炭焼 うな富士は、平成7年（1995年）創業の愛知県名古屋市屈指のうなぎの名店です。創業100年を超える老舗うなぎ屋が多い愛知県にあって、わずか25年でミシュラン掲載、食べログ百名店にも選出されるなど、高い評価を得ています。
名古屋に本店を構える鰻屋「炭焼き うな富士」は、ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版でビブグルマンを受賞し、食べログでは「THE TABELOG AWARD 2020」の「百名店2019」に選定されている。鰻の名店ひしめく名古屋
同店で人気メニューとして知られるのが、6匹分の特大の肝が豪快にのった「肝入りうなぎ丼」。関西風で焼き上げ、秘伝のタレに付けて完成した肉厚の鰻は、脂ののりが良く、口に入れるととろけるように消えていくフワフワの身と、パリっとした皮が織りなす食感のコントラストが病みつきになる。
引用元：www.fashion-press.net（引用元へはこちらから）
出展：Youtube2020年7月11日【炭焼うな富士】テレビ愛知「売れっ子さん３」
青うなぎにこだわった名古屋市昭和区にある炭焼うな富士がテレビ愛知の「売れっ子さん３」に取り上げられました。肉厚のカリッとフワッとしたうな富士さんならではの食感は ...
え、うな富士が日々谷に？
— ◇◇◇𝕙𝕞◇◇◇ (@hiroxxx4476) Oct 4, 2020
うな富士、美味しかったなー😋
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うな富士昔行ったことあって、あまりの美味しさに感動した
— きねこ (@km56566) Oct 4, 2020
うな富士、いろんな所に出来すぎて価値観薄れてるし、店増やすなら本店を広くしてほしい。
— ユカ (@YK_LOVERS) Oct 4, 2020
うな富士さん✨
— *marico* (@MBros0206) Oct 4, 2020
また行きたいなー❣️
#シューイチ
うな富士食べたい😋
— MIHO💚💖 (@miho_KisMyFt2) Oct 4, 2020
うな富士、東京に出店✨
— りん from Fantasy World (@0216sakura) Oct 4, 2020
#シューイチ
うな富士 行きたい！
— hoshipy (@1107Hoshipy) Oct 4, 2020
😋😋
うな富士_φ(•ᴗ•๑)ﾒﾓﾒﾓ
— モモ♡* (@pinkkdshow7) Oct 4, 2020
紫耀くん食べたことあるかなぁ💕
うな富士こっちにお店出しちゃうのか。がっかりですわ。
— ルイト (@ruito7s) Oct 4, 2020
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炭焼うな富士のウナギうまそう、、
— ほりฅ(・ω・)ฅ (@apple_kaori) Oct 4, 2020
たかいよーー
うな富士が日比谷に進出してたとは
— 上々 (@htjojo) Oct 4, 2020
うな富士さんのひつまぶし美味しかったなー！！！また食べたい☺️
— ちーはー (@lau0424) Oct 4, 2020
うな富士がまたテレビでやっている、めちゃ近所wまーた混むわ
— はるきー* (@harukeydayo) Oct 4, 2020
うな富士やってる
— みっしゅ#9 (@mish_second_kj) Oct 4, 2020
#シューイチ
うな富士東京にできたん！！行きたい～
— ちゃみ (@charmmy7) Oct 4, 2020
え！うな富士東京でも食べられるの🥺💓また食べたいと思っていたから自分へのご褒美に食べに行こっと✌️💙
— C (@hsj_kmf2) Oct 4, 2020
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うな富士は美味しいですよ😁
— SnowSnowMAn (@sssssssssSnowMa) Oct 4, 2020
うな富士だーって思ったけど私がしってるのはうなふじだった https://t.co/6yoUEovqCg
— 🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐 (@sxl_luv) Oct 4, 2020
@monimonimooo うな富士って新しく出来た御園座１階に出店した所かしら？ 5000円くらい〜だった😓
— かあ(来年石川､静岡､富山､名古屋①②） (@fem4950) Oct 4, 2020
シューイチで「名古屋の鰻の名店・うな富士」っていうお店が特集されてて、私5年ぐらい名古屋に住んでたのにそんな店知らねーよ！って一瞬思ったけど、単に私が低所得者だから鰻の店なんか知らないだけだった。
— ざくも (@ITBXctrmE3X0UUQ) Oct 4, 2020
ひつまぶしで有名な熱田蓬莱軒も行ったことない。笑
有楽町にもうな富士できたんだ！今度食べに行こう〜！
— ゆめこ☀️ (@kntysng323) Oct 4, 2020
うな富士の肝入りうな丼・・・見た目はちょっと・・ #うな富士
— Sakura@37日目北東Σ888b (@Sakura_Hestia) Oct 4, 2020
ぼんやりシューイチ観てたら、「うな富士」が東京に進出してて「わー！！」ってなった。
— 柏原十（ミツル） (@egg_egg_egg86) Oct 4, 2020
うなぎがカリッとしてておいしいタイプの焼き方なので、うな丼はそんなに…っていう人にも初めて出会うタイプのうなぎとして食べてみてほしい。
なにより、ひつまぶしはおいしいので！！
東京に名古屋のうな富士初出店かぁ。名古屋のグルメ番組で千原ジュニアが気に入っててグルメロケなのに完食してたから、東京の店舗行きそうだなと思った💩
— emi(*･з･) (@emi5552) Oct 4, 2020
うな富士はいつも行列ができていると聞いて1回も行ったことがない。
なんと！
— きょうと人 (@sergiu0720) Oct 4, 2020
名古屋の「うな富士」が有楽町に出店してたのか！！
これは行かねばなるまい！( ^ω^ )
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うな富士さんのHP入れない(´･ω･`)
— やまもも🍑 (@yamamomo2018) Oct 4, 2020
#シューイチ
うな富士東京進出してるのね
— 起立性調節障害→@キロク (@isannoyukue) Oct 4, 2020
うわっ！
— ASAKO (@uniiiui) Oct 4, 2020
うな富士やん！
美味しいよねぇ〜
うな富士東京にあったの知らなかったけどうな丼の値段見て生活保護には無理だった、松屋食う
— ちひろ (@chikkyun) Oct 4, 2020
うな富士がついにシューイチに･･･
— かぴばらさん (@ojamajokapibara) Oct 4, 2020
えっ！
— むつぴか (@mutsupika) Oct 4, 2020
うな富士さんが東京に進出したの？？凄い💦
これは上京したら行かなきゃ💓
地元よりも並ばずに食べられないかな？
うな富士が東京進出してるやん！千賀くん
— いち (@kisskpxxx) Oct 4, 2020
うな富士やってる！！🥺
— はたちゃ (@lqn1o5qm0n) Oct 4, 2020
行きたいところ、、、、
うな富士が東京進出…
— ゆう (@yuw__) Oct 4, 2020
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