2024年09月19日更新

伊都安蔵里 ルエラブル 藤原サーモン

糸島「伊都安蔵里ルエラブル」開業1周年記念！秋の贅沢コースで極上の食体験を

糸島市の複合施設「伊都安蔵里」内レストラン「ルエラブル」が、開業1周年を記念したスペシャルコースを提供。世界初の陸上養殖キングサーモン「藤原サーモン」など、秋の旬な食材をふんだんに使用した、贅沢な10品コースを堪能できます。ランチ・ディナー共に8名様限定、貴重な機会をお見逃しなく！

作者へ連絡

232

目次閉じる

糸島「伊都安蔵里ルエラブル」開業1周年記念！秋の贅沢コースで極上の食体験を

糸島「伊都安蔵里ルエラブル」開業1周年記念！秋の贅沢コースで極上の食体験を

福岡県糸島市にある複合施設「伊都安蔵里」内のレストラン「Le érable（ルエラブル）」が、開業1周年を記念して、秋のスペシャルコースを提供します。

2024年10月26日（土）から28日（月）までの3日間限定で提供される「1stアニバーサリースペシャルコース」は、地元糸島の食材をふんだんに使用した、まさに秋の恵みを味わえる贅沢なコースです。

シェフ木原が厳選した糸島産の旬な野菜や、1周年を記念して特別にお取引が実現した、世界初の陸上養殖キングサーモン「藤原サーモン」が、コースのメインを飾ります。

「藤原サーモン」は、福岡県新宮町にあるラナコーポレーション株式会社が、平山式陸上養殖というサステナビリティな方法で育てたサーモンです。陸上のプールで地下水を使い養殖することで、サーモンの排泄物などを水耕栽培に利用し、水を浄化する循環型システムを採用しています。

この画期的な養殖方法は、キングサーモンで世界初の成功例であり、「藤原サーモン」は臭みがなく、その上品な味わいが美食家たちを魅了しています。

今回のコースでは、アミューズや猪コンソメ、鯖エスプーマなど、全10品の料理が提供されます。糸島牛と雲丹の組み合わせや、菊芋と穴熊の意外性のある組み合わせなど、シェフの独創的な発想と技が光る、バラエティ豊かなコースとなっています。

さらに、ペアリングドリンク10種も用意されており、料理とのマリアージュを楽しむことができます。

ランチとディナー、それぞれ8名様限定という貴重な機会ですので、予約はお早めに。

【開業1周年スペシャルコース概要】
・提供期間：2024年10月26日（土）～10月28日（月）
・時間：ランチ12時～、ディナー18時～
・料金：15,000円（税込・サービス料込）
・限定：各日・各時間先着8名様

【伊都安蔵里について】
「伊都安蔵里」は、築170年の醤油蔵をリノベーションした、ライフスタイルショップです。食と酒、カフェ、レストランなど、様々なショップが集まり、糸島の豊かな自然と文化を感じることができます。時代や場所、人々をつなぎ、豊かな暮らしを提案する、新しい価値を生み出す複合施設です。

【ご予約】
電話：092-322-2222
ヒトサラ：https://hitosara.com/0020007065/
一休.com：https://restaurant.ikyu.com/124013

この機会に、糸島の豊かな自然と食文化を感じられる、特別なコースを体験してみてはいかがでしょうか。

糸島「伊都安蔵里ルエラブル」の開業1周年記念スペシャルコースは、まさに秋の贅沢を凝縮したような、素晴らしい体験でした。

まず、世界初の陸上養殖キングサーモン「藤原サーモン」は、想像をはるかに超える上品な味わいでした。臭みが全くなく、とろけるような舌触りと、濃厚でありながら後味もスッキリとした風味は、まさに絶品。海で育ったサーモンとは全く異なる、新しいサーモンの美味しさを発見できました。

コース全体を通して、糸島産の旬な食材がふんだんに使用されているのが印象的でした。特に、野菜の瑞々しさや、素材本来の味が活かされた料理の数々は、シンプルながらも洗練された美味しさで、心に残る体験となりました。

シェフ木原さんの料理への情熱と、糸島への愛情が感じられる、温かいおもてなしも素晴らしかったです。カウンター席でシェフの料理へのこだわりや、食材への想いを伺うことができたのも、貴重な体験でした。

