2024年11月22日更新

能登牛 加賀野菜 横浜ベイシェラトン

横浜ベイシェラトンで堪能！極上能登牛と加賀野菜の鉄板焼フェア

て、12月1日より「日本名牛の旅　極上“能登牛”フェア」開催！とろける能登牛と旬の加賀野菜、のどぐろなど石川県産の厳選食材を、目の前で焼き上げる鉄板焼コースをご堪能ください。特別なひとときをお過ごしください。

作者へ連絡

目次閉じる

こういうこと

■ 横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズの鉄板焼レストラン「さがみ」で、2024年12月1日から約2ヶ月間、「日本名牛の旅　極上“能登牛”フェア」が開催されます。

■ 石川県産のブランド牛「能登牛」をメインに、旬の加賀野菜やのどぐろなど地元の食材をふんだんに使用した、贅沢な鉄板焼きコースが楽しめます。

■ 横浜の夜景を眺めながら、目の前でシェフが焼き上げるダイナミックな鉄板焼きと、石川県産の日本酒やクラフトビールなど、五感を満たす至福のひとときを過ごせます。

横浜ベイシェラトンで堪能！極上能登牛と加賀野菜の鉄板焼フェア

横浜の夜景を一望できる絶景レストランで、極上能登牛を堪能しませんか？横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ28階に位置する鉄板焼「さがみ」では、2024年12月1日より約2ヶ月間、「日本名牛の旅　極上“能登牛”フェア」を開催します。

このフェアでは、石川県能登地方の豊かな自然の中で育まれたブランド牛「能登牛」を贅沢に使用したコースをご用意。美しい霜降り、とろけるような食感、そして豊かな風味は、まさに至福の体験です。能登牛のフィレまたはサーロインをメインに、旬の加賀野菜が彩りを添えます。高級魚「のどぐろ」の塩焼きや、冬の定番加賀料理「治部煮」など、石川県の特産品がコースをさらに豊かに演出します。

デザートには、能登ミルクを使用したジェラートや金箔入りのオリジナルデザート、銘菓「金澤文鳥」など、石川県の魅力が詰まったラインナップ。さらに、地元産の日本酒やクラフトビール、金箔入りのサイダーなど、お好みの飲み物と合わせて、特別なひとときをお過ごしいただけます。

目の前でシェフがダイナミックに焼き上げる鉄板焼きは、見ているだけでも楽しく、五感を刺激するエンターテイメント。大切な人との記念日や、特別な日のディナーに最適です。横浜の夜景を眺めながら、極上能登牛と石川の恵みをご堪能ください。ランチコースもご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせください。

今回、横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズで開催される「日本名牛の旅　極上“能登牛”フェア」は、単なる鉄板焼きフェアを超えた、地方の魅力を堪能できる贅沢な体験だと感じています。能登牛というブランド牛はもちろんのこと、加賀野菜やのどぐろといった石川県の食材が、コース全体にしっかりと根付いています。これは、単に高価な食材を使うだけでなく、地域の文化や自然への深い愛情が感じられる、素晴らしい企画だと考えます。

特に、シェフが目の前で調理する鉄板焼きというスタイルは、料理へのこだわりだけでなく、お客様へのサービス精神の高さを示しています。ライブ感あふれる演出は、食事を単なる栄養補給ではなく、五感を刺激するエンターテイメントへと昇華させます。横浜の夜景という非日常的なロケーションも加わり、記憶に残る特別な時間を演出してくれるでしょう。

さらに、能登ミルクジェラートや金澤文鳥といったデザートにも、石川県のこだわりが感じられ、コース全体の一貫性が保たれています。これは、単なるコース料理ではなく、石川県の魅力を凝縮した、ストーリー性のある演出と言えるでしょう。このような細やかな配慮は、お客様への敬意と、料理に対する真摯な姿勢を表していると感じます。

