2024年11月02日更新

オリエンタルホテル広島 安田女子大学 レアレア

オリエンタルホテル広島×安田女子大学　ハワイアンブッフェで地域活性化

オリエンタルホテル広島が安田女子大学とコラボレーション！学生のハワイ留学経験を活かした「レアレア・ハワイアンランチ＆デザートブッフェ」が期間限定で開催。広島県産食材も使用し、地域活性化にも貢献する、魅力的な企画です。

作者へ連絡

192

目次閉じる

こういうこと

■ オリエンタルホテル広島は、安田女子大学の学生と共同で、ハワイをテーマにしたランチ＆デザートブッフェを企画・開催しました。

■ 学生のハワイ留学経験と広島県産食材を活かしたメニューで、地域活性化と実践的な教育を両立する取り組みとなっています。

■ クリスマスシーズンに合わせた特別なブッフェは、南国リゾート気分を味わえる、魅力的な内容となっています。

オリエンタルホテル広島×安田女子大学　ハワイアンブッフェで地域活性化

オリエンタルホテル広島と安田女子大学国際観光ビジネス学科畑井淳一ゼミによる夢のコラボレーションが実現！「レアレア・ハワイアンランチ＆デザートブッフェ」が、2024年12月1日(日)から期間限定で開催されます。このブッフェは、単なる食事提供イベントではありません。安田女子大学の学生たちが5ヶ月間のハワイ留学で培った知識と経験を活かし、企画から運営まで全てに関わった、まさに学生たちの情熱が詰まった一大プロジェクトなのです。

メニューは、ハワイの伝統料理をベースに、広島県産の新鮮な食材をふんだんに取り入れた、見た目も華やかな逸品揃い。ハワイのローカルフードを忠実に再現した「レアレア・ガーリックシュリンプ」や「レアレア・カルアポーク風」など、本格的なハワイアン料理の数々が楽しめます。さらに、広島県産の野菜を使ったサラダや、地元産の豚肉を使ったメインディッシュなど、地域との連携も意識したメニュー構成となっています。デザートブッフェでは、ハウピアパイやマラサダなど、ハワイを代表するデザートに加え、オリジナリティ溢れる創作スイーツが10種類以上も！クリスマスシーズンの特別なひとときを、南国リゾート気分で満喫できること間違いなしです。

本プロジェクトは、オリエンタルホテルズ＆リゾーツの「コ・クリエーション戦略」の一環としてスタート。学生たちは、メニュー試食会やキックオフミーティング、料理撮影など、実践的な学びを経験。ホテルのスタッフと共に、メニュー考案から売上計画、販促活動まで、あらゆる工程に携わりました。学生たちは、単に料理を作るだけでなく、集客戦略やコスト管理など、ビジネスにおける様々な側面を学ぶ貴重な機会を得ることができたようです。

このブッフェは、学生たちの努力と創造性、そしてオリエンタルホテル広島の地域貢献への想いが凝縮された、まさに「喜び・幸福」を意味する“レアレア”にふさわしい企画です。広島の街で、南国ハワイの温もりと広島の地の恵みを感じられる、忘れられないひとときを過ごしてみませんか？

このオリエンタルホテル広島と安田女子大学のコラボレーション企画は、単なる商業イベントとしてだけでなく、教育、地域活性化、そして観光産業の活性化という多角的な側面から非常に意義深いものだと感じます。学生たちがハワイ留学で得た経験を活かし、地元の食材を積極的に使用することで、地域経済への貢献、そして広島の食文化の魅力を発信する役割を果たしている点は高く評価できます。

学生たちが企画段階から携わったという点も、このプロジェクトの大きな魅力です。教科書で学ぶ知識とは異なり、実際にビジネスに関わることで、責任感や問題解決能力、チームワークの重要性など、多くのことを学んだことでしょう。企業側にとっても、学生の新鮮な発想や視点を取り入れることで、新たな顧客層の開拓やサービス向上に繋がるなど、相乗効果が期待できます。

