井村屋のあずきバー、やはり少しずつ「固く」なっていた…! その理由とは?

7月1日は「井村屋あずきバーの日」。井村屋のあずきバーと言えば、非常に「固い」ことで有名だ。ネット上では「以前よりも固くなっている」といった意見も見られるが、果たして本当なのだろうか? 井村屋株式会社の方にお話を伺った。

397
0

目次閉じる

今年3月に最高記録を更新!

2021年3月期、グループ全体の売上げはコロナの影響で前期比0.4%減の421億5200万円となったものの、冷菓や冷凍食品は伸長し、中でもあずきバーシリーズの売上げ本数は前期比116%の2億9200万本と、過去最高を記録した。

まず気になるのが、コロナ禍の今、あずきバーが過去最高の売上げを更新した理由だ。井村屋株式会社 商品開発担当の嶋田孝弘氏は次のように分析する。

「コロナ禍であずきバーが売れた理由は3つあると考えています。一つには、巣ごもり需要。もともと1本入りタイプよりも箱入りタイプの「BOXあずきバー」の人気が圧倒的に高いのですが、とくに昨年はアイス業界全体でファミリーパックの需要が高まり、箱入りタイプの売れ行きを押し上げました。

また、コロナ禍での買い物時間短縮や経済不安を受け、目新しいものよりは定番品を購入する傾向が強かったと感じています。最後に、小豆の健康効果への期待ですね。こちらについては推測の域を出ないのですが、コロナに負けないよう小豆で免疫力をつけよう、という風潮が高まったことが影響していると思われます」

同社でも既に10年前よりwebショップを立ち上げており、年々売上げを増やしてきている。webショップの品揃えは、アイスの場合は「BOXあずきシリーズ6箱セット」「駄菓子アイスアソートセット」などセット商品がメインで、巣ごもり需要の高まりを受けてネット通販の売上げがさらに伸びているそうだ。

引用元:gendai.ismedia.jp(引用元へはこちらから)
出展:Youtube

おうちであずきバーを作って食べる

ここ最近は冷凍庫に欠かさず入っている手作りあずきバー。 あずきバーといいながら、バーでなくキューブなのですが…笑 【材料】(あずき100gに合わせてます) ゆであずき( ...

出展:Youtube

【ゆっくり解説】万引き犯を撃退するほどの威力!?世界一硬いアイスに認定されていたあずきバーの伝説とは【サファイア超え】

今回はあずきバーの硬さについて解説していきます。 Twitterのフォローも是非↓↓ https://twitter.com/UdKFpgpisfwaWnu #ゆっくり解説.

twitterより

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

ニュースの新着

【悲報】汚言症インフルエンサー、わざと言ってる事がバレてしまい大炎上「裏垢で女性蔑視発言連発」

報道によると、小田中さんは「汚言症」と呼ばれる症状に苦しんでいることが明かされて...

【悲報】日の丸・君が代を歌わずに無職になった女性教師が涙の訴え「生徒の人権のためだった」

東京都教育委員会が20年以上にわたり、卒業式や入学式での「日の丸・君が代」を強制...

【驚愕】ジェットスターさん、ストライキ参加者に懲戒処分検討と警告! スト中止へ!

労働組合ジェットスタークルーアソシエーション(JCA)による、格安航空会社ジェッ...

あいみょんの新曲がドラマ主題歌起用に!『アンメット ある脳外科医の日記』

あいみょんの新曲が杉咲花主演の連続ドラマ『アンメット ある脳外科医の日記』にて主...

XGが5月にカムバック!最新シングル『WOKE UP』を発表に!

7人組のHIPHOP/R&Bガールズグループ『XG』が今年に入って初のシングルと...

本田仁美が再デビュー?ガールズグループ『tripleS』に合流するとの噂が?

AKB48を卒業した本田仁美さんが韓国のガールズグループで再デビューする噂がある...

アクセスランキング

【人身事故】総武本線 榎戸駅〜八街駅で人身事故「凄い物音がし、座っている席にまで振動が伝わりました」

総武本線 榎戸駅〜八街駅で人身事故で発生しました。 現在運転の運転見合わせ・遅れ...

【炎上】セブチ仁川コン、インパで強制キャンセル!「外国人だけキャンセル」「数日前にキツイ」

インターパーク(Interpark)は、韓国初のインターネットショッピングモール...

【炎上】小林製薬、Xでインサイダー疑惑!「2/6から何故か株価が急降下」「2/6に社長が問題把握」

小林製薬は医薬品や生活用品で多くのヒット商品を生み出してきた企業です。しかし、販...

【解説】「同担潰し隊」がトレンド! プロセカ界隈の内紛が発端 「prsk界隈不穏すぎww」

プロセカ」は、セガとColorful Paletteが提供するスマートフォンリズ...

【沿線火災】東海道線 横浜〜戸塚で火事!「枯草が燃えて抑止中」

東海道本線(とうかいどうほんせん)は、東京都千代田区の東京駅から兵庫県神戸市中央...

アツギ、Xアカウントを不適切に運用してしまう

3月26日、アツギ株式会社はX(旧Twitter)のASTIGU(アスティーグ)...

まとめ作者