2024年09月30日更新

東京エディション銀座 Sophie'sA TheRoof

東京エディション銀座で味わう秋のアフタヌーンティー！旬の食材とフレンチのエッセンスが織りなす

東京エディション銀座のレストラン「Sophie at EDITION」では、2024年9月26日から11月30日まで、秋の味覚をふんだんに使用した「Sophie’s Autumn Afternoon Tea」を開催。和栗や

502

目次閉じる

東京エディション銀座で味わう秋のアフタヌーンティー！旬の食材とフレンチのエッセンスが織りなす至福のひととき

東京エディション銀座で味わう秋のアフタヌーンティー！旬の食材とフレンチのエッセンスが織りなす至福のひととき

東京の街並みを一望できるラグジュアリーホテル「東京エディション銀座」の14階にあるレストラン「Sophie at EDITION」では、2024年9月26日（木）から11月30日（土）まで、秋の訪れを感じる「Sophie’s Autumn Afternoon Tea」を提供いたします。

今回のアフタヌーンティーは、国産食材をふんだんに使用し、フレンチのエッセンスを効かせたスイーツとセイボリーが魅力です。和栗のモンブランや紅玉のタルトタタン、シャインマスカットとシャンパンのゼリーなど、6種類のスイーツは秋の味覚を存分に堪能できます。

セイボリーは、白味噌を隠し味にした秋茄子のタルトレットや、和牛の旨味を存分に引き出したオープンサンドなど、4種類をご用意。厳選された国産食材と和の調味料を組み合わせた、フレンチの技が光る逸品です。

さらに、ザクザクとした食感が特徴の全粒粉スコーンも、クロテッドクリームや自家製ベリージャムとともに楽しめます。12種類から選べるティーセレクションやコーヒーも用意されているので、お好みのドリンクと共に、優雅なひとときを過ごせます。

また、10月1日（火）からは、平日限定で、屋上のルーフトップバー「The Roof」でも「Sophie’s Autumn Afternoon Tea」を提供開始します。都会の喧騒を離れ、緑豊かな空間で、開放的な秋の空気を満喫できます。

まるで絵画のように美しく盛り付けられたスイーツやセイボリーは、五感で秋を感じられる特別な体験を提供してくれます。東京エディション銀座で、ラグジュアリーな空間と洗練された味覚を堪能し、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

Sophie’s Autumn Afternoon Tea

提供期間：2024年9月26日（木）～11月30日（土）
提供時間：12:00～17:00（ラストオーダー15:00）
価格：ティーセレクション6,800円（消費税・サービス料込）
場所：東京エディション銀座 Sophie at EDITION（ソフィーアットエディション）
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座 2-8-13 14階
予約：Sophie at EDITION オフィシャルサイト、TEL 03-6228-7400、MAIL diningreservation.ginza@editionhotels.com

The Roof’s Autumn Afternoon Tea

提供期間：2024年10月1日（火）～11月29日（金）
提供時間：12:00～17:00（ラストオーダー15:00）
価格：ティーセレクション7,800円（消費税・サービス料込）
場所：東京エディション銀座 The Roof（ザルーフ）
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座 2-8-13 屋上
予約：TEL 03-6228-7400、MAIL diningreservation.ginza@editionhotels.com

提供されるスイーツの一例

和栗のモンブラン
洋梨マカロン
イチジクのケーク
タルトタタン
マスカット＆シャンパンゼリー
柿とチーズのタルト

提供されるセイボリーの一例

キッシュロレーヌ
秋茄子とオマールのタルトレット
焼き芋とマスカルポーネのミルフィーユ
椎茸と栗のデュクセル

スコーン

* 全粒粉スコーン、クロテッドクリーム、自家製ベリージャム

東京エディション銀座は、イアン・シュレーガーとマリオット・インターナショナルのコラボレーションによって誕生したライフスタイルホテルブランド「エディションホテル」の東京拠点です。洗練されたデザインと上質なサービスで、ゲストに忘れられない体験を提供しています。

東京エディション銀座のアフタヌーンティーは、まさに五感を刺激する至福のひとときでした。

まず、目に飛び込んできたのは、美しく盛り付けられたスイーツとセイボリーの数々。和栗や紅玉など、秋らしい素材が使われており、見ているだけでも心が躍ります。

一つ一つ丁寧に作られたスイーツは、素材本来の味を生かしつつ、フレンチのエッセンスが効いていて、上品な味わいです。特に、和栗のモンブランは、和栗の濃厚な甘みと紫芋の香りが絶妙にマッチしており、一口食べると幸せな気分に。