さらに、この企画は、地域社会と大学、そして企業が連携することで生まれる可能性を示しています。このような産学連携プロジェクトが今後も積極的に展開されることで、地域経済の活性化や人材育成、そして観光産業の発展に大きく貢献していくと確信しています。単なるブッフェではなく、地域社会全体を活性化させるための素晴らしい取り組みだと感じます。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. このブッフェ企画の目的は何ですか？

A. 食を通じた異文化交流と、学生の学びの場を提供すること、そして地域活性化です。

Q. 安田女子大学の学生はどのような役割を果たしましたか？

A. メニュー企画、売上計画、販促活動など、ブッフェ開催に関わる全ての過程に参加しました。

Q. ブッフェのメニューはどのような特徴がありますか？

A. ハワイアン料理をベースに、広島県産の食材を積極的に使用しています。見た目にも華やかで、クリスマスシーズンにぴったりです。

Q. ブッフェの料金はいくらですか？

A. 大人3,800円、お子様2,300円または1,200円です。(税・サービス料込み)

Q. 開催期間と時間は？

A. 2024年12月1日(日)～25日(水)の11:30～15:00(L.O.14:00)です。

Q. 開催場所はどこですか？

A. オリエンタルホテル広島1F レストラン＆バー「ニューヨークカフェ」です。

Q. 予約はどのようにすればできますか？

A. ニューヨークカフェ（TEL: 082-240-5567）へ直接電話で予約できます。

Q. この企画はオリエンタルホテルのどのような戦略の一環ですか？

A. 地域と一体となって価値ある体験型商品を創造する「コ・クリエーション戦略」の一環です。

Q. 広島県産食材はどのように使用されていますか？

A. メインディッシュやサラダなど、様々な料理に広島県産の野菜や豚肉などが使用されています。

Q. 学生たちはこのプロジェクトを通して何を学びましたか？

A. 実践的な経営感覚、チームワーク、地域との連携の重要性などを学びました。

画像を拡大

みんなが思いそうなこと

💬素敵な企画ですね！ハワイアン料理と広島の食材の組み合わせが気になります。ぜひ行ってみたいです！

💬学生さんの頑張りが伝わってくる素晴らしい企画ですね！地域活性化にも貢献していて素晴らしいです。

💬クリスマスシーズンのハワイアンブッフェ、ロマンチックで楽しそうですね！

💬安田女子大学の学生さんのアイデアが光る、素晴らしい企画ですね！

💬オリエンタルホテル広島の取り組み、素晴らしいですね！地域との連携が素晴らしいです。

💬ハワイアン料理が大好きなので、ぜひ行ってみたいです！広島の食材とのコラボも楽しみです。

💬学生さんが企画から携わっていることに感動しました！素敵な思い出になりますね。

💬クリスマスシーズンにぴったりな、心温まる企画ですね。

💬オリエンタルホテル広島の斬新な試み、素晴らしいですね！今後の展開も期待しています。

💬安田女子大学の学生さんの熱意が感じられます！素敵なブッフェになりそうですね。

💬広島の食材を使ったハワイアン料理、斬新で魅力的ですね！

💬学生さんたちの頑張りが実を結んで、素晴らしいブッフェが実現しましたね！

💬地域活性化にも貢献する素敵な企画ですね。ぜひ成功をお祈りしています。

💬ハワイアン料理と広島の食材の融合、とても興味深いですね！

💬クリスマスシーズンにぴったりの、華やかなブッフェですね！

更新のあったまとめ

【事故】山陽道でトンネル内事故発生、規制と渋滞

1月31日、山陽道上り線、山陽姫路東ICから加古川北IC付近のトンネル内で車両事...

0 | 25

【事故】国道294号守谷付近で4台絡む事故発生、通行止め

1月31日、茨城県守谷市で国道294号線にて車両4台が絡む事故が発生。現場は守谷...

0 | 92

【事故】第一京浜で車両大破事故、雑色駅付近で規制渋滞

2025年1月31日、東京都大田区の第一京浜下り線で車両が激しく損傷する事故が発...

