東京都大田区の宅配弁当店「玉子屋」の弁当を食べた人、およそ７５人に食中毒と思われる症状がみられたため
製造を自粛するそうです
皆々様には益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。
この度、2020年8月28日に弊社本社工場にて製造しました日替わり弁当につきまして、
食中毒の疑いによる保健所の調査を受けるに至りました。現時点では原因物質は特定されておりませんが、
およそ75人の方が腹痛や下痢などの症状を発症されたという事態が発生いたしました。
発症されたお客様とそのご家族の方々には多大なる苦痛とご迷惑をおかけしましたことを、
心より深くお詫び申し上げます。また多くのお客様、関係者の皆様にご心配、ご迷惑、
ご不便をおかけしましたことを重ねてお詫び申し上げます。
現在、まだ営業停止等の行政処分は下りておりませんが、9月3日より本社工場での製造を自粛させて頂きます。
製造休止となる期間は今後の行政処分の結果次第となりますが、一週間ほどを想定しております。
本社工場での製造再開に先立ちまして、施設・設備・調理器具の清掃、洗浄、消毒を徹底的に行った上、
調理マニュアルの再点検、衛生管理体制の見直し、従業員の健康状態確認の徹底など、最大限の対策をとる所存です。
尚、製造休止期間における生産につきましては、第二工場での製造に切り替え、一部のお取引先様へ対応させていただきます。
生産能力に限りがあるため、ご提供をできないお客様におかれましては、心より深くお詫び申し上げます。
第二工場は所在地が異なる別工場であり、また、製造に携わる従業員も本社工場の従業員とは別の従業員となります。
第二工場で製造するにあたり、施設・設備・調理器具の清掃、洗浄、消毒を改めて実施いたしました。
その上で、調理マニュアルの再点検、従業員の健康状態確認の徹底など、最大限の対策をとります。
現在は食中毒の疑いという状況ですが、このような事態になっていることを厳粛かつ重大に受け止め、
原因の究明に全力で取り組んでおります。調査結果につきましても、改めてご報告させて頂きます。
今後、一層の衛生管理を再徹底し、食品の安全・安心に全社をあげて取り組んで参ります。
取り急ぎ、ご迷惑とご不便をおかけしますことへのお詫びと再発防止の徹底のお約束をご説明申し上げます。
敬 白
2020年9月2日
株式会社玉子屋
引用元：www.tamagoya.co.jp（引用元へはこちらから）
玉子屋が食中毒出したとかで注文停止だと。昼飯どうしよう。
— 加来徹也 (@Nucleus_) Sep 3, 2020
自分もその時の食べてたけど特に何もなかったなあ。 twitter.com/Nucleus_/statu…
— 加来徹也 (@Nucleus_) Sep 3, 2020
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@Nucleus_ 会社の隣の人も食べてましたけど、特に体調変化はないと言ってました。毎日更新してた玉子屋のTwitterアカウントが月曜を最後に呟きがないので、遅くとも火曜には何か情報が入っていたのかなあ、と。
— イ左 々 木 (@ihidari) Sep 3, 2020
えっ玉子屋食中毒？|д꒪ͧ)…
— わたる (@watarugvt) Sep 3, 2020
@fuuchikurinSTV 煮玉子屋さんか
— 岩城軍司 (@Iwashirogunji) Sep 3, 2020
玉子屋さん、食中毒疑いで今日からしばらく注文できないって
— のぞみ (@nozomi0331) Sep 3, 2020
玉子屋で食中毒？最近うちの会社でもよく使ってるんだよな…
— みらーじ (@mirapedo) Sep 3, 2020
玉子屋、食中毒でしばらく注文停止らしい
— HUYU (@cola_agx_04) Sep 3, 2020
28日頼まなくて良かった…恐ろし過ぎる
玉子屋、マジかい。コロナ前はよく使ってた
— らいす (@rice_atsu) Sep 3, 2020
玉子屋が食中毒出したとかで注文停止だと。昼飯どうしよう。
— 加来徹也 (@Nucleus_) Sep 3, 2020
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玉子屋のホームページ落ちてる
— おなぺこ (@houtos_athetos_) Sep 3, 2020
玉子屋で食中毒だと！？
— まぼ (@mahboh_stamp) Sep 3, 2020
今日明日の昼飯どーしよ？
玉子屋のHP落ちてるw
— てつぽよ(夏バテ絶賛入荷中！) (@rail_navi) Sep 3, 2020
今、寿司屋のだし巻き玉子を猛烈に食べたい…！
— やまな (@yamanaann) Sep 3, 2020
一部の電車が止まるより玉子屋営業停止の方がみんなザワつくんだな...
— parsec1869 (@parsec1869) Sep 3, 2020
たまたま玉子屋の来週メニューを確認しようとしてて全然HPが繋がらないから回線不良かと思ってたら、玉子屋側のHPがパンクしてたのね。食中毒の疑いで一週間お休みだそうです。。
— おーちゃん (@k1021) Sep 3, 2020
玉子屋さんのその日のお弁当食べたけど、美味しかったし何事もなかったが‥。
— ろこ (@realyellow830) Sep 3, 2020
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なんと玉子屋が…！？
— ちばこうき (@komododragon1k8) Sep 3, 2020
お弁当の玉子屋さん、営業停止で昼ごはんどうしよう。。
— SAKO 🅱️eginning (@sakotec) Sep 3, 2020
玉子屋食中毒で昼飯あぼーん
— 木葉仁玲（仮名） (@nice_nature) Sep 3, 2020
玉子屋さんなんかあったのか。なるほどね。
— amixmako@0906新潟ヒルクライム (@amixmako) Sep 3, 2020
えっ？玉子屋で何が起こってんの？食中毒？それなら、さっき注文受けんなよ！？
— doanobu (@doanobuuuuu) Sep 3, 2020
何が起きてるんじゃー
玉子屋が食中毒を出したらしくて、ちょっとした騒ぎ
— くれま＠『GIRL×GIRL×GIRL』 (@bikakingirl) Sep 3, 2020
玉子屋さん、一週間配達中止って連絡が来た
— ベンちゃん@Ryzenおじさん次戦BRM912 (@Venchannn) Sep 3, 2020
あら...玉子屋さん...
— 𝒦𝓊𝓇𝑒𝒽𝒶 (@xtaoyamex) Sep 3, 2020
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