【謝罪】海老入り料理で客がアナフィラキシー症状! ホテル側がコメントするも横柄な態度の謝罪はなし

ホテル内のレストランでエビが入っていないはずの中華丼を食べたところ、実際はエビが入っており、アナフィラキシー症状が出てしまった。しかしレストラン側は真摯な対応を怠ったとしてインターネット上で炎上していたが、この件に関してレストランが公式コメントを発表した。

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食品事故が発生したのは、「SPA & HOTEL舞浜ユーラシア」のレストラン(詳細は下記リンク)

SNSで炎上の翌日に謝罪

ホテルはメニューを誤表記してしまったことに対て謝罪している。今後はいいかげんなアレルゲン表記をせず、慎重に対応していくようだ。このホテルの謝罪文に関してロケットニュース24やガジェット通信の創設者であるネットメディアプロデューサーの工藤氏は以下のように語る。


「アレルゲン表記の欠落は命にかかわる重大な出来事に繋がるので問題外ですし、謝罪は当然です。しかしホテルの謝罪文で大きく欠落しているのが、お客さんに対しておこなった横柄な態度への謝罪です。おそらくお客さんも、スタッフが真摯に親身になって対応してくれたらツイッターに書くことはなかったかもしれません。もちろん本人に謝ればよいことではありますが、ホテルの横柄な態度が世間に知られてしまった以上、ホテルのイメージのためにも世間にも謝罪の意は示すべきだったと考えます」
引用元:buzz-plus.com(引用元へはこちらから)

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まとめ作者