0 | 31

【火事】神奈川県伊勢原市上粕屋で林野火災発生、黒煙立ち上る

神奈川県伊勢原市上粕屋付近で林野火災が発生し、黒煙が確認されました。消防車が出動...

0 | 18

【スマイルSALEでお得に】ニチガ国産重曹：食品添加物としての多様な活用法

ニチガの国産重曹は、食品添加物としての安全性と多様な用途が魅力。パン作りから掃除...

0 | 38

【スマイルSALEでお得に】アイ・オー・データ GigaCrysta 27型ゲーミングモニター

アイ・オー・データのGigaCrysta EX-GDQ271JAは、WQHD解像...

0 | 52

スマイルSALEで値下げ！Fire 7 キッズモデル：遊びと学びをどこでも

Fire 7 キッズモデルは、お子様の成長をサポートするエンターテイメントと学習...

0 | 46

【事故】大分県日出町でトラックが民家に突入、国道10号で事故発生

大分県日出町で発生したトラック事故の詳細をまとめました。国道10号で起きた事故の...

0 | 166

三田研人が解説！サッカーのセットプレー：フリーキックとコーナーキックの戦術

こんにちは、三田研人が紹介する「サッカーのセットプレー解説」です。この記事では...

0 | 37

【事故】圏央道で衝突事故発生、久喜白岡JCT付近で規制渋滞

1月30日、圏央道外回り久喜白岡JCT手前付近で車両の衝突事故が発生し、破片が散...

0 | 32

【火事】佐賀県多久市で建物火災発生、現場の状況を速報

佐賀県多久市北多久町小侍付近で発生した建物火災に関する情報をまとめました。現場の...

0 | 46

スマイルSALEで値下げ！Amazonベーシック24インチモニター：快適な視覚体験を

Amazonベーシックの24インチモニターは、FHD解像度と最大100Hzのリフ...

0 | 52

スマイルSALEで値下げ！Amazonベーシック金庫：家庭とオフィスを守る頼れる相棒

Amazonベーシックのテンキー式金庫は、51Lの大容量で、大切な書類や貴重品を...

0 | 57

環七でトラック事故、足立区島根付近で渋滞発生

1月31日、環七通り足立区島根付近でトラックが中央分離帯に突っ込む事故が発生。内...

0 | 81

埼玉県伊奈町で建物火災発生、黒煙上がる

1月31日午前、埼玉県伊奈町で建物火災が発生し、現場からは黒煙が上がりました。付...

0 | 66

スマイルSALEで値下げ！ペンタックス双眼鏡UCF R 8x21：高性能コンパクトモデルの魅力

ペンタックスの双眼鏡UCF R 8x21は、高級プリズムBak4搭載でクリアな視...

0 | 60

スマイルSALEで値下げ！ゼンハイザー ACCENTUM True Wireless：限定ブルー

ゼンハイザーのACCENTUM True Wirelessイヤホン、Amazon...

0 | 49

【スマイルSALEでお買い得に】Echo Buds: 高音質とノイキャンを両立したワイヤレスイヤホン

Amazon Echo Budsは、アクティブノイズキャンセリング搭載で、クリア...

0 | 50

【スマイルSALE開始・お買い得に】Echo Hub: スマートホームを統合する8インチディスプレイ

Echo Hubは、スマートホームデバイスを集中管理できる8インチのタッチスクリ...

0 | 51

【Amazonセール！スマイルSALEでお買い得に】YOLUカームナイトケアボディソープで至福の夜を

YOLUのカームナイトケアボディソープは、ネロリペアーの香りでリラックスしながら...

0 | 95

グルメの新着

【スマイルSALEでお得に】ニチガ国産重曹：食品添加物としての多様な活用法

ニチガの国産重曹は、食品添加物としての安全性と多様な用途が魅力。パン作りから掃除...

0 | 0

【Amazonセール！スマイルSALEでお買い得に】ミツカン麺鍋大陸麻辣火鍋スープ：家庭で本格的な味

ミツカンの麺＆鍋大陸麻辣火鍋スープの素は、家庭で手軽に本格的な麻辣火鍋を楽しめる...

