新宿駅東南口から徒歩0分の場所に、焼き芋とたい焼きの専門店「勝五郎」がオープンしました。運営するのは、カラオケパセラなどを展開するNSグループです。
「勝五郎」という店名は、NSグループ社長の荻野佳奈子の曽祖父である荻野勝五郎に由来しています。荻野勝五郎は明治時代に日本の焼き芋屋の第1号店を開業した人物として知られています。
「勝五郎」では、明治時代から続く伝統の製法で作られた焼き芋を提供しています。使用されるさつまいもは「紅はるか」で、しっとりほくほくとした食感が特徴です。
たい焼きは、小倉あん、栗入りあんこ、カスタードクリーム、抹茶あんの4種類のあんこから選べます。生地には通常の2倍の量の卵を使用しており、厚みのあるふわふわとした食感が特徴です。あんこがはみ出ているのが特徴の「あんこがはみ出るふわふわたい焼き」は、見た目も可愛く、SNS映えもバッチリです。
「勝五郎」は、日本の伝統的なおやつを外国人観光客にも味わってもらいたいという想いからオープンしました。オープンから1週間経った現在、来店客の6割は海外からの観光客で、好評を得ています。
店内はイートインスペースも用意されているので、焼き芋やたい焼きをその場で楽しむことができます。
「勝五郎」は、新宿駅からのアクセスも抜群なので、観光のついでにも立ち寄りやすいお店です。日本の伝統的なおやつを味わいたい方は、ぜひ足を運んでみてください。
新宿駅前にオープンした「勝五郎」は、明治時代の焼き芋屋を現代に蘇らせたような、ノスタルジックな雰囲気のお店でした。
焼き芋は、しっとりほくほくとした食感で、甘みもちょうどよく、まさに「昔懐かしい味」といった感じでした。たい焼きは、生地がふわふわで、あんこもたっぷりで、大満足でした。
特に印象に残ったのは、「あんこがはみ出るふわふわたい焼き」です。あんこがたっぷり詰まっていて、一口食べると、あんこの甘さが口いっぱいに広がりました。見た目も可愛く、写真映えもバッチリです。
「勝五郎」は、日本の伝統的なおやつを現代風にアレンジした、とても魅力的なお店です。新宿駅周辺を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
