富山県のご当地グルメのひとつで、古くから保存のために塩で漬け込んでいて、それが結果味もよくしているという塩ブリの紹介。
高山のグルメ・観光土産「梗絲(きょうし)」。当店では、日本海で水揚げされる最高級の鰤を塩ぶりにしてご提供しております。ご家庭での食事や大切な方へのおもたせにもおすすめ。１枚から配送できます。
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はー食ったくった。うちの雑煮は塩ぶりだよ。
— ヒロヲカ (@shirlywang) Jan 1, 2019
たまには晩ご飯😊
・塩ぶり大根
・小松菜とお揚げさんの炊いたん
↑関西外の人は、この「たいた ん」が「タイタン」に聴こえるらしく、料理名には思えないとか？😁
・ヨコワ(メジ)とアボカドのポキサラダ
食前酒は缶ﾁｭ＋純米冷酒
今日も有難う💚リプ途中ご免なさい
楽しい夜を✨— March(感謝♡🙏 ぼちぼち...🐌不定期) (@CatsMarch) Dec 18, 2016
父親にも好評。塩ぶりの燻製
— 石狩の燃えカス (@ishikari) Dec 28, 2018
昨日のウニと夫が買ってきて塩メバチマグロと塩ブリにしてくれたお刺身とネギトロとびんちょうまぐろで優勝した🏆✨
— えれ。@羊毛一期屋（燈屋） (@youmouichigoya) Aug 17, 2020
塩マグロ美味しかった…
ウニも美味しかったなぁ…
ウニ、250gあるとしっかり「食べたなぁ〜😋」感あって素敵😍
今日食べてもとても甘くて全然臭くなかったよ！
#Twitter家庭料理部
本日、２本目の司牡丹立春朝搾りを購入しました。個人的には、司牡丹立春朝搾りといぶりがっこのタルタルがめちゃくちゃ合う!!( *´艸｀)そして、先日購入した船中八策純米辛口がめちゃめちゃ呑みやすくて、塩ぶりとの相性抜群です！大村屋酒店(@oomurayasaketen)さん、ありがとうございました。
— Ayazo (@ayazo16) Feb 22, 2020
雑煮完成。今年も福岡風。あご出汁、塩ぶり。
— タテノカズヒロ (@tatenokazuhiro) Jan 1, 2017
富山の伝統料理『汐ぶり（塩ぶり）🐟』
ぶりは出世魚であることから昔から縁起が良いとされており、塩漬けにすることによって保存食として重宝されております。
当施設内の干物コーナー“こすけ”で販売中です😊‼️— 氷見漁港場外市場 ひみ番屋街 (@himibanya) Dec 23, 2017
〆の塩ぶり茶漬け
— 暴れるバーテン (@monomoushi) Feb 23, 2018
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出展：Youtube【The fish】ブリ003(塩鰤01)/ The fish frozen solty buri It is very hard tap-tap .
10キロ超えのひみ寒ブリを使った塩鰤は絶品！ The buri is king of winter The Japanese amberjack of frozen preserving in salt was struck.
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