にんべんとオフィスで野菜がコラボ！野菜が美味しくなるオリジナル出汁
鰹節専門店の老舗「にんべん」と健康的なオフィスランチを提供する「オフィスで野菜」が共同開発したオリジナル出汁が話題です。野菜本来の旨みを最大限に引き出す、こだわりの出汁を使用した新商品も登場。社員の健康促進と満足度向上に貢献する取り組みです。
こういうこと
■ 鰹節専門店「にんべん」と健康社食サービス「オフィスで野菜」が、野菜の旨みを最大限に引き出すオリジナル出汁を共同開発した。
■ このオリジナル出汁は、鰹節、昆布、鶏ガラを絶妙にブレンドし、素材本来の味を活かすシンプルな味付けが特徴。
■ 新開発の出汁を使用したおでんを始めとした新メニューがオフィスで野菜を通じて提供され、従業員の健康増進に貢献する。
にんべんとオフィスで野菜がコラボ！野菜が美味しくなるオリジナル出汁
鰹節の老舗「にんべん」と、健康的なオフィスランチの宅配サービス「OFFICE DE YASAI（オフィスで野菜）」が、共同で「野菜の旨みを引き出すオリジナル出汁」を開発しました。
このオリジナル出汁は、300年以上の歴史を持つにんべんの経験と技術、そしてオフィスで野菜が目指す健康的な食生活という両社の想いが融合した、こだわりの逸品です。厳選された鰹節（かつお、さば、宗田かつお）、北海道産昆布、コクのある鶏ガラを絶妙なバランスでブレンド。素材本来の旨みを活かす、シンプルな味付けが特徴です。
オフィスで野菜は、2014年からサービスを開始した「置き型健康社食®」サービスで、現在では全国約13,000拠点に導入されています。オフィスに冷蔵庫や冷凍庫を設置するだけで、健康的なサラダやフルーツ、お惣菜などが定期的に届けられ、従業員の健康管理や福利厚生向上に大きく貢献しています。
今回のコラボレーションによって、オフィスで野菜のメニューに、このオリジナル出汁を使用した新商品が登場。例えば、秋冬の人気定番商品「こだわり和風だしのおでん」は、このオリジナル出汁を使用することで、野菜本来の甘みと旨みを存分に引き立てています。他にも「揚げ茄子のおひたし」や「オクラのおひたし」など、様々な野菜料理に活用することで、社員の食事の幅を広げ、健康的な食生活をサポートします。
にんべん代表取締役社長の髙津伊兵衛氏は、「健康的な食事はオフィスワーカーにとって重要であると考えており、KOMPEITO社との取り組みを大変嬉しく思っています」とコメント。オフィスで野菜の素晴らしいサービスに貢献できることを喜び、新商品への期待感を高めています。
「にんべん」と「オフィスで野菜」のコラボレーションによるオリジナル出汁開発は、単なる商品開発を超えた、企業理念と社会貢献が融合した素晴らしい取り組みだと感じます。
にんべんの300年以上にわたる鰹節へのこだわりと、オフィスで野菜の健康的な食生活への追求。両社の想いが一つになったこの出汁は、単に野菜を美味しくするだけでなく、従業員の健康増進や働きがい向上に繋がる、まさに「食」による社会貢献と言えるでしょう。
特に、オフィス環境において健康的な食事を提供することは、社員の生産性向上や離職率低減にも繋がる重要な要素です。オフィスで野菜が提供するサービスは、企業の健康経営戦略においても重要な役割を果たしており、今回のオリジナル出汁の開発はその取り組みをさらに強化するものと言えるでしょう。
また、このコラボレーションは、老舗企業とベンチャー企業の異業種連携という点でも注目に値します。異なる視点やアイデアが融合することで、革新的な商品やサービスが生まれる好例であり、今後のビジネスモデルとしても参考になるでしょう。
さらに、この出汁が、家庭でも手軽に使えるような商品として展開されることを期待します。そうすることで、より多くの消費者が、素材本来の旨みを活かした健康的な食生活を送ることを支援できるでしょう。企業の枠を超えた、持続可能な社会への貢献に繋がる素晴らしい取り組みだと確信しています。
