2024年12月08日更新

ミカエル堂 ジャリパン 宮崎市

宮崎名物「ジャリパン」復活！ミカエル堂が販売数1万本突破

宮崎市で愛される老舗パン屋「ミカエル堂」のジャリパンが、新店舗オープンから3週間で1万本を突破！昔ながらの製法と新商品で人気を博し、地域を盛り上げています。こだわりのコッペパンとジャリジャリ食感のクリームが魅力。

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こういうこと

■ 宮崎市の老舗パン屋「ミカエル堂」が、看板商品「ジャリパン」の新店舗をオープンし、3週間で1万本以上の販売数を記録しました。

■ 創業以来のレシピを守りつつ、スクラッチ製法で丁寧に作られたコッペパンと、ジャリジャリとした食感が特徴のクリームが、多くの人々を魅了しています。

■ 定番のジャリパンに加え、クリーミーチーズジャリなど新商品も登場し、幅広い世代に支持されています。

宮崎名物「ジャリパン」復活！ミカエル堂が販売数1万本突破

宮崎市で長年愛されてきた老舗パン屋「ミカエル堂」の看板商品「ジャリパン」が、新店舗オープンからわずか3週間で販売数1万本を突破という快挙を達成しました！

「ジャリパン」とは、ふわふわのコッペパンに、バタークリームとザラメ糖を混ぜ合わせた、独特のジャリジャリとした食感が特徴のクリームを挟んだパンです。この独特の食感と、懐かしい味わいが、多くの人々の心を掴んでいます。

新店舗では、創業以来受け継がれるレシピを忠実に守り、店舗で粉から生地を作るスクラッチ製法にこだわっています。先代からの技術指導を受けながら、毎日丁寧にひとつひとつ手作りで製造されているため、その味は格別です。

定番のジャリパンに加え、新たに「クリーミーチーズジャリ」など、バリエーション豊かな商品も登場。定番の甘さに加え、チョコ、レーズン、抹茶など、大人向けのフレーバーも展開し、幅広い年齢層に愛されるパンとなっています。

新店舗は、宮崎市中央卸売市場関連店舗棟に位置し、大きな窓からパン作りの様子を見ることができる開放的な空間です。懐かしいロゴもそのままに、昔ながらの製法と新しい試みが融合したミカエル堂のジャリパンは、宮崎市民のソウルフードとして、これからも多くの人々に愛され続けることでしょう。

ミカエル堂のジャリパンの成功は、単なる「美味しいパン」という枠を超えた、深い感動を呼び起こす力を持っていると感じます。それは、先代からの伝統を継承する職人たちの熱い思い、そして地域の人々の温かい応援が一体となって生み出した奇跡と言えるでしょう。

1万本という数字は、単なる販売実績ではなく、人々の記憶に深く刻まれた「懐かしい味」への郷愁、そして新しい世代へのバトンタッチを象徴しているように思えます。昔ながらの製法にこだわりながらも、新しい味に挑戦する姿勢は、伝統と革新のバランスを見事に取っていると感じます。

さらに、新店舗の開放的な空間は、パン作りの過程を見せることで、消費者に安心感と信頼感を与えるだけでなく、地域との繋がりを育む役割を果たしているのではないでしょうか。パンを食べるという行為が、単なる食事ではなく、地域文化に触れる体験に昇華されている点も、ミカエル堂の成功要因の一つだと考えられます。

今後、ミカエル堂がさらに発展し、宮崎の地域を代表する企業として、そして「ジャリパン」が全国に知れ渡る名産品となることを期待しています。その成長を見守り、応援していくことが、私自身の喜びでもあります。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. ジャリパンとはどのようなパンですか？

A. コッペパンに、バタークリームとグラニュー糖を混ぜ合わせたジャリジャリとしたクリームを挟んだパンです。

Q. ミカエル堂のジャリパンの特徴は？

A. 創業以来受け継がれるレシピと、店舗で粉から作るスクラッチ製法による、こだわりのコッペパンとクリームにあります。

Q. 販売数1万本突破の背景には何がありますか？

A. 昔ながらの製法へのこだわりと、新商品の投入、そして地域の人々からの強い支持が挙げられます。

Q. 新商品は何がありますか？

A. クリーミーチーズジャリなど、定番のジャリパンに加えて数種類の味が用意されています。

Q. ミカエル堂の店舗はどこにありますか？

A. 宮崎市中央卸売市場関連店舗棟にあります。

Q. 営業時間は？

A. 10:00～15:00です（なくなり次第終了）。

Q. 定休日は？

A. 水曜日、日曜日、祝日です。

Q. ジャリパンの価格は？

A. 定番のジャリパンは220円（税込）です。新商品は種類によって価格が異なります。

Q. 先代からの技術指導は受け続けていますか？

A. はい、現在も先代の都成五男氏から毎日製造指導を受けています。

Q. ミカエル堂のジャリパンはどこで買えますか？

A. 宮崎市中央卸売市場関連店舗棟にあるミカエル堂で購入できます。

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みんなが思いそうなこと

💬懐かしい味が復活して本当に嬉しいです！子供の頃によく食べていたジャリパン、また食べられて幸せです！

💬ジャリジャリ食感がたまらない！他のお店では味わえない独特の食感と風味ですね。

💬新店舗の雰囲気も良く、パン作りの様子を見られるのが楽しいです。

💬クリーミーチーズジャリ、おいしかった！チーズの風味とジャリジャリの組み合わせが絶妙です。

💬家族みんなで食べました！子供たちも喜んでいました。

💬宮崎に行った際は必ず買いにいきます！

💬1万本突破、おめでとうございます！これからも美味しいジャリパンを期待しています。

💬昔ながらの製法を守りつつ、新商品にも挑戦する姿勢が素晴らしいです。

💬地元の食材を使ったジャリパンも作ってほしいです！

💬お土産にも最適ですね！

💬こんなに美味しいジャリパンを食べたのは初めてです！

💬お店の雰囲気も明るくてよかったです。

💬リピ確定です！

💬他のお店にはない、ミカエル堂ならではの味が最高です！

💬子供のおやつにピッタリ！

💬毎日でも食べたいくらい美味しいです。

💬販売数1万本突破、本当にすごいですね！

💬これからもずっと愛され続けるパンだと思います。

💬宮崎の新たな名物になりそうですね！

💬色々な味があって、選ぶのが楽しいです。

💬こだわりの製法が、パンの美味しさに繋がっていると感じます。

💬お店の方の対応もとても良かったです。

💬また宮崎に行った際は必ず寄りたいと思います。

💬本当に美味しいジャリパンをありがとうございました！

💬友達にもお土産として買って行きました！

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