【悲報】日本の給食、ものすごい勢いで悪化! ヒレカツやエビフライが消え、切り干し大根ばかりに

名古屋市の給食に関する報道により、SNS上で厳しい批判が巻き起こりました。2019年、食材価格の高騰を理由に名古屋市の給食では副食(おかず)の内容が見直されました

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名古屋市の給食に関する報道により、SNS上で厳しい批判が巻き起こりました。2019年、食材価格の高騰を理由に名古屋市の給食では副食(おかず)の内容が見直されました。この報道によれば、東海テレビは「“切干大根”など急増…児童『肉食べたい』食材高騰で質素に」と題した調査報道を行いました。

報道によれば、過去10年のメニューと比較すると、ヒレカツの提供回数が1回に、エビフライはゼロに減少したことが明らかにされました。デザートの提供回数も年83回から41回に半減しています。一方で、単価の安い切り干し大根は提供回数が5回から14回に、高野豆腐は2回から17回に急増していたと報じられました。

この報道に加えて、過去にも仙台市の給食においてカロリーや栄養素の目標を満たしていないことが明らかになっており、これは米やパン、牛乳の価格上昇により副食の内容が制約を受けることが原因とされています。

このような報道を受けて、SNS上では憤りと批判の声が広まりました。一部の人々は、給食を通じて子供たちに栄養を提供し、食事の楽しみを与えるべきだと主張しています。

ネットの反応

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