2024年03月21日更新
手作りパン 家にいろ パン

【巣ごもり】「パンを作る人」が激増! 材料も品薄、検索件数も急上昇

手間暇がかかるパン作りがいま、世界で流行している理由を筆者が推測した、 1つは、巣ごもり時間を持て余す料理好きにとって、いい暇つぶしになること

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いったいなぜ、世界のあちこちでパンやお菓子を焼くことが突然ブームになったのだろうか。理由は、4つ考えられる。

1つは、巣ごもり時間を持て余す料理好きにとって、ちょうどいいヒマつぶしになることだ。毎日家にこもって過ごすのは退屈で、何かして体を動かしたくなる人は多いだろう。そんな人に、パン作りはうってつけの作業だ。材料をこねるのは時間がかかるし、力が必要な場合もある。

しかも、パンは30分から1時間程度の発酵時間が2回必要という、作るのに時間がかかる発酵食品である。普段なら簡単なものしか作らない、食事として必要不可欠なものしか作らない人でも、巣ごもり生活の今は、時間をつぶすためにもやってみようと思えるのではないだろうか。そして、腕に覚えがある人なら、この機会に面倒くさいレシピに挑戦すれば、達成感がより大きくなる。
引用元:news.livedoor.com(引用元へはこちらから)
出展:Youtube

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本当に多いようです

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