巨大なマンボウが若狭湾の定置網に入り11月19日、福井県小浜市川崎3丁目の小浜漁港に水揚げされた。体長が約2メートル、上下のひれを含めた縦の長さは約3メートル、体重約650キロ。県水産試験場によると、大型種の「ウシマンボウ」で、県内では初確認。
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あごに当たる部分が大きく盛り上がり、頭も少し出っ張っている。表面は硬くごつごつし、体の厚みは50センチを超える。県漁連小浜支所によると、市漁協の定置網に2匹入ったが、もう1匹は一回り大きく、網を揚げられないと判断し逃がしたという。
マンボウの刺し身はイカのような食感で、ショウガじょうゆで食べるとおいしいという。競り落とした大澤五右衛門商店（同市川崎2丁目）の男性（65）は「こんな大きさのマンボウは見たことがない。早速解体して販売したい」と張り切っていた。
県水試によると、ウシマンボウは日本海側でこれまで石川と富山で1例ずつ確認されているという。
引用元：news.yahoo.co.jp（引用元へはこちらから）
まあマンボウは食材だし食べるよねw
— ウサオクリーク (@usaokunES3) Nov 23, 2021
食感が良くて美味しいんだよなぁw twitter.com/zolge1/status/…
マンボウだぁ〜！！！ twitter.com/zolge1/status/…
— 大工のチュンサン (@syuheikannta) Nov 23, 2021
昆布締めで喰いたい(*´Д`)
— tk_reds (@tkreds2) Nov 23, 2021
…昆布代エラいこつなるがなw
腸も美味しいわよ🐠 twitter.com/zolge1/status/…
マンボウの巨大種はウシマンボウって言うのか。ウシガエルもそうだけどとりあえず大きければウシってつける風潮なのかな。 twitter.com/zolge1/status/…
— mhl@元南カリフォルニア移民 (@mhl_bluewind) Nov 23, 2021
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近所のスーパーに並んでないかなー? twitter.com/zolge1/status/…
— 旅人B（旅人のBビールクズのB） (@chromoly_road_C) Nov 23, 2021
普通のマンボウは食った事あるがアレはほぼイカ、そしてマンボウと言えばキモが旨いんだがウシマンボウはどうなんだろうか？ twitter.com/zolge1/status/…
— ten@🍁🐾🐹🙃💸🐶🐱⚔️🐱🍁🎀🌸🎀🌾🍙 (@TenTenkyon) Nov 23, 2021
とりあえず食べちゃうの笑った😂 twitter.com/zolge1/status/…
— 🌏shiori🍅 (@chickentomate) Nov 23, 2021
食べずに油だけとって捨てた民族とは大違い(直球のヘイトスピーチ twitter.com/zolge1/status/…
— y0gs0th0th (@y0gS0th0th) Nov 23, 2021
おいしいのか・・・ twitter.com/zolge1/status/…
— Yam★★★ (@yamyam_630_V125) Nov 23, 2021
めっちゃ珍しいんだよね？？
— めめこ (@memekoEX) Nov 23, 2021
え？さしみ？？ twitter.com/zolge1/status/…
食べたのか。。 twitter.com/zolge1/status/…
— りっさん (@rissan_73) Nov 23, 2021
身はイカというか、もっと水っぽい感じだと思う
— ぬこい (@nucoi) Nov 23, 2021
腸はミル貝の食感 twitter.com/zolge1/status/…
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そういや、山梨にマンボウの刺身が食べれる店昔あったなー。今もあるのかなー。
— まんぷくこ (@nonsgreencafe) Nov 23, 2021
まあ、そのくらい日本人は魚ならなんでも食らいついちゃうって話 twitter.com/zolge1/status/…
誠に、ジューシー twitter.com/zolge1/status/…
— 🎅🏼🎄⛄️🎉アイアンマン安倍晋三(FAKE) 🍥 (@zouzei_banzai) Nov 23, 2021
これはまさに食宝では👀✨
— 桜もち (@VchocomelonpanV) Nov 23, 2021
イカみたいだって！生姜醤油合うって！
#食宝ゲッットゥーン twitter.com/zolge1/status/…
過食部分が少ないので陸に揚げると大半が産廃扱いなるから海洋投棄するって聞くマンボウさん…… twitter.com/zolge1/status/…
— 綺麗なケンジョサン (@ahoken8) Nov 23, 2021
食えるかどうか、美味いかどうかが一番重要だから仕方ないネ！ twitter.com/zolge1/status/…
— いけやん@新生垢 (@kkssrrbb) Nov 23, 2021
ポンズじゃだめなん？ twitter.com/zolge1/status/…
— kozi-tetu (@KoziTetu) Nov 23, 2021
マンボウ、前にとあるスーパーで刺身と肝がセットで売ってたの。興味ありありだから食べてみたけど、ブリブリとした硬いゼリーというか、貝とクラゲを合わせたような食感というかで、味は全くの無味だった…。噂では美味しいって聞いてたけど、何か時期とか鮮度とか熟成とか大事な要素があるのかなぁ？ twitter.com/zolge1/status/…