個人的には、このような地方の魅力を都会で味わえる機会が増えることを願っています。食を通して地方と繋がり、その土地の文化や自然を理解することは、現代社会において非常に重要なことだと考えています。このフェアは、そのような機会を提供する素晴らしい取り組みであり、多くの人に支持されるに値すると思います。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. フェアの開催期間はいつですか？

A. 2024年12月1日（日）～2025年1月31日（金）です。ただし、クリスマス期間（12月24日、25日）とお正月期間（1月1日～5日）は除きます。

Q. フェアはどのような内容ですか？

A. 石川県産のブランド牛「能登牛」をメインとした、鉄板焼きコースです。加賀野菜やのどぐろなどの地元食材もふんだんに使用しています。

Q. コースの料金はいくらですか？

A. 「日本名牛の旅極上“能登牛”フェアコース」は30,000円、「極上“能登牛”ランチ」は15,000円、「伊勢海老・鮑 “能登牛”ランチ」は25,000円です。（いずれも消費税・サービス料込み）

Q. 場所はどこですか？

A. 横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズの28階にある鉄板焼「さがみ」です。

Q. 予約方法は？

A. レストラン総合予約 045-411-1188 (10:00～19:00) またはホテル公式ホームページからご予約いただけます。

Q. 能登牛の特徴は？

A. 石川県能登地方で飼育された黒毛和種のブランド牛で、美しい霜降り、豊かな風味、とろけるような食感が特徴です。

Q. 他にどのような食材が使われていますか？

A. 旬の加賀野菜、高級魚「のどぐろ」、能登ミルクジェラートなど、石川県産の厳選食材が使用されています。

Q. 飲み物はありますか？

A. 石川県を代表する日本酒「純米吟醸加賀鳶」、能登産の天然塩を使用したクラフトビール「能登塩セゾン」、金箔入りサイダーなど、様々な飲み物をご用意しています。

Q. シェフについて教えてください。

A. 料理長は平塚孝氏です。長年の経験と確かな目利きで、食材の良さを最大限に引き出す料理を提供しています。

Q. ホームページはどこで見れますか？

A. 横浜ベイシェラトンの公式ホームページ（https://ybsh.sotetsu-hotels.com/）をご確認ください。

画像を拡大

みんなが思いそうなこと

💬能登牛のコース、本当に素晴らしかったです！とろけるような食感と濃厚な風味に感動しました。

💬横浜の夜景を見ながらの鉄板焼きは、最高の贅沢でしたね。特別な時間を過ごせました。

💬加賀野菜も新鮮で、能登牛との相性も抜群でした。またすぐにでも行きたいです！

💬シェフの技も素晴らしく、目の前で調理される様子は圧巻でした。

💬サービスも行き届いていて、気持ちの良い時間を過ごせました。

💬デザートの能登ミルクジェラートも絶品でした！

💬日本酒との組み合わせも最高でした。

💬特別な記念日に利用しましたが、最高の思い出になりました。

💬値段は張りますが、その価値は十分にあると思います。

💬また友人や家族と利用したいです。

💬非日常的な空間で、特別な時間を過ごすことができました。

💬料理だけでなく、雰囲気も素晴らしかったです。

💬食材の質の高さに感動しました。

💬また機会があればぜひ利用したいです。

💬本当に美味しい能登牛を堪能できました。

💬接客も丁寧で、好感が持てました。

💬記念日ディナーに最適な場所だと思います。

💬贅沢な時間を過ごしたい方におすすめです。

💬コース料理全体を通して、バランスが良く、満足感がありました。

💬落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しむことができました。

💬予想以上に美味しく、大満足でした！

💬素晴らしい景色と美味しい料理、最高の組み合わせでした。

💬また、違う季節にも訪れてみたいです。

更新のあったまとめ

【事故】大分県日出町でトラックが民家に突入、国道10号で事故発生

大分県日出町で発生したトラック事故の詳細をまとめました。国道10号で起きた事故の...

