【ケンミンSHOW】石川の「かぶら寿司」が旨すぎてお箸が止まらない!!作り方は?お味は?

かぶら寿司(かぶらずし)は、かぶらに切り込みを入れてブリやニンジンなどを挟んで発酵させたなれずし[1]。石川県の加賀地方産のものが全国的に有名だが、富山県西部など、能登地方を除く旧・加賀藩の地域で広く作られる

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かぶら寿しとは?

かぶら寿司(かぶらずし)は、かぶらに切り込みを入れてブリやニンジンなどを挟んで発酵させたなれずし[1]。石川県の加賀地方産のものが全国的に有名だが、富山県西部など、能登地方を除く旧・加賀藩の地域で広く作られる

こんなお寿司です

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金城かぶら寿しと大根寿し ...
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かぶら寿し 詳細へ
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... 気にしちゃいない かぶら寿し
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かぶら寿し(2枚入)… 税込 ...

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かぶら寿し @ 金沢 東山 ...
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加賀の国発!「かぶら寿し ...
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かぶら寿司の作り方3
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... ございます。桶入りかぶら寿司
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かぶら寿司 (近江町市場の「魚 ...
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かぶら寿司 posted by (C)kuba_kuba
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0180:かぶら寿し: お取り寄せ ...
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かぶら寿し

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かぶら寿し
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石川県の郷土料理「かぶら寿司 ...

お味の方はいかがでしょうか?

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