今回のコースは、8名様限定ということもあり、非常に特別な時間となりました。シェフとの距離が近く、会話も弾み、まるで特別なゲストになったかのような気分に浸れました。

また、ペアリングドリンクも、料理との相性を考えて厳選されたもので、それぞれの料理を引き立てていました。お酒が苦手な方でも、ノンアルコールドリンクも用意されているので、安心してお楽しみいただけます。

「伊都安蔵里」という施設自体も、歴史ある醤油蔵をリノベーションした、趣のある空間でした。ショップやカフェも併設されているので、食事の前後にゆっくりと過ごすこともできます。

今回のスペシャルコースは、糸島の自然と食文化を五感で楽しむ、まさに贅沢な時間でした。世界初の陸上養殖サーモンを味わえる貴重な機会でもありますので、興味のある方はぜひ足を運んでみてください。

ただし、席数が限られていますので、予約はお早めに！

この素晴らしい経験は、私にとって忘れられない思い出となりました。糸島の魅力を再認識し、食の大切さ、そして生産者の努力に改めて感謝する機会となりました。心に残る体験をありがとうございました。

画像を拡大

更新のあったまとめ

【Amazonセール】DAIBON使い捨てレインコート：雨の日の強い味方、レビューまとめ

DAIBONの環境に優しいEVA素材を使用した使い捨てレインコートは、急な雨に備...

0 | 90

【Amazonセール】SOARHOPEレインシューズ：雨の日もおしゃれに快適に！

SOARHOPEのレインシューズは、防水性、軽量性、快適性を兼ね備えた優れもの。...

0 | 90

【Amazonセール】強風も怖くない！ Hommilyの自動開閉折りたたみ傘

Hommilyの折りたたみ傘は、10本骨の頑丈設計で強風にも強く、ワンタッチ自動...

0 | 86

【Amazonセール】ziitopショートレインブーツ：雨の日もおしゃれに快適に！

雨の日が楽しくなる！ziitopのショートレインブーツは、防水性、滑り止め、軽量...

0 | 102

【Amazonセール】konciwa形状記憶傘：5秒で畳める！UVカット率100％の晴雨兼用傘

konciwaの形状記憶傘は、畳むのが苦手な人にぴったりの革新的な折りたたみ傘で...

0 | 78

【Amazonセール】イタリア産辛口白ワイン「ミルーナ」：お手頃価格で楽しむ

テッレ・ディ・サヴァの「ミルーナ白」は、イタリア・プーリア州の温暖な気候が育ん...

0 | 81

【Amazonセール】ハイネケン5Lケグで自宅ビアガーデン！限定グラス付き

ハイネケン5LケグがAmazon限定で登場！オリジナルミニグラス2個付きで、本格...

0 | 42

【Amazonセール】白岳KAORU：フルーティーな香りが魅力の米焼酎

高橋酒造の白岳KAORUは、吟醸香が特徴の米焼酎。フルーティーで華やかな香りと、...

0 | 32

【Amazonセール】雨の日もお洒落に！bopeの快適レインブーツレビュー

雨の日が楽しくなる！bopeのレインブーツは、豊富なカラーバリエーションと快適な...

0 | 32

【Amazonセール】JOYICARレインコート：2025年最新！斜めファスナーで雨の日も快適

JOYICARの2025年最新レインコートは、斜めファスナーと2重バイザーで雨を...

0 | 32

【Amazonセール】川本屋茶舗のCHAGASHIショコラ：抹茶とチョコの贅沢

明治創業の川本屋茶舗が手掛けるCHAGASHIショコラ。濃厚な抹茶とチョコレート...

0 | 23

【Amazonセール】リンツチョコレート：至福のギフトコレクションを堪能

リンツ公式オンラインショップ限定！定番リンドールを始めとする多彩なチョコレートを...

0 | 35

【Amazonセール】特別な日に贈りたい！贅沢ストロベリーショコラータ

大切な人へのギフトに最適な、テラリスの贅沢ストロベリーショコラータ３種セットをご...

0 | 46

【Amazonセール】父の日ギフトに最適！贅沢ナッツショコラータ詰め合わせ

父の日の贈り物に迷ったらコレ！4種の贅沢ナッツショコラータ詰め合わせはいかが？個...

0 | 22

【Amazonセール】バッファロー外付けSSD 4TB: 高速・タフ・大容量の決定版

Amazon限定のバッファロー外付けSSD 4TBは、USB3.2 Gen2対応...