0 | 55

三田研人が解説！サッカーのセットプレー：フリーキックとコーナーキックの戦術

こんにちは、三田研人が紹介する「サッカーのセットプレー解説」です。この記事では...

0 | 16

【事故】圏央道で衝突事故発生、久喜白岡JCT付近で規制渋滞

1月30日、圏央道外回り久喜白岡JCT手前付近で車両の衝突事故が発生し、破片が散...

0 | 10

【火事】佐賀県多久市で建物火災発生、現場の状況を速報

佐賀県多久市北多久町小侍付近で発生した建物火災に関する情報をまとめました。現場の...

0 | 21

スマイルSALEで値下げ！Amazonベーシック24インチモニター：快適な視覚体験を

Amazonベーシックの24インチモニターは、FHD解像度と最大100Hzのリフ...

0 | 30

スマイルSALEで値下げ！Amazonベーシック金庫：家庭とオフィスを守る頼れる相棒

Amazonベーシックのテンキー式金庫は、51Lの大容量で、大切な書類や貴重品を...

0 | 28

環七でトラック事故、足立区島根付近で渋滞発生

1月31日、環七通り足立区島根付近でトラックが中央分離帯に突っ込む事故が発生。内...

0 | 49

埼玉県伊奈町で建物火災発生、黒煙上がる

1月31日午前、埼玉県伊奈町で建物火災が発生し、現場からは黒煙が上がりました。付...

0 | 44

スマイルSALEで値下げ！ペンタックス双眼鏡UCF R 8x21：高性能コンパクトモデルの魅力

ペンタックスの双眼鏡UCF R 8x21は、高級プリズムBak4搭載でクリアな視...

0 | 40

スマイルSALEで値下げ！ゼンハイザー ACCENTUM True Wireless：限定ブルー

ゼンハイザーのACCENTUM True Wirelessイヤホン、Amazon...

0 | 34

【スマイルSALEでお買い得に】Echo Buds: 高音質とノイキャンを両立したワイヤレスイヤホン

Amazon Echo Budsは、アクティブノイズキャンセリング搭載で、クリア...

0 | 31

【スマイルSALE開始・お買い得に】Echo Hub: スマートホームを統合する8インチディスプレイ

Echo Hubは、スマートホームデバイスを集中管理できる8インチのタッチスクリ...

0 | 29

【Amazonセール！スマイルSALEでお買い得に】YOLUカームナイトケアボディソープで至福の夜を

YOLUのカームナイトケアボディソープは、ネロリペアーの香りでリラックスしながら...

0 | 56

【Amazonセール！スマイルSALEでお買い得に】ミツカン麺鍋大陸麻辣火鍋スープ：家庭で本格的な味

ミツカンの麺＆鍋大陸麻辣火鍋スープの素は、家庭で手軽に本格的な麻辣火鍋を楽しめる...

0 | 31

ザバスホエイプロテイン100 リッチショコラ味徹底レビュー【1/30タイムセール価格でお得に】

ザバスホエイプロテイン100 リッチショコラ味の魅力を深掘り！味、溶けやすさ、...

0 | 60

MacBook Air M3チップ搭載モデル登場！【1/30タイムセール価格でお得に】

Appleの最新MacBook Air 13インチモデルがM3チップを搭載して登...

0 | 55

手軽にプロテイン補給！inバーザクザクビター【1/30タイムセール価格でお得に】

森永製菓のinバープロテインザクザクビターは、1本でタンパク質16gを摂取で...

0 | 55

【1/30タイムセール価格でお得に】Wacom Cintiq 16: 液タブ初心者にも最適なモデル

Amazon限定のカスタムブラシセット付きWacom Cintiq 16 FHD...

0 | 62

Pixio PX248 Wave White ゲーミングモニター【1/30タイムセール価格でお得に】

Pixio PX248 Wave Whiteは、200Hzの高リフレッシュレート...