0 | 57

1/27 タイムセール価格！伊藤園「おーいお茶ほうじ茶」：香ばしさと手軽さでリラックス

伊藤園の「おーいお茶ほうじ茶」600ml×24本は、国産一番茶を100%使用し...

0 | 85

1/27 タイムセール価格！デロンギマグニフィカS：全自動で至福のコーヒー体験

デロンギマグニフィカSは、全自動で豆から挽きたてのエスプレッソが楽しめるコーヒ...

0 | 75

芸術と甘美な出会い！ゴンチャロフ「ガルニエ」アート缶チョコレート

印象派の巨匠モネの絵画を纏った、ゴンチャロフの「ガルニエ」チョコレート。見た目の...

0 | 137

ミッフィーのチョコレートコレクション2025年版予約受付中！

ディック・ブルーナとモロゾフがコラボした、2025年版ミッフィーチョコレートコレ...

0 | 77

アクセスランキング

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ！

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

0 | 2056650

【炎上】文春、双極性障害の女性に誘導尋問でAVEX松浦会長や箕輪厚介のガセ記事→女性記者の実名判明？

幻冬舎の編集者である箕輪厚介氏が、X（旧ツイッター）上で過去に自身に関する報道に...

0 | 752

【事故】東名高速横浜町田IC付近で事故発生！渋滞情報も

1月30日、東名高速道路の横浜町田IC付近で事故が発生し、周辺道路に渋滞が発生し...

0 | 147

【ダイヤ遅延】西武多摩湖線、一橋学園駅で人身事故発生：朝のダイヤに影響

2025年1月30日早朝、西武多摩湖線の一橋学園駅で人身事故が発生。国分寺〜萩山...

0 | 131

【大規模停電】越谷・吉川市で大規模停電、レイクタウンも影響

1月29日、埼玉県越谷市と吉川市を中心に約5万軒が停電。巨大商業施設レイクタウン...

0 | 450

【火事】茨城県筑西市で河川敷火災発生、現場の状況は

1月29日、茨城県筑西市で鬼怒川河川敷が燃える火災が発生。小山絹滑空場付近で炎が...

0 | 372

新着ニュース

デジタルアドバンテージと提携！新売上予測システム「ロケマーケ」が誕生 #ロケマーケ #MJYコンサルタント #デジタルアドバンテージ

MJYコンサルタントがデジタルアドバンテージと提携し、人流データを活用した新しい...

岸裕真の個展『Oracle Womb』開催決定と初書籍発売のご案内！ #アート #岸裕真 #AI

アーティスト岸裕真が独自開発したAIと共に創り上げた個展『Oracle Womb...

タワーレコードが注目する新星バンドluvの魅力とは？ #タワーレコード #luv #未来ノ和モノ

タワーレコードの独自企画「未来ノ和モノ」の第29弾に登場するバンドluv。新たな...

今いくよ・くるよ追悼公演がひな祭りの日に決定！ #今いくよ・くるよ #追悼公演 #ひな祭り

2025年3月3日に行われる追悼公演は、今いくよ・くるよと笑いの仲間たちによる特...

アニメ『ひみつのアイプリ』第43話のあらすじと先行カット公開！ #アニメ #ひみつのアイプリ #ダークカルテットスター

『ひみつのアイプリ』第43話のあらすじや先行カットが公開されました。最新情報をチ...

『刀剣乱舞ONLINE』コラボ商品がHICULで販売中！ジョイントマットとステッカーに注目 #刀剣乱舞 #HICUL #ブランチ・アウト

アニメ・漫画版権専門ECサイト『HICUL』では、『刀剣乱舞ONLINE』とのコ...

『黒子のバスケ』原画展が福岡で開催決定！15周年の魅力を体感しよう #原画展 #黒子のバスケ #藤巻忠俊

連載15周年を記念した初の原画展『黒子のバスケ 15th ANNIVERSARY...

