2024年03月20日更新
給食時間 給食 広島市

【悲報】広島市の中学校「給食時間が15分は短すぎ!」と悲鳴 『給食は飲み物ではありません·····』

広島市安佐北区のある中学校では、給食の時間に関して疑問が提起されました。40代の女性から寄せられた声によると、彼女の通う学校では給食時間が15分ほどしかなく、それでは十分に食べることができず、食べ残しが発生してしまうとのことです

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広島市安佐北区のある中学校では、給食の時間に関して疑問が提起されました。40代の女性から寄せられた声によると、彼女の通う学校では給食時間が15分ほどしかなく、それでは十分に食べることができず、食べ残しが発生してしまうとのことです。この学校の給食時間の実態を確かめるため、調査が行われました。

同区の中学校を訪れた報道陣によると、給食時間は全体で35分ありますが、生徒が食缶や器を教室まで運び盛り付けるのに15分かかるため、実際の食事時間は20分となっています。ただし、準備作業が時間を要する場合は、食事時間が20分未満となることもあるそうです。

報道陣が訪れた中学校では、今月上旬に給食が終了するチャイムまでに食べ終えていない生徒が1〜2人の教室で確認されました。休憩時間(15分)には食べることもできますが、食缶や器を返却する必要があるため、余裕がありません。

この学校の給食時間が極端に短いわけではないようです。広島市教育委員会の指針によれば、中学校の標準的な「食事時間」は準備や片付けを除いて20分となっています。各学校はこれを参考にして給食時間を決定し、15分に設定している学校もあるようです。

健康教育課の村上早苗課長は、標準的な時間を20分にした理由として、「ほとんどの生徒が食べ終え、早く食べる生徒が片付けを待てる時間が確保できるから」と説明しています。彼女はまた、時間がかかる生徒に対して配慮を行うため、声かけなども重要であると指摘しています。

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