2024年03月13日更新
ホタテパウダー 農業新聞 農薬

【悲報】「ホタテパウダーで農薬除去できます!」→教授『検証したけど効果がないです』 www

ホタテパウダーは、ホタテの貝殻を焼成して粉砕した粉であり、強アルカリ性を持っています。一部の商品説明では、このパウダーを水に溶かして野菜や果物を洗うことで、残留農薬を除去できると宣伝されています。

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ホタテパウダーは、ホタテの貝殻を焼成して粉砕した粉であり、強アルカリ性を持っています。一部の商品説明では、このパウダーを水に溶かして野菜や果物を洗うことで、残留農薬を除去できると宣伝されています。

ツイッター上では、ホタテパウダーを使用した洗浄の様子が投稿され、その変化が残留農薬の除去を示すものだと主張されています。投稿された動画では、水が濁ったり、油膜のようなものが浮いたりする様子が観察できます。

このため、記者は実験を行い、ホタテパウダーを使用して水溶液を作り、有機栽培と慣行栽培のトマトを浸けて観察しました。実験には農薬学の権威である本山直樹名誉教授も立ち会い、助言をしました。

実験結果として、有機栽培と慣行栽培のトマトを浸けた両方の水溶液において、1分ほどで水溶液が黄色く染まり始め、数分後には表面に油膜のようなものが浮かんできました。また、10分後には容器の底に「おり」のようなものが溜まりました。

ただし、実験結果について、本山名誉教授は「農薬が落ちて生じた反応とは考えにくい」と述べました。この実験では、有機栽培と慣行栽培のトマトに大きな差は見られませんでした。


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