セイボリーも、秋の味覚を存分に楽しめる一品ばかり。白味噌を隠し味にした秋茄子のタルトレットは、茄子の旨味と味噌のコクが調和し、とても印象的でした。

スコーンは、ザクザクとした食感が心地よく、クロテッドクリームと自家製ベリージャムをたっぷりつけていただくと、さらに美味しくいただけます。

12種類から選べるティーセレクションも充実しており、アフタヌーンティーにぴったりの紅茶を楽しむことができました。

さらに、10月からは屋上庭園「The Roof」でもアフタヌーンティーが楽しめるようになるのも魅力的です。都会の喧騒を離れ、緑豊かな空間で、開放的な秋の空気を満喫しながら、優雅な時間を過ごせるのは、贅沢な体験と言えるでしょう。

東京エディション銀座のアフタヌーンティーは、味覚だけでなく、視覚や嗅覚も楽しませてくれる、まさに五感を満たしてくれるひとときでした。

今回、特に印象的だったのは、スイーツとセイボリーのバランスの良さです。甘すぎないスイーツと、素材の味を生かしたセイボリーは、交互にいただくことで、それぞれのおいしさをより一層引き立ててくれます。

また、サービスも素晴らしく、スタッフの方々の丁寧な対応に、心地よく過ごせました。

東京エディション銀座のアフタヌーンティーは、大切な人との特別な時間や、自分へのご褒美に最適です。

秋の味覚を堪能し、ラグジュアリーな空間で至福のひとときを過ごしたい方は、ぜひ足を運んでみてください。きっと、忘れられない素敵な思い出になるでしょう。

画像を拡大

更新のあったまとめ

【事故】徳島道で事故発生！脇町IC～土成IC間が通行止め

2025年7月5日、徳島道で発生した事故により、脇町ICから土成IC間の上下線が...

0 | 10

Wallfireノンフライヤー：ヘルシー調理の新提案、徹底レビュー

Wallfireのノンフライヤーは、油を使わずに揚げ物ができるヘルシー調理器具。...

0 | 30

【Amazonセール】Switch2 向け LISEN ガラスフィルムで画面を徹底保護

2025年発売予定のSwitch2に最適なLISENの強化ガラスフィルム。自動貼...

0 | 140

【Amazonセール】BIGBIG WON BLITZ2：プロゲーマー向け高性能コントローラー

BIGBIG WON BLITZ2は、2000Hzポーリングレート、メカニカルス...

0 | 154

【Amazonセール】SAMKYOノンフライヤー：ヘルシー調理の新定番

油を使わず美味しく揚げ物ができるSAMKYOノンフライヤー。4.2Lの容量で1～...

0 | 143

【Amazonセール】SOLEMOODホットプレート：焼肉を快適に楽しむ！

SOLEMOODのホットプレートは、高火力、減煙機能、お手入れのしやすさが魅力。...

0 | 140

【Amazonセール】COMFEE' 薄型IHクッキングヒーター：一人暮らしの強い味方

COMFEE'のIHクッキングヒーターは、薄型設計で収納しやすく、一人暮らしに最...

0 | 122

【Amazonセール】Switch 2用 LISEN 強化ガラスフィルムで画面を徹底保護！

次世代ゲーム機Switch 2を守る！LISENの強化ガラスフィルムは、高硬度9...

0 | 59

【Amazonセール】夏の定番！五木食品の冷し中華レモン風味で爽やかに

五木食品から発売されている冷し中華レモン風味は、夏にぴったりの爽やかな味わいが特...

0 | 21

【Amazonセール】レンジで簡単！五木庵天ぷらうどん：手軽でおいしい常温保存麺

常温保存可能で電子レンジ調理もできる五木庵天ぷらうどんをご紹介。手軽でおいしいか...

0 | 22

【Amazonセール】Switch 2用アクセサリー完全ガイド：Sungaleケースで安心保護

次世代ゲーム機Switch 2をキズや衝撃から守る、Sungaleのアクセサリー...

0 | 33

【Amazonセール】PS4コントローラー革新版レビュー：快適なゲーム体験を

2025年最新版のPS4コントローラーを徹底レビュー！多機能搭載で操作性も抜群。...

0 | 38

【Amazonセール】ピュアビタD：高濃度ビタミンDとオメガ3で健康をサポート

ピュアビタDは、不足しがちなビタミンDとオメガ3を同時に摂取できるサプリメントで...