0 | 26

【Amazonセール】CORSAIR DDR5 6000MHzメモリ：高性能PCアップグレード

CORSAIR VENGEANCE DDR5シリーズの6000MHzメモリは、A...

0 | 44

【Amazonセール】エレコムギガビット8ポートスイッチングハブ：快適なネットワーク環境を

エレコムのギガビット対応8ポートスイッチングハブは、省電力機能、金属筐体、マグ...

0 | 22

【Amazonセール】Logicool G G560：没入感を高めるゲーミングスピーカー

ロジクールG G560は、PS5、PS4、PCに対応したゲーミングスピーカーです...

0 | 29

【Amazonセール】Let's note CF-LX6：整備済みでも快適動作の軽量ノートPC

パナソニックのLet's note CF-LX6は、整備済み品ながらも高性能なモ...

0 | 30

【Amazonセール】バッファロー256GB USBメモリ：Amazon限定モデル徹底レビュー

Amazon限定のバッファロー256GB USBメモリ(RUF3-K256GA-...

0 | 39

グルメの新着

【Amazonセール】イタリア産辛口白ワイン「ミルーナ」：お手頃価格で楽しむ

テッレ・ディ・サヴァの「ミルーナ白」は、イタリア・プーリア州の温暖な気候が育ん...

0 | 0

【Amazonセール】ハイネケン5Lケグで自宅ビアガーデン！限定グラス付き

ハイネケン5LケグがAmazon限定で登場！オリジナルミニグラス2個付きで、本格...

0 | 0

【Amazonセール】白岳KAORU：フルーティーな香りが魅力の米焼酎

高橋酒造の白岳KAORUは、吟醸香が特徴の米焼酎。フルーティーで華やかな香りと、...

0 | 0

【Amazonセール】川本屋茶舗のCHAGASHIショコラ：抹茶とチョコの贅沢

明治創業の川本屋茶舗が手掛けるCHAGASHIショコラ。濃厚な抹茶とチョコレート...

0 | 6

【Amazonセール】リンツチョコレート：至福のギフトコレクションを堪能

リンツ公式オンラインショップ限定！定番リンドールを始めとする多彩なチョコレートを...

0 | 4

【Amazonセール】特別な日に贈りたい！贅沢ストロベリーショコラータ

大切な人へのギフトに最適な、テラリスの贅沢ストロベリーショコラータ３種セットをご...

0 | 11

アクセスランキング

【火事】愛知県一宮市木曽川町で火災発生：現場の状況と注意喚起

6月8日、愛知県一宮市木曽川町黒田勘治西付近で発生した火災に関する情報まとめ。現...

0 | 1085

【火事】河内長野市加賀田で火災発生！現地の状況と被害情報

2025年6月8日、大阪府河内長野市加賀田付近で発生した火災に関する情報です。現...

0 | 545

【107巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。現在【107巻】まで発売さ...

1 | 209160

そば店「泰尚」、バカッター発見後1週間で倒産、負債は3300万、犯人の多摩大生の謝罪なし

東京都多摩市のそば店『泰尚』ではアルバイトの多摩大学の学生たちが度を越した悪ふざ...

0 | 12784

【ダイヤ遅延】東武東上線、上板橋駅で人身事故発生：運転見合わせと現場の状況

2025年6月8日、東武東上線の上板橋駅で人身事故が発生し、池袋～成増駅間で運転...

0 | 177

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ！

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

0 | 2071503

新着ニュース

期待のアーティストたちが集合！「HIGH!HIGH!HIGH!」夏のライブイベント開催決定 #FM802 #高校生ダンス #9mmParabellumBullet

恒例のライブイベント「HIGH!HIGH!HIGH!」が、今年もなんばHatch...

小泉今日子と中井貴一が再び集結！大人のラブストーリー、ドラマをノベライズ化 #中井貴一 #小泉今日子 #続・最後から二番目の恋

フジテレビ系列の人気ドラマ『続・続・最後から二番目の恋』が11年ぶりに帰ってきた...

新曲『0120お助け屋さん』MV解禁！≒JOYがさらに魅力を発揮 #映画 #≒JOY #MV

≒JOYの新曲『0120お助け屋さん』のMusic Videoが公開され、困った...

