キリン氷結®mottainaiプロジェクト第2弾！高知県産ぽんかん使用の限定商品が登場
キリンビールが取り組むフードロス削減プロジェクト「氷結®mottainai」の第2弾として、高知県産ぽんかんを使用した期間限定商品が発売。規格外でもおいしいぽんかんを有効活用し、農家支援にも繋がるサステナブルな取り組みが注目されています。環境にも配慮したおいしさで、爽快な秋のひとときを演出します。
こういうこと
■ キリンビールは、フードロス削減と農家支援を目的とした「氷結®mottainaiプロジェクト」の第2弾として、高知県産ぽんかんを使用した期間限定商品を発売しました。
■ 規格外のため廃棄予定だったぽんかんを使用することで、約20万個分のフードロス削減を目指し、売上の一部を生産者へ寄付することで農家支援にも貢献しています。
■ 前作「浜なし」に続き、おいしさはもちろん、社会貢献にも繋がるこの取り組みは、消費者庁・環境省主催の「食品ロス削減推進表彰」で審査委員長賞を受賞するなど高い評価を得ています。
キリン氷結®mottainaiプロジェクト第2弾！高知県産ぽんかん使用の限定商品が登場
キリンビール株式会社は、持続可能な社会の実現に向け、環境問題への取り組みを強化しています。その一環として展開されているのが、「キリン 氷結®mottainaiプロジェクト」です。このプロジェクトは、規格外などで廃棄される果実を有効活用し、フードロス削減と果実農家支援を両立させることを目指しています。
第1弾として発売された「キリン 氷結®mottainai 浜なし」は、大きな成功を収めました。約34,000個分の浜なしのフードロス削減を実現し、売上の一部は生産者へ寄付され、浜なしの持続的な栽培に役立てられました。この成果は、消費者庁・環境省主催の「食品ロス削減推進表彰」で酒類製造事業者として初の審査委員長賞を受賞するほどの高い評価を得ています。
そしてこの度、プロジェクトの第2弾として登場するのが「キリン 氷結®mottainai ぽんかん（期間限定）」です。高知県産のぽんかんを使用し、収穫時の天候不順やサイズの問題などで廃棄予定だった約20万個分のぽんかんを救済。その豊かな香りとジューシーな味わいを、氷結独自の爽快な炭酸で楽しめる、期間限定の特別な味わいです。
パッケージには「氷結®mottainai」のロゴと、氷結を象徴するダイヤカットの果実イラストがデザインされ、社会貢献への意識の高さを視覚的に訴求しています。裏面にはプロジェクトの説明と特設サイトへのQRコードを掲載し、より詳細な情報や関係者のコメントなどを閲覧できるようになっています。
キリンビールは、おいしさはもちろん、社会貢献にも繋がるこの取り組みを通じて、サステナブルな消費を促進し、RTD市場の活性化にも貢献することを目指しています。消費者のSDGsへの関心の高まりを受け、企業として積極的に社会課題に取り組む姿勢は、高く評価されるべきでしょう。
「キリン 氷結®mottainaiプロジェクト」は、単なる企業のCSR活動ではなく、消費者と企業が共に社会貢献できる素晴らしい取り組みだと感じます。近年、フードロス問題や農家の高齢化・後継者不足といった課題は深刻化しており、企業の責任ある行動が求められています。氷結®は、多くの人に親しまれている人気のブランドであるからこそ、その影響力を活かしたこのプロジェクトは非常に効果的だと考えます。
「浜なし」に続き、今回の「ぽんかん」も、規格外という理由だけで廃棄されてしまう果実を有効活用することで、経済的な価値を生み出しながら、環境問題にも貢献しています。さらに、売上の一部を生産者へ寄付する仕組みは、継続的な農家支援にも繋がる好循環を生み出しています。