0 | 36

【Amazonセール】オルナオーガニッククレンジングバーム：毛穴つるつる体験！

炭の力で毛穴の奥の汚れを吸着し、潤い成分で洗い上がりもしっとり。オルナオーガニッ...

0 | 28

最新のP4コントローラーは、無線Bluetooth接続、1000mAhバッテリー...

0 | 34

【Amazonセール】BESROYハンドブレンダー：一台６役で時短調理を実現！

BESROYのハンドブレンダーは、無段階変速で思い通りの仕上がりに。離乳食作りか...

0 | 55

【Amazonセール】ソニーINZONE Budsレビュー：Fnatic監修のゲーミングイヤホン

プロeスポーツチームFnatic監修のソニーINZONE Budsは、低遅延ワイ...

0 | 75

罪悪感なし！KOUBO低糖質パンで美味しく糖質制限

KOUBOの低糖質クロワッサンとパン・オ・ショコラは、糖質を気にせずパンを楽しめ...

0 | 36

【Amazonセール】壮健堂TESTO BOOST：活力あふれる毎日を応援

壮健堂TESTO BOOSTは、トンカットアリ、亜鉛、ビタミンDなど、男性の活力...

0 | 43

【Amazonセール】BIGBIG WON BLITZ2 コントローラー：プロゲーマーも納得の高性能

BIGBIG WON BLITZ2は、2000Hzポーリングレート、メカニカルス...

0 | 44

グルメの新着

Wallfireノンフライヤー：ヘルシー調理の新提案、徹底レビュー

Wallfireのノンフライヤーは、油を使わずに揚げ物ができるヘルシー調理器具。...

0 | 0

【Amazonセール】SAMKYOノンフライヤー：ヘルシー調理の新定番

油を使わず美味しく揚げ物ができるSAMKYOノンフライヤー。4.2Lの容量で1～...

0 | 20

【Amazonセール】夏の定番！五木食品の冷し中華レモン風味で爽やかに

五木食品から発売されている冷し中華レモン風味は、夏にぴったりの爽やかな味わいが特...

0 | 12

【Amazonセール】レンジで簡単！五木庵天ぷらうどん：手軽でおいしい常温保存麺

常温保存可能で電子レンジ調理もできる五木庵天ぷらうどんをご紹介。手軽でおいしいか...

0 | 12

罪悪感なし！KOUBO低糖質パンで美味しく糖質制限

KOUBOの低糖質クロワッサンとパン・オ・ショコラは、糖質を気にせずパンを楽しめ...

0 | 22

【Amazonセール】SOLEMOOD グリル鍋：一台で多様な料理が楽しめる！

SOLEMOODのグリル鍋は、一台でたこ焼き、焼肉、鍋料理など様々な料理が楽しめ...

0 | 17

アクセスランキング

【ダイヤ遅延】埼京線池袋駅で人身事故、運行に大幅な乱れ

7月4日、埼京線池袋駅で発生した人身事故により、湘南新宿ラインを含む複数路線で運...

0 | 353

【衝撃】暇空茜「暇空さんに教えてあげて！」自演らしきポストをしてしまう　　『シンプルに嘘つきじゃん』

6月18日、フリー記者として活動する暇空茜氏がSNSでの投稿により、自演疑惑が浮...

0 | 575

【火事】徳島県藍住町で火災発生、ラーメン店付近で煙

2025年7月3日正午過ぎ、徳島県藍住町奥野猪熊のラーメン店付近で火災が発生。消...

0 | 703

【107巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。現在【107巻】まで発売さ...

1 | 214247

【このすば】めぐみんのエクスプロージョン呪文詠唱まとめ　1期2期完全対応

『この素晴らしい世界に祝福を！』のめぐみんが爆裂魔法エクスプロージョンを発動させ...

0 | 575357

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ！

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

0 | 2074289

新着ニュース

非常時の備えを日常に！アイラップの革命的レシピ集が登場 #アイラップ #防災レシピ #mako

ポリ袋の達人makoが教える、災害時のためのアイラップレシピ集が9月1日に発売！...

宇宙飛行士・野口聡一氏が受賞！定年前退職への新たな道筋を示す #野口聡一 #プラチナエイジ #着陸哲学

宇宙飛行士の野口聡一がプラチナエイジ文化教育部門賞を受賞。著書で語る人生哲学は6...

