2025年05月29日更新

資生堂パーラー、青森県産食材フェア開催！旬の味覚を堪能

資生堂パーラーが、青森県産の厳選食材を使った特別メニューを期間限定で提供。海峡サーモンや長谷川の自然熟成豚など、青森の豊かな恵みを活かした各店オリジナルの美食を味わえるチャンスです。各店舗の個性が光る、この時期だけの特別な味わいをお見逃しなく。

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こういうこと

■ 資生堂パーラーが、青森県産の厳選された食材を使用したフェアを期間限定で開催します。

■ 海峡サーモンや長谷川の自然熟成豚など、青森の豊かな自然が育んだ食材を各店舗のシェフが腕によりをかけて調理。

■ 各店舗で異なるオリジナルメニューが楽しめる、この機会だけの特別な美食体験です。

資生堂パーラー、青森県産食材フェア開催！旬の味覚を堪能

資生堂パーラーが、2025年6月1日から始まる「青森県産食材フェア」で、青森の恵みをふんだんに使用した特別なメニューを提供します。青森県は、豊かな自然と気候に恵まれ、農業と水産業が盛んな地域です。今回のフェアでは、資生堂パーラーのシェフたちが実際に青森を訪れ、厳選した食材を使用しています。肉質の柔らかさと豊かな甘みが特徴の「長谷川の自然熟成豚」や、津軽海峡で育った身の締まった「海峡サーモン」など、青森ならではの食材を最大限に活かしたメニューが勢揃い。各店舗のシェフが、それぞれの個性を活かしたオリジナルの調理法で、素材の持つ本来の美味しさを引き出しています。日本橋店では、海峡サーモンのコンフィや自然熟成豚のポルケッタを、横浜髙島屋店では、ジェノベーゼパスタやミラノ風カツレツを、横浜そごう店では海峡サーモンのミキュイや自然熟成豚のローストを、そして名古屋店では海峡サーモンのセビーチェ仕立てや自然熟成豚ロースのカツレツをご堪能いただけます。各店舗で異なるメニューを楽しめるのも、このフェアの魅力の一つです。青森の豊かな大地の恵みを、資生堂パーラーならではの上質な空間で、心ゆくまでお楽しみください。この機会にぜひ、青森の味覚を堪能しに資生堂パーラーへ足を運んでみてください。

資生堂パーラーの「青森県産食材フェア」は、単なる期間限定メニューの提供というだけでなく、青森の生産者の方々の努力と、その土地の恵みを、最高の形で消費者に届ける素晴らしい試みだと感じます。食材を厳選するために、実際に現地を訪れ、生産者の方々と直接交流することで、食材に対する深い理解と敬意が生まれるのだと思います。そして、その想いが込められた料理は、きっと食べる人の心にも響くはずです。特に、長谷川の自然熟成豚や海峡サーモンといった、青森を代表する食材を、それぞれの店舗のシェフが独自の解釈で調理している点に、非常に興味を惹かれます。同じ食材でも、調理法や味付けによって、全く異なる表情を見せるのが料理の奥深さであり、資生堂パーラーのシェフたちの腕の見せ所だと思います。各店舗で異なるメニューが用意されているのも、リピーターにとっては嬉しいポイントです。一度の訪問では味わいきれない、多様な青森の魅力を、何度も足を運んで堪能したくなります。今回のフェアを通じて、青森の食材の素晴らしさが広く知られ、より多くの人々が青森に興味を持つきっかけになることを願っています。そして、資生堂パーラーが、これからも日本の素晴らしい食材を発掘し、その魅力を伝えてくれることを期待しています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 青森県産食材フェアはいつからいつまで開催されますか？

A. 2025年6月1日(日)から6月30日(月)まで開催されます。

Q. フェアはどの店舗で開催されますか？

A. 日本橋店、横浜髙島屋店、横浜そごう店、名古屋店で開催されます。

Q. フェアで使用される主な食材は何ですか？

A. 主な食材は、海峡サーモンと長谷川の自然熟成豚です。

Q. 日本橋店で提供されるメニューは何ですか？

A. 青森県産“海峡サーモン”のコンフィや、青森県産“長谷川の自然熟成豚”のポルケッタが提供されます。

Q. 横浜髙島屋店ではどのようなメニューが楽しめますか？

A. ジェノベーゼソースのパスタや、長谷川の自然熟成豚”のミラノ風カツレツが楽しめます。

Q. 横浜そごう店のおすすめメニューは何ですか？

A. 青森県産“海峡サーモン”のミキュイと、青森県産“長谷川の自然熟成豚”のローストがおすすめです。

Q. 名古屋店ではどのような青森県産食材を使った料理がありますか？

A. 青森県産“海峡サーモン”のミキュイトマトのセビーチェ仕立てや、青森県産“長谷川の自然熟成豚”ロースのカツレツがあります。

Q. メニューの価格帯はどのくらいですか？

A. メニューによって異なりますが、2,860円から3,190円の範囲で提供されています。

Q. フェアのメニューは予告なく変更されることがありますか？

A. はい、価格や仕様等は予告なく変更される場合があります。

Q. フェアに関する最新情報はどこで確認できますか？

A. 資生堂パーラーの公式サイトやSNSで最新情報を確認できます。

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みんなが思いそうなこと

💬青森の食材を使ったメニュー、とても美味しそうですね！ぜひ食べに行きたいです。

💬資生堂パーラーの料理は見た目も美しくて大好きです。今回のフェアも楽しみ！

💬海峡サーモン、ぜひ味わってみたいです。青森の海の恵み、最高！

💬長谷川の自然熟成豚、名前からして美味しそう！どんな料理になるのか楽しみです。

💬各店舗でメニューが違うのが嬉しい！全部制覇したくなっちゃいます。

💬青森出身なので、地元食材が使われるのは本当に嬉しいです。応援しています！

💬資生堂パーラーのフェアはいつもクオリティが高いので期待しています。

💬青森の食材と資生堂パーラーのコラボ、絶対美味しいに決まってる！

💬特別な日に、ちょっと贅沢なランチをしたい時にぴったりですね。

💬写真の料理もすごく美味しそう！早く食べに行きたいです。

💬青森フェア、絶対に行きます！友達にも教えてあげよう。

💬資生堂パーラーのスイーツも好きだけど、今回の料理も楽しみです。

💬青森の食材を使った料理、体に良さそうですね。

💬ランチで行くか、ディナーで行くか迷うな〜。

💬青森の食材を都内で味わえるのは貴重ですね。

💬資生堂パーラーの料理は、盛り付けも素敵で感動します。

💬青森フェア、期間中に絶対行きます！

💬美味しい料理を食べて、青森を応援したいです。

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