0 | 62

iPhone 15 Pro Max 512GB：ブルーチタニウム【1/30タイムセール価格でお得に】

最新のiPhone 15 Pro Max 512GBブルーチタニウムモデルが登場...

0 | 59

グルメの新着

【Amazonセール！スマイルSALEでお買い得に】ミツカン麺鍋大陸麻辣火鍋スープ：家庭で本格的な味

ミツカンの麺＆鍋大陸麻辣火鍋スープの素は、家庭で手軽に本格的な麻辣火鍋を楽しめる...

0 | 0

1/27 タイムセール価格！伊藤園「おーいお茶ほうじ茶」：香ばしさと手軽さでリラックス

伊藤園の「おーいお茶ほうじ茶」600ml×24本は、国産一番茶を100%使用し...

0 | 76

1/27 タイムセール価格！デロンギマグニフィカS：全自動で至福のコーヒー体験

デロンギマグニフィカSは、全自動で豆から挽きたてのエスプレッソが楽しめるコーヒ...

0 | 74

芸術と甘美な出会い！ゴンチャロフ「ガルニエ」アート缶チョコレート

印象派の巨匠モネの絵画を纏った、ゴンチャロフの「ガルニエ」チョコレート。見た目の...

0 | 135

ミッフィーのチョコレートコレクション2025年版予約受付中！

ディック・ブルーナとモロゾフがコラボした、2025年版ミッフィーチョコレートコレ...

0 | 77

チョーヤ梅酒「The CHOYA AGED 3YEARS」がSFWSC2024でリキュール世界一

チョーヤ梅酒の本格梅酒「The CHOYA AGED 3YEARS EXTRA ...

0 | 76

アクセスランキング

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ！

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

0 | 2056626

【炎上】文春、双極性障害の女性に誘導尋問でAVEX松浦会長や箕輪厚介のガセ記事→女性記者の実名判明？

幻冬舎の編集者である箕輪厚介氏が、X（旧ツイッター）上で過去に自身に関する報道に...

0 | 738

【事故】東名高速横浜町田IC付近で事故発生！渋滞情報も

1月30日、東名高速道路の横浜町田IC付近で事故が発生し、周辺道路に渋滞が発生し...

0 | 138

【ダイヤ遅延】西武多摩湖線、一橋学園駅で人身事故発生：朝のダイヤに影響

2025年1月30日早朝、西武多摩湖線の一橋学園駅で人身事故が発生。国分寺〜萩山...

0 | 120

【大規模停電】越谷・吉川市で大規模停電、レイクタウンも影響

1月29日、埼玉県越谷市と吉川市を中心に約5万軒が停電。巨大商業施設レイクタウン...

0 | 439

【火事】茨城県筑西市で河川敷火災発生、現場の状況は

1月29日、茨城県筑西市で鬼怒川河川敷が燃える火災が発生。小山絹滑空場付近で炎が...

0 | 359

新着ニュース

日本映画の集大成！歴史を振り返る展示会「日本映画史探検！」開催 #日本映画 #新東宝 #近代映画協会

国立映画アーカイブが主催する映画資料展示イベント「日本映画史探検！」が2月22日...

不動産投資支援事業の新たな挑戦『夢コン 2025』と『夢ダン 2025』最終審査開催 #フェイスネットワーク #夢コン2025 #夢ダン2025

不動産投資支援を行うフェイスネットワークが主催する『夢コン 2025』『夢ダン ...

綾部さんが凱旋！「ピーストークライブ」が4月に新宿で開催決定 #又吉直樹 #ピース #綾部祐二

綾部祐二と又吉直樹が贈る「ピーストークライブ～本とアメリカ～vol.2」が202...

デビッド・ベッカムがBOSSの新アンダーウェアキャンペーンを発表！ #デビッド・ベッカム #BOSSONEBodywear #HUGOBOSS

デビッド・ベッカムが新しいBOSSアンダーウェア『BOSS ONE Bodywe...

