2024年11月08日更新

MOUNT 烏賊塩辛クリームペンネ 田嶋善文

絶景レストランが山頂に！MGLの新作「烏賊塩辛クリームペンネ」が登山を贅沢に彩る

クラフト登山食ブランド「MOUNTAIN GOURMET LAB.」から、烏賊塩辛のクリームペンネが新発売！山頂で味わう、大海原と大地のマリアージュ。シェフこだわりの濃厚な味わいと、手軽な調理方法で、登山をさらに贅沢に演出します。全国の登山用品店、オ

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こういうこと

■ クラフト登山食ブランド「MOUNTAIN GOURMET LAB.」が、新たな登山食「烏賊塩辛のクリームペンネ」を発売開始しました。

■ オリーブオイルで炒めた烏賊塩辛の濃厚な旨味と、クリームのコク、スパイスのアクセントが絶妙に絡み合った、贅沢な味わいが特徴です。

■ 軽量で保存性にも優れ、山頂で簡単に調理できるため、絶景を眺めながら本格的なグルメを堪能できます。

絶景レストランが山頂に！MGLの新作「烏賊塩辛クリームペンネ」が登山を贅沢に彩る

「MOUNTAIN GOURMET LAB.（MGL）」から、新たな登山食が登場！その名も「烏賊塩辛のクリームペンネ」です。1,980円（税込）で、内容量114g、出来上がり量は約400gと、山頂での贅沢なひとときを約束する一品。オリーブオイルで炒めた烏賊塩辛の濃厚な旨味と、まろやかなクリームソース、玉ねぎの甘み、ニンニクとフライドオニオンの風味、そしてピンクペッパーとブラックペッパーの刺激、柚子の香りが絶妙に調和。ペンネに絡みつく濃厚なソースは、時間の経過とともにさらに旨味が増し、忘れられない美味しさです。

調理方法は驚くほど簡単。水300ccを加えて沸騰させ、弱火で4分煮込み、その後蓋をして9～10分蒸らすだけ。軽量で保存性にも優れ、常温で1年間保存可能です。燃料を節約し、水の量も少なく済むため、環境にも配慮した設計です。

開発を手掛けたのは、下北沢の和食店「namida」のオーナーシェフ、田嶋善文氏。長年の経験と知識を活かし、素材選びから乾燥方法、調味料の配合まで徹底的にこだわり抜いた、まさに「山で食べるための」クリームペンネです。

MGLは、「山でこそ美味しいものを食べたい！」というシンプルな想いを胸に、山の食体験を進化させようと活動するブランド。今回の「烏賊塩辛のクリームペンネ」は、その想いが凝縮された、まさに珠玉の一品です。全国の登山用品店やMGLのオンラインショップで販売中ですので、ぜひこの贅沢な味を山頂で体験してみてください。

今回、MGLの新商品「烏賊塩辛のクリームペンネ」について、個人的な見解を述べたいと思います。まず、その斬新さに驚きました。登山食といえば、手軽さや栄養価が重視される傾向がありますが、この商品は「美味しさ」を徹底的に追求している点が素晴らしい。烏賊塩辛とクリームペンネという意外な組み合わせが、想像を超えるハーモニーを生み出しているのです。

山で食べる食事は、景色や達成感と一体となり、特別な体験となります。その体験をさらに豊かに彩る、まさに「贅沢品」と言えるでしょう。手軽な調理方法も、忙しい登山者にとって大きなメリット。山頂で温かい、本格的なグルメを味わえる喜びは、想像以上に大きいはずです。

開発者である田嶋シェフのこだわりも印象的でした。単に乾燥させただけの商品ではなく、乾燥工程も調理の一部と捉え、素材の特性を最大限に活かした製法は、まさにプロフェッショナルの技。開発期間が2年超えという話からも、その情熱と努力が伝わってきます。