— 安井守生@Pfizer2回済 (@Magio1976) Nov 23, 2021
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そう書かれると確かにちょっとうまそうではある twitter.com/zolge1/status/…
— るーく (@rook_TAT) Nov 23, 2021
水族館に行っても、あの魚は煮付けが美味い、これはすだち醤油で刺身がうまい、とか言う日本人最高w twitter.com/zolge1/status/…
— 🎻TZUKASA🎻 (@tzukasaviolin) Nov 23, 2021
さすが日本人 twitter.com/zolge1/status/…
— モチモチオリオン (@mochimochiorion) Nov 23, 2021
猛毒のフグですら食べちゃうくらいだから
— Subaru (@shirobusa8002) Nov 23, 2021
まぁ、珍しいし味見はしたくなるよね twitter.com/zolge1/status/…
陸上にいるものは結構躊躇するが(寄生虫とか怖いしね)
— NANA (@NANA7RYO_) Nov 23, 2021
海で獲れたものは取り敢えず食う感じはある
シャコなんて陸上にいたら絶対食わんでしょw
逆に良くカタツムリ最初に食う気になったよなあ…と尊敬するし(海外)
うちの母もエスカルゴは嫌だけど、タニシは食ってたしw twitter.com/zolge1/status/…
えっマンボウって聞いて長期飼育を思いつくのは宮城県民だけでは！？普通酢味噌で美味しくいただくのでは！？←岩手県民 twitter.com/zolge1/status/…
— ぬまにゃん (@numanyan) Nov 23, 2021
でかいな twitter.com/zolge1/status/…
— ケスベキノネコ (@yamada_7852) Nov 23, 2021
すぐ食うやん twitter.com/zolge1/status/…
— 夜滅龍@厨二病( 'ω'o[Now]o (@sevens_one_7_1_) Nov 23, 2021
→「早速解体して販売したい」で日本人を感じている twitter.com/zolge1/status/…
— シス (@sisu_shizuoka) Nov 23, 2021
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マンボウは時間経過でアンモニアが増えてすぐ不味くなるので鮮度がかなり重要、2秒で決断したのは正しいと思う。 twitter.com/zolge1/status/…
— ひつじ (@sake_hitsuji) Nov 23, 2021
前職で志摩出身の人がチラホラいたのだが、志摩の人はマンボウ食べるって聞いてビックリした twitter.com/zolge1/status/…
— みあ(しらたま食べたい) (@ailurofilia0828) Nov 23, 2021
アシㇼパさんも美味いって言ってた😅 twitter.com/zolge1/status/…
— ちゃかも (@radiojunk599) Nov 23, 2021
やはり味が気になるよね分かる twitter.com/zolge1/status/…
— 亀の人 (@lIIllIIIllIlllk) Nov 23, 2021
日本人ってwww twitter.com/zolge1/status/…
— ひなちゃん (@hinaseiran) Nov 23, 2021
妻の実家が島でマンボウの刺身をいただいたことあるけど美味でした。
— べっちょり (@becchori) Nov 23, 2021
コンニャクと餅の間みたいな食感で味はない。
ただ、ほぼゼラチンなのですぐに傷むらしい。 twitter.com/zolge1/status/…
自分も喰ってみたいがマンボウの体内に寄生虫びっしりの画像を
— アンクルTADA (@3nxnypIEmVJirZE) Nov 23, 2021
見たからなぁ…😓
まぁ、喰いたいけど😅 twitter.com/zolge1/status/…
たしかに気になるし食べたいと思ったので私もやっぱり日本人なんだなぁ twitter.com/zolge1/status/…
— 遊栗とに子🌰🖋/ StrangeNEET(スト兄)💉💉 (@StrangeNEET_) Nov 23, 2021
もう終わりだよ twitter.com/zolge1/status/…
— 代理 (@ueeeevo) Nov 23, 2021
海外では言われてるらしいですよね
— 🆓さゆみん@ガーデニング (@sayumin_garden_) Nov 23, 2021
日本人は海から来たものは何でも食べる
って…🤣 twitter.com/zolge1/status/…
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でっかいですね twitter.com/zolge1/status/…
— 小悪魔マン (@mS3SMJxfcEe6MdG) Nov 23, 2021
家の裏にいるマンボウもこんな大きさだったんだろうな twitter.com/zolge1/status/…
— るうぃ (@xruulix) Nov 23, 2021
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