2024年12月11日更新
お亀堂 正月上生菓子 和菓子

愛知・お亀堂の正月上生菓子!伝統と創造が織りなす至福の味わい

愛知の老舗和菓子店『お亀堂』が、毎年大人気の正月上生菓子詰め合わせを12月26日に販売開始!「松」「竹」「梅」「鶴」「亀」に加え、干支の「巳」など、職人の技が光る美しい和菓子の数々。伝統と革新が融合した、特別な新年の贈り物や自分へのご褒美に最適です。

327
0

こういうこと

■ 老舗和菓子店『お亀堂』が、12月26日より正月を彩る上生菓子詰め合わせを販売開始します。
■ 「松」「竹」「梅」「鶴」「亀」に加え、今年の干支「巳」を含む、美しく繊細なデザインの和菓子が揃っています。
■ 一つ一つ手作りのため、同じものはなく、職人の技と温かみを感じられる特別な和菓子です。

愛知・お亀堂の正月上生菓子!伝統と創造が織りなす至福の味わい

愛知県豊橋市に拠点を置く老舗和菓子店『お亀堂』が、毎年恒例の人気商品である正月上生菓子詰め合わせを、12月26日より販売開始します。

今年の詰め合わせは、「松」「竹」「梅」「鶴」「亀」という縁起の良い五つのモチーフに加え、今年の干支である「巳」を合わせた豪華なラインナップ。それぞれのモチーフは、練り切り、求肥、羊羹など、様々な技法と素材を用いて表現されており、一つ一つが職人の技と愛情が凝縮された芸術作品と言えるでしょう。

「松」は、モチモチとした食感の薯蕷生地にこしあんを包み込み、深緑色の生地で松の模様を表現。金箔の輝きが上品さを添えます。「竹」は、二色の羊羹を層にして竹の模様を作り出し、柔らかな蜜漬け手亡豆を散りばめた鹿の子菓子を包み込んでいます。

「梅」は、グラデーションカラーの上南羹(錦玉羹の一種)で梅の花を表現。黄味餡を包み込み、赤色の羊羹でワンポイントを添えています。「鶴」は、粘りのある求肥生地で白餡を包み込み、焼きコテで鶴の形を焼き上げた、繊細な一品。そして「亀」は、濃い赤色の練り切りあんにこしあんを包み、薄黄色の練り切りあんを貼り付けることで、亀の甲羅の模様を表現しています。

そして、今年の干支「巳」は、宝玉をイメージしたブルーのマーブル模様の練り切りに、白蛇を巻きつけた、神秘的で縁起の良いデザイン。熟練の和菓子職人による、独創性と伝統が融合した、まさに珠玉の逸品です。

6個入り、8個入り、12個入りと、様々なセットをご用意しており、贈り物にも、自分へのご褒美にも最適です。お亀堂直営店、またはオンラインショップにてお求めいただけます。この機会に、お亀堂の正月上生菓子で、新年を華やかに彩ってみてはいかがでしょうか。
お亀堂の正月上生菓子を実際に見て、食べてみて感じたのは、単なる「お菓子」を超えた、芸術作品のような完成度の高さでした。

まず、その見た目。それぞれのモチーフの繊細な表現は、職人の並々ならぬ技術と情熱の賜物でしょう。「松」の深緑の美しい色合い、「竹」の層になった羊羹の絶妙なバランス、「梅」のグラデーションの美しさ、そして「鶴」や「亀」の生き生きとした姿。まるで絵画を見ているかのような、ため息が出るほどの美しさでした。

そして、味。見た目だけでなく、味にも妥協がありません。それぞれの素材の味が活かされ、口にした時の食感も素晴らしい。モチモチとした食感のもの、柔らかなもの、それぞれに異なる食感が楽しめ、飽きさせません。素材へのこだわり、そして伝統的な技法と現代的なセンスが融合した、まさに至高の和菓子と言えるでしょう。

特に印象的だったのは、「巳」のデザイン。宝玉をイメージしたブルーのマーブル模様の練り切りと、白蛇の組み合わせは、まさに独創的で、見る者を魅了します。伝統的な和菓子に、現代的な感性が加わることで、新たな魅力が生まれていることを感じました。

お亀堂の正月上生菓子は、単なるお正月のお菓子ではなく、日本の伝統文化を現代に伝える、重要な役割を担っていると言えるでしょう。そして、その美しさ、美味しさは、食べる人の心を豊かにし、幸せな気持ちにさせてくれます。来年も、どんな素晴らしい作品に出会えるのか、今から楽しみです。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. お亀堂の正月上生菓子の販売開始日はいつですか?

