サンクトガーレンのクリスマス限定ビール「アップルシナモンエール」が今年も登場!
サンクトガーレンが、500個もの焼きリンゴを使ったクリスマス限定ビール「アップルシナモンエール」を発売。傷リンゴを活用した、甘くスパイシーな味わいが特徴。ホットビールとしても楽しめる、まさに贈り物にも最適な逸品です。
こういうこと
■ サンクトガーレンは、500個の焼きリンゴを使用したクリスマス限定ビール「アップルシナモンエール」を発売した。
■ 長野県伊那市の傷リンゴを有効活用し、食品ロス削減にも貢献している点が特徴である。
■ ホットビールとしても楽しめる、甘くスパイシーなアップルパイのような味わいが魅力で、クリスマスギフトにも最適だ。
サンクトガーレンのクリスマス限定ビール「アップルシナモンエール」が今年も登場!
サンクトガーレンが、クリスマスシーズンの到来と共に、毎年大人気の「アップルシナモンエール」のクリスマス限定ラベルを発売しました。今年は、500個ものリンゴを丁寧に焼き上げた、まさにアップルパイを思わせる芳醇な味わいが特徴です。
このビールの最大の魅力は、その材料にあります。長野県伊那市産の傷リンゴ、つまり通常では商品として販売できない、多少の傷や変形のあるリンゴを惜しみなく使用しているのです。風雨に晒されたり、枝に擦れて傷ついたリンゴたちですが、サンクトガーレンの手にかかると、甘く香ばしい焼きリンゴへと変身。その姿はまるで、お菓子作りの現場のようです。1日かけて丁寧に焼き上げられたリンゴは、その後、丁寧に仕込まれたビールと絶妙にブレンドされます。
ベースとなるビールは、カラメルモルトを特徴的に使用した琥珀色のビール。このモルトは、カラメルソースのような甘く香ばしい風味が特徴で、ビールにもその豊かな風味をしっかりと伝えています。そこに、丁寧に焼き上げたリンゴの甘みと、シナモンのスパイシーな香りが加わることで、まさにアップルパイのような、他に類を見ない絶妙な味わいが誕生するのです。
冷やして飲むのはもちろん、公式サイトで紹介されている方法で温めてホットビールとして楽しむことも可能です。寒い季節に、温かいアップルシナモンエールを味わえば、心も体もポカポカと温まること間違いなしです。
さらに、このビールは食品ロス削減にも貢献しています。傷リンゴを有効活用することで、農家の皆様の負担軽減にも繋がり、SDGsの目標達成にも貢献しているのです。まさに、美味しく飲んで、社会貢献もできる、一石二鳥のビールと言えるでしょう。
クリスマスのプレゼントとしても最適な「アップルシナモンエール」。今年のクリスマスは、この特別なビールで、温かく幸せなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
サンクトガーレンの「アップルシナモンエール」は、単なるビールを超えた、一つの物語を私たちに届けてくれます。それは、長野県伊那市の農家の方々の苦労と工夫、そしてサンクトガーレンの情熱と技術が一体となって生み出された奇跡と言えるでしょう。
傷リンゴの活用という発想は、非常に革新的です。廃棄されてしまうはずのリンゴが、丁寧に焼き上げられ、個性豊かなビールへと生まれ変わる。この過程には、食品ロス削減という社会貢献への強い意志と、素材への深い敬意が感じられます。
そして、その味わいは、まさに言葉では言い表せないほど素晴らしいです。一口飲むと、まずカラメルモルトの香ばしさが広がり、その後ろからリンゴの甘さとシナモンのスパイシーさが追いかけてきます。そのバランスの絶妙さは、長年の経験と技術の賜物でしょう。冷やしても温めても美味しいという点も、このビールの汎用性の高さを示しています。
さらに、クリスマス限定ラベルのデザインも非常に魅力的です。サンタクロースが大きなリンゴを運ぶイラストは、クリスマスの温かい雰囲気を醸し出し、プレゼントにも最適です。
私は、このビールを通して、サンクトガーレンの企業理念や、素材へのこだわり、そして持続可能な社会への貢献という姿勢を感じました。単に美味しいビールを提供するだけでなく、社会問題の解決にも積極的に取り組む姿勢は、現代社会において非常に重要であり、高く評価されるべきだと思います。
これからもサンクトガーレンの挑戦を応援し、彼らの作る美味しいビールを楽しみながら、社会貢献への意識を高めていきたいと思っています。
ここがミソ
Q. 「アップルシナモンエール」に使用されているリンゴはどこ産のものですか?
Q. 「アップルシナモンエール」の特徴は何ですか?
A. 500個の焼きリンゴを使用し、アップルパイのような甘くスパイシーな味わいが特徴です。ホットビールとしても楽しめます。
Q. なぜ傷リンゴを使用しているのですか?
A. 食品ロス削減とSDGsへの貢献を目指して、通常販売できない傷リンゴを有効活用しています。
Q. 「アップルシナモンエール」はどのようなタイプのビールですか?
A. 発泡酒です。麦芽率は高く、税率はビールと同じです。
Q. 「アップルシナモンエール」はどこで購入できますか?
A. サンクトガーレンのタップルームやオンラインストアなどで購入できます。
Q. サンクトガーレンタップルームはどこにありますか?
A. 神奈川県厚木市本厚木駅北口すぐの、本厚木ミロード②1階にあります。
Q. サンクトガーレンはどのような会社ですか?
A. 日本で地ビールが解禁される前からアメリカでビール製造販売を行っていた、いわば「地ビール0号」と呼ばれる老舗のクラフトビールメーカーです。
Q. ホットビールとして楽しむ場合、どのように温めれば良いですか?
A. サンクトガーレンの公式サイトにホットビールの作り方を紹介しています。
Q. 「アップルシナモンエール」の容量と価格は?
A. 330ml瓶で、希望小売価格は539円(税込)です。樽生もあります。
Q. このビールはクリスマス以外でも楽しめるのでしょうか?
A. もちろん楽しめます。クリスマス限定ラベルですが、ビール自体は一年中楽しめる味わいです。
みんなが思いそうなこと
💬このビール、本当に美味しいです!アップルパイの味がして、クリスマス気分が盛り上がります!
💬ホットビールで飲むのも最高ですね!寒い冬にぴったりです。
💬傷リンゴの活用という点も素晴らしいですね。社会貢献にも繋がるなんて、素晴らしい取り組みです!
💬今まで飲んだクラフトビールの中でも、トップクラスの美味しさです!
💬シナモンの香りが程よくて、甘すぎず、とてもバランスが良いです。
💬アルコール度数はどれくらいですか?飲みやすくて良かったです。
💬サンクトガーレンのビールはどれも美味しいですが、これは特に気に入りました!
💬今年のクリスマスは、このビールで特別な時間を過ごしたいと思います。
💬友達にもプレゼントしたら、すごく喜んでくれました!
💬ホットで飲むと、まるで自家製アップルサイダーのような温かさを感じます。
💬リンゴの甘みとシナモンのスパイスが絶妙にマッチしていて、後味もすっきりしています。
💬クリスマス気分を盛り上げてくれる、素敵なビールですね!
💬会社の忘年会でみんなで飲みましたが、好評でした!
💬他にはない独特の風味で、とても魅力的なビールです。
💬家族で一緒に楽しみました。みんな笑顔になりました!
💬見た目も可愛くて、飲むのがもったいないくらいです。
💬独特の風味と香りが、クリスマスの雰囲気をさらに高めてくれます。