毎日の食卓を彩ってきた漬物が危機にひんしている。食品衛生法の改正に伴い、6月から漬物の販売に保健所の「営業許可」が必須になるためだ
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毎日の食卓を彩ってきた漬物が危機にひんしている。食品衛生法の改正に伴い、6月から漬物の販売に保健所の「営業許可」が必須になるためだ。厳しい衛生基準が求められ、生産者の多くを占める小規模事業者や個人
日本政府は一体何を目指してる?日本の健康伝統食潰し?梅干し/たくあん、これまで何か問題出たの?それより添加物/農薬/遺伝子組換え食品/ゲノム編集食品規制強化(輸入品含め)/輸入農畜産品成長ホルモン使用禁止して下さい!迫る漬物衛生規制梅干し/たくあん 家庭の味ピンチhttps://t.co/tOx3CERGCm pic.twitter.com/AP4QJFPapH
— K.F (@love_cat_k__) Apr 10, 2024
漬物衛生規制、いいと思う。今までが野放し過ぎたんよ。露店や商店で「これ大丈夫？」て思うのいっぱい見かけるもん。大昔にバイトした工場でも「え？ヤバない？」っていう扱いしてたとこあった😅伝統文化つぶしだとか騒いでる人がいるがんなこたーない。むしろ漬物が特別扱いされ過ぎなんだよ。
— よしやＴ＠リュケイオン・オンライン (@LykeionOnline) Apr 10, 2024
浅漬けで亡くなった人が出た事案は確かにあったけど、他の食文化に影響を与えるような食品衛生法の改正には疑問持っちゃいますね。難しいところだ。https://t.co/SwI6ObCoUz
— 阿曽山大噴火 (@asozan_daifunka) Apr 10, 2024
そもそも漬物は、古来からの保存食として販売していたもので政府が、とやかく言うべきものではない。日本国民には 添加物や化学調味料が大量に入った疑似漬物しか買わせない悪意を感じます…mRNAワクチンで大量に薬害被害者を出している政府なら、それくらいの悪意の可能性はありそうですね…
— 民成 (@minsei_twi) Apr 10, 2024
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( 'ω')ｴｯ…お漬物を売るのに資格が必要になるの？ そりゃ大変だ😰少人数の家族にとっては…お店で買うお漬物が頼りなんだけど…どうなるのかなぁ？簡単に買えなくなるのは困るよ😕💦
— 🌸きみりん@一期一会💖日々是感謝 (@Lockon_Hina0303) Apr 10, 2024
漬物をお店で買う習慣がないんだけど、利用者や販売者にとっては大打撃なんだろうな。
— xSalud《緩》 (@xSaludSaru) Apr 10, 2024
自家製の糠漬けや一夜漬けで補う🤔かな
— 猫岡寺シコル@営業自粛中 (@sikorunekookaji) Apr 10, 2024
漬物衛生規制「家庭の味」ピンチ
— light of God (@SOnunaku44515) Apr 10, 2024
いぶりがっこの裏取引で捕まる事案とか出てくるのか…馴染みある食品ではないけど、反対だなー。
— もー (@mooo3104) Apr 10, 2024
おばあちゃんが漬けてたお漬物を母が受け継ぎ今は私が作ってるんだけどこれからお漬物は家庭で作る家増えるんかな？大手が販売してるお漬物は味が苦手なんだよね💦
— ﾓｸﾞﾓｸﾞ🌠🌈 (@happy_tan5393) Apr 10, 2024
なんというか、そこまで厳しい基準つけなくてもと思った。今まで安全で平気なものだってあったんだしグレー、アウトは排除は必要だけど、今までのセーフゾーンのものもつぶれるのなら嫌だなと思った
— あかはね (@cielo_alchimia) Apr 10, 2024
漬け物は衛生管理が難しいですね🤔
— ぴぴ円 (@dorrrnnn) Apr 10, 2024
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もともと漬物やってるところなんて継ぎ手とか考えてないやろ
— たぬき (@kgurabururip) Apr 10, 2024
漬け物の衛生管理するくらいなら毒まみれの輸入品や添加物の規制に力入れなさいよ😡💢どいつもこいつもどうしてそういうピント外れな事ばっかりやるかなー😡💢
— コレステ (@tebenoshin) Apr 10, 2024
私は普段は漬物を買いません
— Maria Asghar (@Dr_MariaAsghar) Apr 10, 2024
伝統的な身体に良いとされる物を減らしたいのか？
— ムーンストーン (@sazae2023) Apr 10, 2024
いたずらに厳しくする必要ないと思うけどな。完全にアウトで販売禁止、販売は許可するが認証はなし、規制クリア認証あり、の3段階くらいにすればいい。不安な人は認証品を買えばいいし、今まで買ってた人はそのまま自己責任で非認証は買える。あきらかに不衛生なものは締め出せばいい。
— Yosy (@YOSHII3939) Apr 10, 2024
以前、街ブラの番組でお婆さんが用水路の水で漬物用の白菜を洗っているところが放送された。その白菜が店頭に並び、購入した人が食べることになると思うとゾッとした。批判している人が多いようだが、必要な法律だよ。
— けん (@ken_private_) Apr 10, 2024
これまで漬物は野放し状態だったからいいと思うハサップは漬物含む全ての食品に適用すべき
— J2 (@JOY110105) Apr 10, 2024
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今度は漬物を日本人から奪う、日本人は人口削減対象だから
— FJK03＠六四天安門, 台湾独立支持 (@FJK03323226) Apr 10, 2024
あぁ〜、政治家たちの大好物、韓国や中国から「金やるから日本の漬物を規制しろニダ、キムチカウニダ」「漬物は中国から買うヨロシ、ザーサイザーサイ」とか言われてホイホイとOKしたんだね。って思いたくなるくらい国民を片っ端から苦しめていくコレ漬物だけで飯食いつないでいく事も許されない…
— アネッキー (@Anecky_) Apr 10, 2024
食品への法改正はほとんどが日本人を削減するために行われます
— RDPJIM17956X796 (@GtIla1xgabdya) Apr 10, 2024
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