2025年04月04日更新

北海道産新小豆の美味しさを堪能！もりもとの「北海道どら焼きヌーボー」20周年

もりもとが毎年秋に販売する「北海道どら焼きヌーボー」が、20周年を迎え、2024年10月25日から販売開始。十勝産の新小豆を使用した、風味豊かな餡とふっくら生地の味わいは、毎年多くの人を魅了する人気商品です。今年は1次予約、2次予約で特典付きの特別価格で販売されます。

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北海道産新小豆の美味しさを堪能！もりもとの「北海道どら焼きヌーボー」20周年

北海道産新小豆の美味しさを堪能！もりもとの「北海道どら焼きヌーボー」20周年

北海道の菓子メーカー、株式会社もりもとが、毎年秋に販売している人気商品「北海道どら焼きヌーボー」が、20周年を迎え、2024年10月25日(金)から販売開始となります。

「北海道どら焼きヌーボー」は、北海道十勝地方芽室町で収穫されたばかりの新小豆を使用した、毎年多くの人から愛されるロングセラー商品です。2004年の発売以来、毎年欠かさず販売され、その美味しさが広く知られています。

今年の「北海道どら焼きヌーボー」も、十勝産小豆本来の美味しさを最大限に引き出すため、収穫後すぐに工場へ直送し、餡に仕上げられています。特に、小豆農家・辻野さんの畑で愛情込めて育てられた新小豆は、冷涼な気候と広大な大地で育ったことで、みずみずしさと豊かな香りが特徴です。もりもとでは、辻野さんの小豆を長年使用することで、その特性を熟知し、最高の餡作りを実現しています。

餡作りには、和菓子職人の確かな技術が活かされています。もりもとでは自社工場での製造にこだわり、経験豊富な職人が小豆の様子を見ながら、素材本来の味を引き出すよう、炊き方を調整しています。何度も試作を重ね、最高の餡を作り上げています。

さらに、生地には北海道千歳市の美味しい水を使用することで、新小豆の甘みとみずみずしさを引き立て、ふっくらとした食感に仕上げています。

「北海道どら焼きヌーボー」は、素材へのこだわりと職人の技が光る、まさに「旬」を味わえる逸品です。

今年の販売では、ご予約特典として特別価格での提供が用意されています。2024年10月24日(木)までに予約すると、5個入や10個入が通常価格よりお得に購入できます。また、もりもと公式WEBサイトから予約して店舗受け取りをする場合は、1回のご注文につき「北海道どら焼きヌーボー」が1個プレゼントされる特典も用意されています。

販売は、もりもと全22店舗と公式オンラインショップにて行われ、数量限定での販売となります。確実に手に入れたい方は、予約がおすすめです。

もりもとは、北海道の素材を活かしたスイーツを通して、地域社会に貢献する活動も積極的に行っています。この「北海道どら焼きヌーボー」も、北海道産素材を活用した地産地消の取り組みの一環として、持続可能な開発目標（SDGs）に合致した「サステナブルスイーツ®」として位置付けられています。

北海道の豊かな自然と、作り手の情熱が詰まった「北海道どら焼きヌーボー」。ぜひこの機会に、こだわりのどら焼きを味わってみてください。

もりもとの「北海道どら焼きヌーボー」は、毎年秋に販売される、北海道の豊かな自然と職人の技が詰まった逸品です。20周年を迎える今年は、より一層のこだわりを感じられる商品となっているのではないでしょうか。

十勝産の新小豆は、そのみずみずしさと豊かな香りが特徴です。冷涼な気候と広大な大地で育った小豆は、この時期にしか味わえない特別な風味を持っていると感じます。それを、熟練の和菓子職人が丁寧に炊き上げ、素材本来の美味しさを最大限に引き出した餡に仕上げている点は、まさに職人技と言えるでしょう。

さらに、北海道千歳市の美味しい水を使用し、ふっくらと焼き上げた生地との組み合わせは絶妙です。新小豆の風味を最大限に引き立て、上品な甘さと優しい味わいが口の中に広がります。一口食べれば、北海道の大自然を感じることができるような、そんな感覚に陥ります。

毎年販売される商品でありながら、毎年多くの人を魅了する「北海道どら焼きヌーボー」。その人気の秘密は、素材へのこだわりと職人の技術、そして北海道の豊かな自然への敬意が感じられる点にあると感じます。

今年は、20周年を記念して、ご予約特典として特別価格での販売が行われます。また、公式WEBサイトからの予約で店舗受け取りをすると、1個プレゼントされる特典も用意されています。これは、ファンにとっては見逃せないチャンスでしょう。

「北海道どら焼きヌーボー」は、単なるお菓子ではなく、北海道の文化や歴史、そして人々の思いが詰まった商品です。今回、20周年を機に、改めてその魅力に触れることができたと感じています。

もし、まだ「北海道どら焼きヌーボー」を食べたことがない方がいれば、ぜひ一度味わってみてください。きっと、その美味しさと、北海道の豊かな自然を感じることができるはずです。そして、この機会に、もりもとの「北海道どら焼きヌーボー」が、地域社会に貢献する活動の一環として、持続可能な開発目標（SDGs）に合致した「サステナブルスイーツ®」として位置付けられている点にも注目してみてほしいと思います。

北海道の豊かな自然と、作り手の情熱が詰まった「北海道どら焼きヌーボー」。ぜひ、この機会に、こだわりのどら焼きを味わってみてください。

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