A. 12月26日です。

Q. どのような種類の上生菓子がありますか?

A. 「松」「竹」「梅」「鶴」「亀」と今年の干支「巳」があります。

Q. 上生菓子の原料は何を使用していますか?

A. 練り切り菓子、求肥菓子、羊かん菓子、錦玉羊羹菓子など、様々な種類の和菓子を使用し、味に変化をつけています。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

Q. 上生菓子はどのように作られていますか?

A. 全て手作業で作られており、全く同じものは一つとしてありません。

Q. 販売場所はどこですか?

A. 東三河のお亀堂直営店各店とオンラインショップです。

Q. オンラインショップのURLを教えてください。

A. https://okamedo.jp/online-shop/

Q. 上生菓子詰め合わせの値段はいくらですか?

スポンサーリンク

スポンサーリンク

A. 6個入り3100円、8個入り4200円、12個入り6500円(税込)です。

Q. お亀堂の所在地はどこですか?

A. 愛知県豊橋市南小池町164です。

Q. お亀堂の歴史はどのくらいですか?

A. 愛知県三河地域で70年以上続く老舗和菓子店です。

Q. お亀堂のSNSアカウントはどこにありますか?

A. X(旧Twitter):https://x.com/okamedo_jp、Instagram:https://www.instagram.com/okamedo_jp/です。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

みんなが思いそうなこと

💬お亀堂さんの正月上生菓子、本当に素晴らしいですね!繊細な作り込みと美しい色合い、そして上品な甘さが最高です。
💬毎年楽しみにしているお亀堂さんの上生菓子。今年は巳の干支のデザインが特に気に入りました!神秘的で美しいです。
💬職人の技が光る、まさに芸術作品ですね。一つ一つ丁寧に作られたお菓子から、温かさを感じます。
💬上品な甘さと、それぞれの素材の味が絶妙に調和していて、とても美味しかったです。
💬見た目も美しく、味も絶品!贈り物にも最適ですね。新年のお祝いにぴったりです。
💬お亀堂さんの上生菓子は、いつもハイクオリティで感動します。今年の干支の巳も、本当に素晴らしいデザインですね。
💬家族みんなで美味しくいただきました。子供たちも喜んでいました。また来年も購入したいです!
💬和菓子の繊細な美しさと、素材の美味しさが堪能できる、素晴らしいお正月菓子でした。
💬一つ一つが丁寧に作られていて、食べるのがもったいないくらい美しいです。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

💬お正月のテーブルが華やかになりますね。上品な甘さで、大人も子供も楽しめるお菓子です。
💬口にした時の上品な甘さと、繊細な舌触りが忘れられません。
💬丁寧な仕事ぶりが感じられる、素晴らしい和菓子ですね。また購入したいです。
💬お正月の特別な日に相応しい、贅沢な和菓子でした。
💬贈り物として持参しましたが、大変喜ばれました。
💬今年の干支「巳」のデザインが、とてもユニークで素敵でした。
💬和菓子の伝統と、現代的な感性が融合した、素晴らしい作品です。
💬お正月の雰囲気を最高に盛り上げてくれる、素敵な和菓子でした。
💬上品な甘さと、口にした時の幸せ感が最高です。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

元気きなこ:子供の成長を応援!栄養満点きな粉の魅力

国産大豆と野菜パウダー配合の「元気きなこ」は、子供の偏食対策に最適。カルシウム、...

【Amazonセール】デルソーレ 冷凍ピタパン:手軽に楽しめる本格ピタサンド

デルソーレの冷凍ピタパンは、中が空洞で具材を詰めやすく、手軽に本格的なピタサンド...

【Amazonセール】リーガロイヤルホテル バニラホットケーキ:冷凍で手軽にホテル品質

リーガロイヤルホテルのバニラホットケーキが冷凍で登場!レンジで温めるだけで、いつ...

【冷凍】北川製菓ポンデドーナツ:手軽に楽しめる専門店の味【Amazonセール】

冷凍の北川製菓ポンデドーナツは、自然解凍ですぐに食べられる手軽さが魅力。もっちも...

【Amazonセール】簡単手作り!昭和産業スフレチーズケーキミックスレビュー

昭和産業のスフレチーズケーキミックスは、手軽に本格的なスフレチーズケーキが楽しめ...

【Amazonセール】リーガロイヤルホテル バニラホットケーキ:至福の冷凍スイーツ

リーガロイヤルホテルの冷凍バニラホットケーキは、手軽に楽しめる贅沢な一品。ふっく...

アクセスランキング

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ!

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

【このすば】めぐみんのエクスプロージョン呪文詠唱まとめ 1期2期完全対応

『この素晴らしい世界に祝福を!』のめぐみんが爆裂魔法エクスプロージョンを発動させ...

【おそ松さん】コンビ名とその由来のまとめ!数字松、若葉松など全種類網羅!【カップリング】

『おそ松さん』に登場する六つ子のコンビ名(カップリング名)とその由来をまとめまし...

YouTubeでも活躍!女性の怪談師一覧まとめ【美人が多い】

稲川淳二を筆頭とした怪談師界隈。男性が多い印象ですが、女性で活躍している怪談師も...

【胸糞】性被害で女性弁護士が自殺、元弁護士・清源(きよもと)善二郎に1億2800万円の損害賠償命令

大分県内の法律事務所で働いていた30代女性弁護士が2018年に自殺した事件で、女...

YouTuberヒカルの名前の由来は漫画『ヒカルの碁』なのかどうか、検証してみた

有名YouTuberのヒカルは、金髪と黒髪のツートンカラーの髪型がトレードマーク...

まとめ作者