単においしいお酒を提供するだけでなく、社会的な意義も持つ商品であるという点が、消費者の購買意欲を高め、SDGsへの意識向上にも寄与しているのではないでしょうか。消費者目線では、気軽に社会貢献に参加できる点が魅力です。美味しいお酒を楽しみながら、環境問題や農家支援に貢献できるという、一石二鳥の体験は、これからの消費社会において重要になってくるでしょう。
このプロジェクトの成功は、企業が社会課題解決に真剣に取り組むことで、ブランドイメージの向上だけでなく、ビジネスチャンスにも繋がることが示された好例です。他の企業にも、氷結®のような積極的な取り組みが拡がることを期待しています。
ここがミソ
Q. 「氷結®mottainaiプロジェクト」とは何ですか？
A. フードロス削減と果実農家支援を目的としたキリンビールのCSV（Creating Shared Value）活動です。規格外などで廃棄される果実を有効活用し、商品化することで社会貢献を目指しています。
Q. 今回の限定商品はどのような果物を使用していますか？
A. 高知県産ぽんかんを使用しています。気候の影響や規格外のため廃棄予定だったぽんかんを有効活用しています。
Q. 第1弾商品の成果はどうでしたか？
A. 「キリン 氷結®mottainai 浜なし」は約34,000個分の浜なしのフードロス削減を実現し、売上の一部は生産者へ寄付されました。
Q. 今回の商品のおいしさの特徴は？
A. 高知県産ぽんかんの豊かな香り、甘くてみずみずしい果実感を、軽やかな炭酸感とスッキリとした後味で楽しめます。
Q. 売上金はどのように活用されますか？
A. 商品の売上1本につき1円が生産者へ寄付され、果樹の持続的な発展のために活用されます（苗木の購入など）。
Q. 「氷結®mottainai」シリーズのパッケージデザインの特徴は？
A. 「氷結®mottainai」ロゴと、氷結®を象徴するダイヤカットの果実イラストで、新しさや社会貢献のイメージを表現しています。裏面には取り組み説明と特設サイトへのQRコードが掲載されています。
Q. このプロジェクトが評価された点は？
A. 食品ロス削減の効果と波及効果が期待できる優良な取り組みとして評価され、消費者庁・環境省主催の「食品ロス削減推進表彰」で酒類製造事業者として初の審査委員長賞を受賞しました。
Q. 「モッタイナイ果実」とは何ですか？
A. 規格の問題などで、本来は食べられるのに廃棄されてしまう果実のことです。
Q. この商品の発売日はいつですか？
Q. 販売地域はどこですか？
みんなが思いそうなこと
💬氷結のぽんかん、早速買ってみます！美味しいお酒で社会貢献できるなんて最高ですね！
💬環境にも配慮した商品開発、素晴らしいですね！これからも応援しています！
💬フードロス削減に貢献できるなんて、嬉しいですね！味も楽しみ！
💬パッケージのデザインも素敵ですね！氷結のこだわりを感じます。
💬高知県産のぽんかん、気になります！早速お店で探してみます！
💬こんな美味しいお酒を飲みながら社会貢献ができるなんて、最高ですね！
💬氷結mottainaiプロジェクト、素晴らしい取り組みだと思います！
💬社会貢献とおいしさを両立した商品、素晴らしいですね！
💬これからも、このような素晴らしいプロジェクトを続けてください！
💬ぽんかんの香りが想像できます！早速買ってみたいと思います！
💬キリンビールさんの取り組み、本当に素晴らしいと思います！
💬美味しいお酒を飲みながら、社会貢献できるなんて、最高ですね！
💬環境問題に配慮した商品、もっと増えてほしいです！
💬この取り組み、ぜひ他の企業も見習ってほしいです！
💬パッケージのQRコード、工夫されていていいですね！
💬氷結mottainaiプロジェクト、これからも応援しています！
💬こんな素敵な取り組み、もっと知れ渡るべきだと思います！
💬お酒がおいしくて、社会貢献にもつながるなんて、素晴らしいですね！
💬消費者の私たちも、こういう商品を選ぶことで貢献できるんですね！
