巨大なマンボウが若狭湾の定置網に入り11月19日、福井県小浜市川崎3丁目の小浜漁港に水揚げされた。体長が約2メートル、上下のひれを含めた縦の長さは約3メートル、体重約650キロ。県水産試験場によると、大型種の「ウシマンボウ」で、県内では初確認。
あごに当たる部分が大きく盛り上がり、頭も少し出っ張っている。表面は硬くごつごつし、体の厚みは50センチを超える。県漁連小浜支所によると、市漁協の定置網に2匹入ったが、もう1匹は一回り大きく、網を揚げられないと判断し逃がしたという。
マンボウの刺し身はイカのような食感で、ショウガじょうゆで食べるとおいしいという。競り落とした大澤五右衛門商店（同市川崎2丁目）の男性（65）は「こんな大きさのマンボウは見たことがない。早速解体して販売したい」と張り切っていた。
県水試によると、ウシマンボウは日本海側でこれまで石川と富山で1例ずつ確認されているという。
引用元：news.yahoo.co.jp（引用元へはこちらから）
まあマンボウは食材だし食べるよねw
食感が良くて美味しいんだよなぁw twitter.com/zolge1/status/…
マンボウだぁ〜！！！ twitter.com/zolge1/status/…
昆布締めで喰いたい(*´Д`)
…昆布代エラいこつなるがなw
腸も美味しいわよ🐠 twitter.com/zolge1/status/…
マンボウの巨大種はウシマンボウって言うのか。ウシガエルもそうだけどとりあえず大きければウシってつける風潮なのかな。 twitter.com/zolge1/status/…
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近所のスーパーに並んでないかなー? twitter.com/zolge1/status/…
普通のマンボウは食った事あるがアレはほぼイカ、そしてマンボウと言えばキモが旨いんだがウシマンボウはどうなんだろうか？ twitter.com/zolge1/status/…
とりあえず食べちゃうの笑った😂 twitter.com/zolge1/status/…
食べずに油だけとって捨てた民族とは大違い(直球のヘイトスピーチ twitter.com/zolge1/status/…
めっちゃ珍しいんだよね？？
え？さしみ？？ twitter.com/zolge1/status/…
身はイカというか、もっと水っぽい感じだと思う
腸はミル貝の食感 twitter.com/zolge1/status/…
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そういや、山梨にマンボウの刺身が食べれる店昔あったなー。今もあるのかなー。
まあ、そのくらい日本人は魚ならなんでも食らいついちゃうって話 twitter.com/zolge1/status/…
これはまさに食宝では👀✨
イカみたいだって！生姜醤油合うって！
#食宝ゲッットゥーン twitter.com/zolge1/status/…
過食部分が少ないので陸に揚げると大半が産廃扱いなるから海洋投棄するって聞くマンボウさん…… twitter.com/zolge1/status/…
食えるかどうか、美味いかどうかが一番重要だから仕方ないネ！ twitter.com/zolge1/status/…
ポンズじゃだめなん？ twitter.com/zolge1/status/…
マンボウ、前にとあるスーパーで刺身と肝がセットで売ってたの。興味ありありだから食べてみたけど、ブリブリとした硬いゼリーというか、貝とクラゲを合わせたような食感というかで、味は全くの無味だった…。噂では美味しいって聞いてたけど、何か時期とか鮮度とか熟成とか大事な要素があるのかなぁ？ twitter.com/zolge1/status/…
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そう書かれると確かにちょっとうまそうではある twitter.com/zolge1/status/…
水族館に行っても、あの魚は煮付けが美味い、これはすだち醤油で刺身がうまい、とか言う日本人最高w twitter.com/zolge1/status/…
猛毒のフグですら食べちゃうくらいだから
まぁ、珍しいし味見はしたくなるよね twitter.com/zolge1/status/…
陸上にいるものは結構躊躇するが(寄生虫とか怖いしね)
海で獲れたものは取り敢えず食う感じはある
シャコなんて陸上にいたら絶対食わんでしょw
逆に良くカタツムリ最初に食う気になったよなあ…と尊敬するし(海外)
うちの母もエスカルゴは嫌だけど、タニシは食ってたしw twitter.com/zolge1/status/…
えっマンボウって聞いて長期飼育を思いつくのは宮城県民だけでは！？普通酢味噌で美味しくいただくのでは！？←岩手県民 twitter.com/zolge1/status/…
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