日本仏教の変遷を辿る動画『村上専精』が公式配信中 #近現代日本仏教者列伝 #仏教 #村上専精

YouTubeチャンネル「ちえうみ」で公開された動画では、村上専精の生涯を通じて...

雑貨ブランド「SWIMMER」がフタバ図書 TSUTAYA アルティアルパーク北...

生産革新の新しいバイブル『学び直しのカイゼン全書』登場！ #生産革新 #リスキリング #カイゼン全書

『決定版学び直しのカイゼン全書』が発売。生産性向上を実現するためのリスキリング...

Kroi特集『ぴあMUSIC COMPLEX（PMC）SPECIAL EDITION 5 Kroi』発売、表紙ポスタープレゼントもあり #Kroi #Unspoiled #ぴあMUSIC

Kroiを特集した『ぴあMUSIC COMPLEX（PMC）SPECIAL ED...

ファーストサマーウイカがAERA2月号表紙を飾る！目指すは多才なポリバレント #ファーストサマーウイカ #AERA #氷河期世代

ファーストサマーウイカがAERA2月号の表紙を飾り、インタビューでは彼女の多才さ...

音楽ユニット『DUSTCELL』とGiGOが共同開催する特別キャンペーン情報 #コラボキャンペーン #GiGO #DUSTCELL

人気音楽ユニット『DUSTCELL』とGiGOがコラボした非常に特別なキャンペー...

ラジオ新番組「GURU GURU!」特別企画が盛りだくさんの4日間 #ラジオ #J-WAVE #GURUGURU!

J-WAVE新番組「GURU GURU!」の特別企画として、豪華ゲストが登場する...

玉置浩二、万博記念公園でのオーケストラ公演映像と音源作品の発売決定！ #ビルボードクラシックス #玉置浩二 #大阪交響楽団

玉置浩二が万博公園で披露したオーケストラ公演の映像と音源作品が発売決定！愛と平和...

エディ・レッドメイン主演の新作ドラマ「ジャッカルの日」がついに登場！ #WOWOW #エディ・レッドメイン #ジャッカルの日

エディ・レッドメインが製作総指揮と主演を務める新作ドラマ「ジャッカルの日」が、2...

中学受験を描いた漫画『二月の勝者』全話無料キャンペーン実施! #二月の勝者 #中学受験 #ビッコミ

リアルな中学受験の世界を描く漫画『二月の勝者—絶対合格の教室—』が、全話無料で読...

代アニと『薬屋のひとりごと』が特別コラボ！オープンキャンパス開催決定 #コラボイベント #薬屋のひとりごと #代々木アニメーション学院

代々木アニメーション学院とTVアニメ『薬屋のひとりごと』がコラボした入学案内書配...

高橋書店が新たに発売！エコカレンダー11点で新年度を迎えよう #高橋書店 #4月始まり #エコカレンダー

高橋書店が2025年度の4月始まりエコカレンダー全11点を新発売しました。地球に...

新サービス「のこのこ買取」で自宅の本を手軽に手放そう！ #のこのこ書店 #本の買取 #AIサービス

のこのこ書店が新たに導入した「のこのこ買取」サービス。AIを活用して、手軽に本を...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪

こういうこと

オリエンタルホテル広島×安田女子大学 ハワイアンブッフェで地域活性化

ここがミソ

Q. このブッフェ企画の目的は何ですか？

Q. 安田女子大学の学生はどのような役割を果たしましたか？

Q. ブッフェのメニューはどのような特徴がありますか？

Q. ブッフェの料金はいくらですか？

Q. 開催期間と時間は？

Q. 開催場所はどこですか？

Q. 予約はどのようにすればできますか？

Q. この企画はオリエンタルホテルのどのような戦略の一環ですか？

Q. 広島県産食材はどのように使用されていますか？

Q. 学生たちはこのプロジェクトを通して何を学びましたか？

みんなが思いそうなこと

更新のあったまとめ

グルメの新着

アクセスランキング

新着ニュース

カテゴリ一覧

オリエンタルホテル広島×安田女子大学　ハワイアンブッフェで地域活性化