【バカ売れ】マツコも大好き、高知のソウルフード「ミレービスケット」  生産追いつかず新工場建設へ

野村煎豆加工店は、高知県で人気の銘菓「ミレービスケット」を製造・販売しています。その生産能力を約3割増加するため、2月中旬に新しい工場を稼働させることを発表しました。

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野村煎豆加工店は、高知県で人気の銘菓「ミレービスケット」を製造・販売しています。その生産能力を約3割増加するため、2月中旬に新しい工場を稼働させることを発表しました。これは、国内外での好調な販売が背景にあり、4年前に新しい工場を建設したばかりでも生産が追いつかない状況だからです。ミレービスケットは、小麦の香ばしさが残る素朴な味わいが評判で、高知のソウルフード的な存在となっています。

動画

出展:Youtube

絵じゃない方の「ミレー」 マツコさん絶賛 人気拡大のミレービスケット

「ミレー」といえば、フランス人なら「落ち穂拾い」。だが高知県民にはビスケットだ。発売以来60年以上愛されてきたおやつ ...

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高知のソウルフード「ミレービスケット」が愛される理由【パラビジネス 2分で経済を面白く】

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