2024年10月07日更新

THENEWNORMAL シャインマスカット 恵比寿

恵比寿「THE NEW NORMAL」がパフェ専門店に！贅沢シャインマスカットパフェ登場

恵比寿の人気カフェ「THE NEW NORMAL」が10月7日、パフェ専門店としてリニューアルオープン！旬のシャインマスカットをふんだんに使用した華やかな「スペシャルパフェプレート」が登場。血糖値上昇を抑えるヨーグルトドリンクとの組み合わせも魅力です。

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こういうこと

■ 恵比寿の人気カフェ「THE NEW NORMAL」が、10月7日よりパフェ専門店としてリニューアルオープンしました。

■ 目玉は、旬のシャインマスカットを贅沢に使った、写真映えも抜群の「スペシャルパフェプレート」です。

■ 血糖値上昇を抑える効果のあるヨーグルトドリンクとの組み合わせで、罪悪感なく贅沢なパフェを楽しめます。

恵比寿「THE NEW NORMAL」がパフェ専門店に！贅沢シャインマスカットパフェ登場

恵比寿で人気のカフェ「THE NEW NORMAL」が、10月7日（月）よりパフェ専門店として生まれ変わりました！リニューアルオープンを記念して登場した「スペシャルパフェプレート」は、まさに圧巻の一品。旬のシャインマスカットを贅沢に使用し、ミラー仕様のプレートに美しく盛り付けられたその姿は、インスタ映えも間違いなしです。

2人前の贅沢なプレートには、シャインマスカットの瑞々しい甘みと、自家製洋梨ジェラートの優しい甘さが絶妙に調和。さらに、サワークリームのシャンティとほろ苦い柑橘ソースが、味の変化と奥行きを生み出しています。一口食べれば、口いっぱいに広がる果汁と爽やかな香りが、五感を満たしてくれるでしょう。

そして、このパフェをさらに美味しく、そしてヘルシーに楽しむための工夫も凝らされています。それは、パフェをいただく前に提供される「旬のフルーツグリーグヨーグルトドリンク」です。季節のフルーツとヨーグルト、ミルク、ジェラートを組み合わせたこのドリンクは、なんと血糖値の上昇を50％も抑える効果があると言われています。罪悪感なく、贅沢なパフェを堪能できる、嬉しい配慮ですね。

また、甘いものが苦手な方にも配慮したメニューも用意されています。「オードブルヴァリエプレート」は、トリュフ玉子クロワッサンサンドや秋鯖のエスカベッシュなど、見た目も華やかな軽食が盛りだくさん。アフタヌーンティーのような雰囲気で、お酒と共に贅沢なカフェタイムを過ごせます。

「THE NEW NORMAL」のリニューアルは、単なるメニュー変更ではありません。素材へのこだわり、健康への配慮、そして、お客様に最高の体験を提供したいという、運営会社である株式会社そらの想いが詰まった、新しい挑戦と言えるでしょう。恵比寿で、とっておきのパフェ体験をしてみてはいかがでしょうか？

恵比寿「THE NEW NORMAL」のリニューアルオープン、そしてその「スペシャルパフェプレート」は、単なるパフェを超えた、新しい時代のカフェ体験を提示していると感じました。まず、そのビジュアルの美しさは圧巻です。写真映えだけでなく、食べる前からワクワクするような演出が素晴らしい。そして、味へのこだわりも徹底しています。旬のフルーツを最大限に活かし、それぞれの素材の持ち味を最大限に引き出す組み合わせは、まさに職人技と言えるでしょう。

さらに、血糖値上昇抑制を目的としたヨーグルトドリンクの提供は、健康志向の高まる現代社会において、非常に優れたアイデアだと感じます。単に美味しいだけでなく、健康面にも配慮したメニューは、消費者のニーズを的確に捉えていると言えるでしょう。

「オードブルヴァリエプレート」も、甘いものが苦手な人への配慮が感じられ、幅広い客層に対応できる柔軟性も持ち合わせています。これは、単にパフェを提供するだけでなく、カフェとして、多様なニーズに応えようという強い意志の表れだと解釈できます。

全体を通して、このリニューアルは、単なるメニューの刷新ではなく、カフェとしてのコンセプト、そして顧客への真摯な姿勢を改めて示すものだと感じます。今後も、新たな試みで私たちを驚かせてくれることを期待しています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「スペシャルパフェプレート」の価格は？

A. 2人前で8,800円（税込）です。

Q. 「スペシャルパフェプレート」に使用されている主なフルーツは？

A. シャインマスカットがメインで、洋梨なども使用されています。

Q. ヨーグルトドリンクの目的は？

A. パフェと一緒に摂取することで、血糖値の上昇を抑える効果があります。

Q. 「スペシャルパフェプレート」と一緒にどんなドリンクが提供されますか？

A. シャインマスカットのスパークリングワインが提供されます。

Q. 甘いものが苦手な人向けのメニューはありますか？

A. 「オードブルヴァリエプレート」があり、軽食メニューを楽しめます。

Q. オードブルプレートの価格は？

A. 1名様2,900円（税込）です。

Q. お店の場所は？

A. 東京都渋谷区恵比寿南2-3-13 山燃ビル2階です。恵比寿駅から徒歩3分です。

Q. 営業時間は？

A. 11:30～18:30（ラストオーダー18:00）です。

Q. 予約はできますか？

A. お店のホームページ等でご確認ください。

Q. 運営会社はどこですか？

A. 株式会社そらです。

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みんなが思いそうなこと

💬シャインマスカットのパフェ、本当に美味しそうですね！週末に友達と行ってみようと思います！

💬恵比寿でこんな素敵なパフェが食べられるなんて、最高ですね！インスタにアップしたくなります！

💬血糖値上昇を抑えるヨーグルトドリンク、素晴らしいアイデアですね！罪悪感なく食べられるのは嬉しいです。

💬オードブルプレートも魅力的！甘いものが苦手な彼と一緒に行っても楽しめそうです。

💬お店の雰囲気も良さそうで、素敵な時間を過ごせそう！ぜひ予約して行きたいです！

💬パフェのビジュアルが本当に綺麗！まるで宝石箱みたいですね！

💬旬のフルーツを使ったパフェは、季節感があっていいですね！また違う季節にも行ってみたいです。

💬ヨーグルトドリンク、どんな味がするのか気になります！さっぱりしてて美味しいんでしょうか？

💬恵比寿駅から近いのも嬉しいポイントですね！アクセスしやすいのは助かります。

💬スペシャルパフェプレート、友達とシェアして食べたいです！値段も納得のクオリティですね。

💬お店のホームページも見やすく、分かりやすかったです！予約方法も簡単に確認できました。

💬こういうこだわりのあるカフェは、本当に素敵ですね！また近いうちに再訪したいです。

💬シャインマスカットのスパークリングワイン、どんな味なのか興味津々です！

💬オードブルプレート、見た目も華やかで、女子会にもピッタリですね！

💬パフェと一緒にスパークリングワインをいただくなんて、大人の贅沢ですね！

💬素敵なカフェを見つけられて嬉しいです！ありがとうございます！

💬週末に予約して行こうと思います！楽しみです！

💬パフェだけでなく、軽食メニューもあるのは嬉しいですね！

💬写真を見て、すぐに予約したくなりました！

💬こんな素敵なカフェが恵比寿にあるなんて知りませんでした！

💬お店の雰囲気もとても良さそうで、リラックスできそうです！

💬特別な日に利用したいですね！

💬友達にも教えてあげたいです！

💬口コミを見て、期待が高まります！

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