ここがミソ
Q. 「オフィスで野菜」とはどのようなサービスですか？
A. オフィスに冷蔵庫や冷凍庫を設置し、健康的なサラダや惣菜などを定期的に届ける食の福利厚生サービスです。
Q. オリジナル出汁の開発にあたり、にんべんが選ばれた理由は？
A. 300年以上の歴史を持つ鰹節専門店として、出汁に関する深い知識と経験を持つにんべんが、最適なパートナーとして選ばれました。
Q. オリジナル出汁の特徴は何ですか？
A. 鰹、サバ、宗田鰹の3種の節、北海道産昆布、鶏ガラを使用し、素材の旨みを最大限に引き出すシンプルな味付けです。
Q. オリジナル出汁を使った商品はありますか？
A. 「こだわり和風だしのおでん」や「揚げ茄子のおひたし」、「オクラのおひたし」などがあります。
Q. オフィスで野菜は、どのような効果が期待できますか？
A. 従業員の健康増進、満足度向上、社内コミュニケーション活性化、採用強化などに繋がります。
Q. KOMPEITO社のミッションは何ですか？
Q. オフィスで野菜は、何拠点に導入されていますか？
A. 2024年8月時点で全国約13,000拠点に導入されています。
Q. にんべん代表のコメントは？
A. KOMPEITO社との取り組みを喜び、オリジナル出汁を使ったメニューをぜひ味わってほしいと述べています。
Q. オリジナル出汁はどのような野菜に合うと思いますか？
A. 様々な野菜に合いますが、特に和風の煮物や、シンプルなおひたしなど、素材の味を活かした料理に最適です。
Q. オフィスで野菜のサービス導入を検討するにはどうすれば良いですか？
A. KOMPEITO社のウェブサイトまたは問い合わせ先にご連絡ください。
みんなが思いそうなこと
💬素晴らしいコラボレーションですね！野菜がもっと美味しく食べられそうで楽しみです！
💬オフィスで野菜を利用している会社ですが、新メニューが楽しみです。健康的な食事は、働く上でのモチベーションにも繋がります。
💬にんべんの出汁は信頼できるので、期待大です！オフィスランチが楽しみになりました。
💬健康経営の一環として、導入を検討してみようと思います。社員の健康は企業の財産ですからね。
💬オリジナル出汁、ぜひ自宅でも使いたいですね！レシピも開発してほしいです。
💬この取り組みは、社員の健康を真剣に考えている企業の姿勢が感じられて素晴らしいですね。
💬オフィスで野菜、本当に便利なサービスだと思います。今回のコラボで、さらに魅力的になりましたね。
💬社員の満足度向上にも繋がる素晴らしい取り組みだと思います。
💬健康的な食事は、日々の仕事のパフォーマンスにも影響しますよね。
💬食を通じて健康をサポートする、素晴らしい発想ですね。
💬にんべんとオフィスで野菜、どちらも信頼できるブランドなので安心です。
💬この出汁を使って、自宅でも美味しい料理を作りたいですね。
💬社員の健康を第一に考える企業姿勢に感銘を受けました。
💬野菜が苦手な人でも美味しく食べられる工夫がされていると嬉しいです。
💬オフィスランチが充実すると、仕事への意欲も高まりますよね。
💬このコラボレーションは、まさにwin-winの関係ですね。
💬健康的なオフィス環境は、働きやすい職場を作る上で重要です。
💬社員の健康を支える取り組みは、企業の成長にも繋がると思います。
💬オフィスで野菜のサービス、ぜひうちの会社にも導入したいです！
💬社員の健康と幸せを願う企業の姿勢が素晴らしいです。
💬野菜の美味しさが引き立つ出汁、すごく魅力的です！
💬健康的な食事は、心身ともに健康な生活を送るために重要です。
💬この取り組み、他の企業にも広まってほしいですね。
