2024年03月12日更新
ホーユー 給食停止 広島市

【広島】「ホーユー」給食提供停止、地元の仕出し業者が弁当作り→採算オーバーのため作るほど業者は赤字

広島市の「ホーユー」が学校の給食提供を停止した問題について、広島県三次市の県立高校では、地元の仕出し屋が寮に生活する生徒たちに弁当を提供しています。

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広島市の「ホーユー」が学校の給食提供を停止した問題について、広島県三次市の県立高校では、地元の仕出し屋が寮に生活する生徒たちに弁当を提供しています。

広島県立三次高校の寮には60人の生徒が暮らしており、これまでは「ホーユー」が食事を提供していましたが、今月1日から提供が停止されました。

そのため、地元の仕出し屋が高校の依頼を受け、生徒たちに対して昼食と夕食の弁当を提供しています。高校は弁当代として、これまでの食事の材料費と同額の1食あたり400円を支払っています。仕出し屋では、生徒たちが十分な量のおいしい弁当を食べることができるようにするため、仕入業者の協力を得ながら、採算をオーバーしながらも供給を続けています。

仕出し屋の「鳩家」の平田榮社長は、「子供たちの食事を何とか確保しなければならないという思いで引き受けました」と語っています。この取り組みによって、生徒たちは食事を継続して受けることができています。
出展:Youtube

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