山田邦子、45周年を迎えた舞台「ジャニス」製作発表会の様子をレポート #山田邦子 #舞台ジャニス #RoomNO.925

山田邦子が2025年8月に博品館劇場で公演する新作舞台「ジャニス」の製作発表会の...

双子姉妹が魅せるフラメンコ新作『ANTÍPODAS』が日本に！ #フロレンシア・オス #ANTÍPODAS #イシドラ・オリアン

フラメンコ・コンテンポラリーを代表する双子姉妹、フロレンシア・オスとイシドラ・オ...

伝統芸能×フィットネス！和太鼓の技術を取り入れた新感覚ワークアウト登場 #和太鼓 #フィットネス #BeatGym

日本の伝統芸能である和太鼓の打法を基にした新しいフィットネス「Beat Gym」...

夏アニメ「ずたぼろ令嬢」新サービス登場！ファン必見のコンビニプリント #コンビニプリント #ずたぼろ令嬢 #限定ブロマイド

人気アニメ「ずたぼろ令嬢」に新たなサービスが登場！放送名場面をプリントできるコン...

夏休みに日本文化を体験！子ども向けの日本舞踊ワークショップ開催 #ワークショップ #日本舞踊 #夏休み

小学生を対象にした日本舞踊ワークショップの追加募集が始まりました。日本の伝統文化...

中日ドラゴンズ応援番組「ドラナビ」新テーマソング「D up！」が誕生！ #ドラナビ #Dup! #上田桃夏

中日ドラゴンズを応援する「ドラナビ」が新テーマソング「D up！」を発表。上田桃...

にじさんじが新たなボイス＆グッズを発表！発売日と内容に注目 #にじさんじ #ボイスビジュアルカード #怪奇ボイス

2025年7月、にじさんじから発売される新たなボイスコンセプトやグッズ、そして今...

GeeXPlusが手掛けるインフルエンサー主導の新アニメ制作事業始動！ #GeeXPlus #Gigguk #SoulMart

GeeXPlusがアニメ・コンテンツ製作の新事業「GeeXProductions...

華流ブームが加速！『和華』第46号で聖地巡礼の魅力を徹底紹介 #聖地巡礼 #華流 #和華

『和華』第46号は、流行の華流をテーマにした聖地巡礼特集号。中国の人気ロケ地を訪...

伍堂英太が手がける夏のサウナ体験、新プレイリストを発表！ #サウナ #伍堂英太 #OTORAKU

伍堂英太が監修したUSEN「OTORAKU」サウナ専門チャンネルのプレイリストが...

新たな音楽フェス『Brewin’ Groove Festival』開催決定！アーティストとビールが融合する祭典 #Brewin’Groove #Penthouse #CRAFTROCK

クラフトビールと音楽が融合した『Brewin’ Groove Festival』...

古澤巖とベルリン・フィルが織り成す愛のクリスマスコンサート2025 #古澤巖 #クリスマス #ベルリン・フィル

古澤巖とベルリン・フィルの特別共演『愛のクリスマス2025』が横浜で開催決定！心...

ベルリン・フィルが河口湖に初のヴァルトビューネを開催、自然の中の音楽体験 #ベルリン・フィル #河口湖 #ヴァルトビューネ

2025年7月、ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団が河口湖で初めてのヴァルトビュ...

『Garena Free Fire』アニメ版、ティザービジュアル公開と制作情報の発表！ #KADOKAWA #アニメ #GarenaFreeFire

人気バトルロワイヤルゲーム『Garena Free Fire』がアニメ化決定！テ...

鍼灸師が解説、歩くだけで痛みを和らげる超歩行メソッド #稲村崇 #超歩行 #東洋医学

腰痛や膝痛、認知症まで！鍼灸師・稲村崇が提唱する「超歩行」が、体調不良改善に役立...

那須ハイランドパークでフィッシャーズとの特別コラボイベント開催決定！ #コラボイベント #那須ハイランドパーク #フィッシャーズ

大人気動画クリエイター、フィッシャーズと那須ハイランドパークがコラボイベントを開...

さまざまな学びの場「5チャン大人塾」新たに開講！各界の専門家が集結 #CBCテレビ #5チャン大人塾 #講演

CBCテレビの新たな教育プログラム「5チャン大人塾」が始動します！各界の著名人が...

『サルゴリラのコントと旅2025』初の全国ツアー開催、着替えなしの新境地を体験しよう #全国ツアー #サルゴリラ #コントと旅

新たなコントスタイルで全国を巡る『サルゴリラのコントと旅2025』が始まる。公演...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