2024年02月07日更新
グルメ マカロニ チーズ

アメリカのおふくろの味?こってりおいしいマカロニ&チーズ

アメリカではおふくろの味とまで言われ、家庭料理から食堂まで幅広く提供される、チーズがけのマカロニ、通称マッケンチーズと言われるマカロニ&チーズの紹介です。

8065
1

マカロニ&チーズとは

出典:ja.wikipedia.org
マカロニ・アンド・チーズ(macaroni and cheese, macaroni & cheese)は、茹でたマカロニに塩味の効いたチーズソースを絡めたグラタン料理の一種。チーズはチェダーチーズを使うのが一般的である。

手軽に作れるとあって、アメリカ及びイギリスでは家庭料理として普及しており、特に子供に人気が高く、「マッケンチーズ(Mac'n Cheese)」の愛称で親しまれている。アメリカの殆どの学食のメニューにも載っている定番料理である。
マカロニ・アンド・チーズはアメリカやイギリスでは、大概のスーパーマーケットで購入が可能であり、乾燥したマカロニと粉末状のチーズソースがセットになった箱入りの商品の他、冷凍食品や電子レンジ用、出来合いの惣菜としても売られている。作り方は沸騰した湯でマカロニを茹で、湯を切った後、鍋に戻したマカロニと一緒に、チーズソースの粉末、バターと牛乳(もしくは水)を入れ、ソースとマカロニが十分絡み合うまでかき混ぜれば完成する。好みで刻んだハムやソーセージ、タマネギ、挽肉、ツナ缶などを加える場合もある。
2010年代には人気が急増し、いつもの食事として、またファーストフードレストランでも高級レストランでもサイドオーダーとして、その存在が浸透している。
引用元:ja.wikipedia.org(引用元へはこちらから)
出展:Youtube

マカロニ&チーズ Macaroni and Cheese

Back number ○○: http://p.tl/mpZw 料理男子Lesson33は大学生の益子さんに登場していただきました。 アメリカ留学時に学食でよく食べていたという...

マカロニチーズギャラリー

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

おいしそうなマッケンチーズ動画

出展:Youtube

レンジで一発!丸ごとトマトのとろ〜りチーズドリア

「レンジで丸ごとトマトドリア」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ごはんに調味料とチーズをかけて、丸ごとトマトをオン。あとはレン...

出展:Youtube

山ごはん マカロニチーズグラタン 鍋が汚れない&お湯で温めるだけ!

マカロニチーズグラタン 鮭入り^^ ペンネも家で茹でて持ってくれば、山では温めるだけで完成 市販ソースを使って、カンタン&直ぐに食べれ...

出展:Youtube

マカロニチーズスープ|C CHANNELレシピ

マグカップだけ!レンチン3分!簡単マカロニチーズスープ □材料 ・マカロニ…30g ・白菜…30g ・牛乳…100ml ・コンソメ…2g ・とろけるチーズ…1...

出展:Youtube

【レシピ】とろ〜りマカロニチーズポットパイ

お家でぜひ作ってみてくださいね! Twitterもフォローよろしくお願いします https://twitter.com/TastyJapan Instagramもよろしくね! https://www.instagram.com/tas...

出展:Youtube

[Cookat Japan] マカロニチーズドーナツ

材料: - マカロニ 180g、バター 大さじ2、小麦粉 大さじ2、生クリーム 1カップ、チェダーチーズ 7枚、塩 1つまみ、コショウ 1つまみ - 衣:小麦...

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

【悲報】すき家のまぐろたたき丼、公式発表なしで終売で確定! 個別問合せに「再販予定はない」

すき家の「まぐろたたき丼」は、海苔が散らされたごはんにまぐろのたたき、わさびとネ...

【火事】大分県別府市朝見1丁目で火事! 「一昨年の年末にあった火災現場と同じブロック、、、」

大分県別府市朝見1丁目で火事が発生し、近隣の住宅にも影響を与え、多くの住民が避難...

【炎上】ローソン、『盛りすぎチャレンジ』売切続出! 「POP準備の時点で想定内ですよね?」

ローソンでは、2024年2月6日から3週間にわたって「盛りすぎチャレンジ」を実施...

【画像】ローソンさん、どこかで見た商品を売ってしまう「マクドと戦争」「そこは六角形にしないと」

三角チョコパイは、マクドナルドの秋冬定番の人気ホットスイーツです。2007年に初...

【売り上げ10倍】鎌倉「クルミッ子」、バカ売れで入手困難にWWW

「鎌倉紅谷 小町横路店」が鎌倉市の観光スポットである小町通りから少し脇にオープン...

【事故渋滞】東名高速 大井松田IC~御殿場ICで事故「吾妻山トンネルで事故、新小岩なみに事故

東名高速 大井松田IC~御殿場ICで事故が起き、渋滞が発生し現地では救助活動が行...

アクセスランキング

石橋被告、法廷で突然の涙「事故さえなければ彼女と結婚できた」と同情を誘うもネットでは「気分悪い」

その他「石橋にも彼女がいたのか」「別れてよかったのでは」という声が出ています。次...

【迷惑動画】大阪の商店街 ミズノの「ミッドナイトランナーズ」が襲来!爆音を立てて奇声をあげ走り抜ける

記事によれば、大阪駅近くに位置する長さ約200メートルの「ひがし中通り商店街」で...

【早稲田のあ 垢削除】受験垢「のあ」、早稲田合格で入学金のためX垢売却? 合格スクショ偽造疑惑も浮上

早稲田大学は、1882年に創設された「東京専門学校」が前身です。創立者の大隈重信...

【めざましテレビ】「付けフリル」が最新トレンド! 『これ本当にかわいいの?』と疑問の声

付けフリルとは、襟にフリルをつけてコーディネートのアクセントにするアイテムです。...

【悲報】AI堕ちした七瀬葵、人の作品を「なんの変哲もない絵」と発言→批判されて暴言連発で暴れ狂う

七瀬葵、John Kafkaさん(フォロワー23万越えの人気絵師)が書いたエヴァ...

【京大数学(文理)】 2024年度 解答速報 「文理ともに激難化」「見た感じ1問も完答できなさそう」

2024年度の大学入試のスケジュールでは、国公立大学の前期日程試験が2月25日(...

まとめ作者