2024年09月18日更新

大阪本町「都シティ大阪本町」で味わう、秋の夜長のモダンチャイニーズ・オータムハイティー

都シティ大阪本町1階にあるモダンチャイニーズブラッセリー「HALOW」では、10月2日から11月29日までの期間限定で、秋の味覚を満載したオータムハイティーを提供。シンガポールと中国のフュージョン料理をベースに、スイーツやセイボリー、ワインペアリングが楽しめる大人のための特別なひとときを演出します。

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大阪本町「都シティ大阪本町」で味わう、秋の夜長のモダンチャイニーズ・オータムハイティー

大阪本町「都シティ大阪本町」で味わう、秋の夜長のモダンチャイニーズ・オータムハイティー

大阪市中央区にある「都シティ大阪本町」の1階にあるモダンチャイニーズブラッセリー「HALOW」では、2024年10月2日から11月29日までの期間、秋を感じる特別なオータムハイティーを提供します。

このオータムハイティーは、平日限定で1日10組様限定という特別な企画です。秋の味覚をふんだんに取り入れたスイーツや、シンガポールと中国のフュージョン料理として人気の「ポピア～クレープ包み～」などのセイボリーが楽しめます。さらに、ワインとのペアリングも楽しめるため、大人のための贅沢なティータイムを演出してくれるでしょう。

スイーツは、モダンチャイニーズスタイルで彩り豊かに盛り付けられています。杏仁とオータムフルーツのヴェリーヌ、かぼちゃタルト、オータムカラーのマカロンなど、見た目も華やかで秋の気分を盛り上げてくれます。また、チェリージュビレは、甘酸っぱく濃厚なチェリーソースとアイスクリームの組み合わせがワインにもよく合う、大人向けのスイーツです。

セイボリーは、小籠包を含む2種類の点心や、ぷりぷりエビマヨと肉厚チャーシューのHALOWアミューズスプーンなどが用意されています。看板メニューの「ポピア～クレープ包み～」は、彩り豊かな具材を包餅生地で包み、麻辣、甜麺醤、サンバルチリソースの3種類のソースで味わうことができます。

ドリンクは、スパークリングワインで乾杯し、中国茶や紅茶、ハーブティー、さらにアイスドリンクなど、充実したラインナップが用意されています。追加料金でアルコールフリーフローも可能です。

さらに、10月中はハロウィーンの装いを施した特別なオータムハイティーも楽しめます。秋の夜長に、モダンチャイニーズの美食とワイン、そして美しいスイーツで特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

【オータムハイティー概要】
・提供期間：2024年10月2日（水）～11月29日（金）
・時間：ディナータイム 17:00～21:00（L.O.20:30）
・場所：都シティ大阪本町1階モダンチャイニーズブラッセリー「HALOW」
・料金：5,500円（乾杯スパークリングワイン付き）
・その他：完全予約制（前日17:00まで）、2名様より承ります。

この機会に、大阪本町で特別なオータムハイティーを体験してみてはいかがでしょうか。

都シティ大阪本町で提供されるオータムハイティーは、単なるアフタヌーンティーではなく、モダンチャイニーズの要素を取り入れた、大人向けの洗練されたティータイムを演出していると感じました。

特に、シンガポールと中国のフュージョン料理である「ポピア～クレープ包み～」は、他ではなかなか味わえないオリジナリティ溢れる一品です。彩り豊かな具材と3種類のソースの組み合わせは、味覚を刺激し、飽きさせない工夫が感じられます。

スイーツも、秋の味覚をふんだんに取り入れた、見た目にも美しいモダンチャイニーズスタイルが魅力的です。杏仁とオータムフルーツのヴェリーヌや、かぼちゃタルトなど、素材の組み合わせや食感のバランスが絶妙で、上品な甘さが口の中に広がります。

そして、ワインとのペアリングも楽しめる点は、大人のためのハイティーならではの魅力です。スイーツやセイボリーに合わせて最適なワインを選んでくれるので、より一層料理の美味しさを引き立ててくれます。

また、10月中はハロウィーンの装飾が施されるなど、季節感も演出されており、五感で秋を感じることができます。

ただ、平日限定で1日10組様限定という点はややハードルが高いように感じます。予約が取りにくい可能性もあるため、興味のある方は早めに予約することをおすすめします。

とはいえ、このオータムハイティーは、普段使いのティータイムとは一線を画す、特別な体験になることは間違いありません。モダンチャイニーズの美食と、秋の美しいスイーツ、そしてワインをゆっくりと堪能したい方にとって、最高の選択肢となるでしょう。

都会の喧騒を離れ、落ち着いた雰囲気の中で、五感を刺激するモダンチャイニーズのオータムハイティーを味わってみてください。きっと、心に残る特別なひとときになるはずです。

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