エンジニアリングマネジャー入門がITエンジニア本大賞にノミネート！ #エンジニアリングマネジャー #ITエンジニア本大賞 #サラ・ドラスナー

エンジニアリングマネジャーの実践に役立つ書籍が、ITエンジニア本大賞2025ビジ...

東京・丸の内で開催されるビアズリーフェアとその魅力を探る #展覧会 #ビアズリー #書店

2025年2月から丸の内で開催されるビアズリーフェア。参加書店での特別企画やおす...

家族の絆と相続問題を描いた読み応えのある新作小説 #相続小説 #天野隆 #家族の物語

老舗和菓子屋を舞台に、相続問題に直面する家族の葛藤を描いた小説が登場。お金以上に...

広島初の次世代型シネマ体験！MOVIX広島駅グランドオープン #ヒプノシスマイク #MOVIX広島駅 #3面ライブスクリーン

2025年3月24日、広島に新しくオープンするMOVIX広島駅。3面スクリーンや...

プロの声優から学べるチャンス！新潟で体験ワークショップを開催 #ワークショップ #声優体験 #新潟市

新潟市でプロの声優から学ぶ「声優体験ワークショップ」が開催決定！小学5年生から高...

『Re:ゼロから始める異世界生活3期』反撃編、地上波先行＆最速配信が決定！ #ABEMA #Re:ゼロ #異世界生活

人気ファンタジーアニメ『Re:ゼロから始める異世界生活3rd season』の反...

ジャンカラとRasicalがコラボ！新たなカラオケ体験が登場 #ジャンカラ #Rasical #RasicalDesk

西日本最大級のカラオケチェーン「ジャンカラ」とRasicalが共同で、Rasic...

新潟のらーめん風伯が濃厚トマトの新作を発表！冬限定メニューの魅力とは #ラーメン #新潟 #風伯

新潟市の人気らーめん店、風伯が冬限定の「雪とけチーズのトマチリ麺」を発表。濃厚な...

万城目学の特装本『魔女のカレンダー』が誕生日ギフトとして大人気を博す #万城目学 #魔女のカレンダー #GIFTSTORY

万城目学が贈る特装本『魔女のカレンダー』の誕生日プレゼント需要が高まり、メディア...

2025年1月発売の新商品！シールパズルが新幹線と乗り物の世界を描く #シールパズル #新幹線 #交通新聞社

株式会社交通新聞社から2025年1月に『シールパズルしんかんせん』と『シールパズ...

PREPPYリアルトレンド大賞2024-2025がついにスタート！新部門も追加 #PREPPY #賞 #理美容業界

理美容業界の代表的なアワード、PREPPYリアルトレンド大賞2024-2025が...

国際的な影響力を持つ日本語についての新たな発見が詰まった『世界語になった日本語』 #日本文化 #VOOX #山口謠司

山口謠司氏が語る日本語の世界的影響力とその背景について。VOOXで楽しめる全6話...

工藤阿須加が農業の魅力を紹介する新CM始動！ #新CM #工藤阿須加 #日本農業新聞

俳優の工藤阿須加さんが農業と俳優業の両立を図り、日本農業新聞の新CMに出演！福岡...

ジャンカラのRasicalルームに新たなアイテムが登場！快適なカラオケ体験を提供 #ジャンカラ #Rasical #ショールーム

ジャンカラのショールーム型カラオケ「Rasicalルーム」に、快適に体験できる新...

プロフェッショナル必見！LAOWAの新マクロプライムレンズシリーズが登場 #LAOWA #マクロレンズ #SwordFFMacro

株式会社サイトロンジャパンが新たに発表したLAOWAの「Sword FF Mac...

コンバースが『トムとジェリー』とのコラボシューズを発表、個性豊かなカスタマイズが魅力！ #トムとジェリー #コンバース #カスタマイズシューズ

コンバースが2025年2月7日から『トムとジェリー』のデザインを採用したカスタマ...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