい取り組みだと思います。

💬BAP認証は、消費者にとって重要な情報ですね。

💬環境問題への意識の高まりを感じます。素晴らしい取り組みです。

💬100種類突破、本当におめでとうございます！

💬これからも、消費者の安心と安全を第一に考えて、頑張ってください。

💬BAP認証商品、積極的に購入したいと思います。

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こういうこと

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ここがミソ

Q. BAP認証とは何ですか？

Q. BAP認証を取得している水産物は、どのような種類がありますか？

Q. 日本国内でBAP認証を取得した商品数は、具体的にどれくらいですか？

Q. BAP認証の基準となる4つの柱とは何ですか？

Q. BAP認証は、消費者にどのようなメリットがありますか？

Q. GSAとは何の略称ですか？

Q. BAP認証を取得している施設の数は、世界的に見てどの程度ですか？

Q. 日本においてBAP認証を取得している国産の魚介類はありますか？

Q. BAP認証に関する問い合わせはどこにすれば良いですか？

Q. BAP認証取得の意義は何ですか？

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