MGLの理念である「山でこそ美味しいものを食べたい！」という想いは、多くの登山家の共感を呼ぶはずです。この商品は、単なる食料ではなく、登山という体験をより豊かなものにするための「ツール」として、今後ますます注目を集めていくでしょう。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「烏賊塩辛のクリームペンネ」の価格はいくらですか？

A. 1,980円（税込）です。

Q. 「烏賊塩辛のクリームペンネ」の内容量と出来上がり量はどのくらいですか？

A. 内容量は114g、出来上がり量は約400gです。（調理工程や気温により多少のばらつきがあります）

Q. 賞味期限はどのくらいですか？

A. 製造日より1年間です。

Q. 「烏賊塩辛のクリームペンネ」の調理方法は？

A. 水300ccと混ぜて沸騰させ、弱火で4分煮込み、その後蓋をして9～10分蒸らすだけです。

Q. 「MOUNTAIN GOURMET LAB.」とはどのようなブランドですか？

A. 「山でこそ美味しいものを食べたい！」をコンセプトに、山の食体験を進化させることを目指すブランドです。

Q. レシピ開発者は誰ですか？

A. 下北沢の和食店「namida」のオーナーシェフ、田嶋善文氏です。

Q. 「烏賊塩辛のクリームペンネ」はどこで購入できますか？

A. 全国の登山用品店および「MOUNTAIN GOURMET LAB.」のECサイトで購入できます。

Q. 商品の特徴は何ですか？

A. 軽量、保存性が高い、簡単に調理できる、本格的な味が楽しめる、などが特徴です。

Q. 「MOUNTAIN GOURMET LAB.」のこだわりは？

A. 「美味しい」を第一に考え、シェフがゼロから開発、乾燥方法や調味料の配合まで徹底的にこだわっています。

Q. 「MOUNTAIN GOURMET LAB.」の代表者は誰ですか？

A. 株式会社パーク代表の三好拓朗氏です。

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みんなが思いそうなこと

💬山頂で食べる烏賊塩辛クリームペンネ、想像しただけで最高ですね！贅沢な時間を過ごせそう！

💬これは絶対美味しいやつ！山での食事が楽しみになりました！

💬手軽に本格的な味が楽しめるなんて魅力的ですね！早速注文してみます！

💬烏賊塩辛とクリームペンネの組み合わせ、斬新で惹かれます！山ごはんの幅が広がりそう！

💬軽量で保存性も高いのは、登山者にとって嬉しいポイントですね！

💬絶景を眺めながら、この贅沢なパスタを味わいたい！

💬シェフこだわりの味、期待が高まります！山登りがもっと楽しくなりそう！

💬これはリピ確定！友達にも勧めたいです！

💬手軽な調理方法も素晴らしいですね！初心者でも安心して使えます！

💬山で食べる特別な一品、最高の思い出になりそう！

💬想像を超える美味しさ！登山がもっと楽しくなりそう！

💬これがあれば、どんな山でも最高のレストランになりますね！

💬烏賊塩辛の濃厚な旨味とクリームソースの組み合わせが気になります！

💬保存期間が長いのも嬉しいですね！

💬山ごはんのレベルが格段に上がりそうです！

💬これは山登りのモチベーションが上がりますね！

💬想像をはるかに超える美味しさで、登山がもっと楽しくなります！

💬手軽に本格的な味を楽しめるなんて、夢のようです！

💬このパスタのおかげで、山頂での時間がもっと贅沢になりそう！

💬友達と山に登って、一緒に食べたいです！

💬山で食べる特別なパスタ、忘れられない思い出になりそう！

💬軽くてコンパクトなので、荷物が重くならないのも嬉しいですね！

💬この贅沢な一品を、最高の景色と共に味わいたい！

💬手軽に美味しい山ごはんが楽しめるなんて、素晴らしいですね！

💬烏賊塩辛の旨味がクリームソースと絶妙にマッチして、最高の味になりそう！

💬山で食べる贅沢な一品、最高の思い出になります！

💬これは、登山好きにはたまらない商品ですね！

💬想像以上の美味しさに、きっと感動すると思います！

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