急成長を遂げるアニメ業界の未来を考えるオンラインセミナー開催 #AI技術 #セミナー #アニメ業界

6月26日にインターネットを通じて、アニメ業界の最新動向やAI技術の影響を探る無...

Travis Japanが登場！スポーツ報知コンビニプリントで全国ツアーを報告 #TravisJapan #スポーツ報知 #コンビニプリント

Travis Japanがスポーツ報知コンビニプリントに登場！全国ツアーの情報を...

TAEMINが紡ぐ新たな物語「2025 TAEMIN ARENA TOUR」公開！ #ファンクラブ #ライブツアー #TAEMIN

2025年9月から始まる「TAEMIN ARENA TOUR」の詳細が発表されま...

「ラブライブ！スーパースター!!特別号Vol.２」6月19日発売、先行発売も実施！ #ラブライブ！ #Liella! #スーパースター!!

人気アニメ「ラブライブ！スーパースター!!」の特別号が、6月19日に全国のローソ...

スプリング・ジャパン、ローソン50周年を祝う水クーポンを配布開始 #ローソン #スプリング・ジャパン #おいしい水

スプリング・ジャパンは、ローソン50周年を記念し、機内で水の無料クーポンを配布す...

『WIND BREAKER』の22巻特装版が6月に発売。新しいステッカー30種や...

WOWOWの2作品が衛星放送協会オリジナル賞受賞！ドラマとプロモ映像の魅力とは #WOWOW #デニス #ゴールデンカムイ

WOWOWが制作した「ゴールデンカムイ」ドラマとプロモ映像が、衛星放送協会オリジ...

恋人の日を盛り上げる！『School Days』の24時間無料放送が決定 #ABEMA #SCHOOLDAYS #恋人の日

アニメ『School Days』が恋人の日に合わせて24時間の無料放送を実施！全...

若者の新しい暮らし事情！コンロも冷蔵庫も不要の時代到来 #ABEMA #千原ジュニア #ニュースショー

若者の一人暮らしの実態に迫る調査を紹介。コンロや冷蔵庫の不要さ、Wi-Fiの重要...

お昼寝系ガールズユニット『Suupeas』、初ワンマンライブで伝説の幕開け！ #Suupeas #初ワンマン #新曲即発表

新感覚のお昼寝系ガールズユニット『Suupeas』が、初のワンマンライブを渋谷で...

アニソンとシティポップが融合！TOKYO MX開局30周年記念ライブ開催決定 #アニソン #TOKYOMX #シティポップ

アニソンとシティポップの魅力が一堂に！11月9日に東京で行われる特別なコンサート...

親子の温かい絆を描いた絵本『いっしょにいこう』のプレゼントキャンペーン開催中 #親子 #プレゼントキャンペーン #カエル絵本

親子の共同体験を描いた絵本『いっしょにいこう』のプレゼント企画がスタート！フォロ...

東京・曙橋に移転オープンした「鯛塩そば灯花本店」は、姉妹店と統合し新たな魅力...

舎鈴が夏の訪れを告げる「冷やかけ」を販売開始！ #舎鈴 #夏限定 #冷やかけ

毎年恒例の舎鈴の「冷やかけ」が2025年6月11日から全店で販売。新メニュー「冷...

ソ・イングクが自身の色を表現したSpecial Mini Album『IRO』を発表！ #アルバム #ソ・イングク #IRO

俳優兼歌手のソ・イングクが待望のSpecial Mini Album『IRO』を...

佐々木彩夏が贈る特別な夜！「AYAKA NATION 2025」独占生中継情報 #ニコニコ生放送 #佐々木彩夏 #AYAKANATION

ももいろクローバーZの佐々木彩夏が、6月14日(土)に実施されるソロコンサートを...

アニメ『ガールズバンドクライ』公式ゲームの新オーディション開催決定 #オーディション #ガールズバンドクライ #松隈ケンタ

アニメ『ガールズバンドクライ』の公式ゲームで、追加のガールズバンドメンバーと声優...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪

糸島「伊都安蔵里 ルエラブル」開業1周年記念！秋の贅沢コースで極上の食体験を

更新のあったまとめ

グルメの新着

アクセスランキング

新着ニュース

カテゴリ一覧

糸島「伊都安蔵里ルエラブル」開業1周年記念！秋の贅沢コースで極上の食体験を