2024年12月16日更新

望楼NOGUCHI 函館 クリスマスファンタジー

望楼NOGUCHI函館、冬の味覚を堪能する美食体験

函館湯の川温泉、望楼NOGUCHI函館が冬の特別メニューを開始。北海道の豊かな食材を活かしたコース料理や、函館クリスマスファンタジーの情報も満載です。

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こういうこと

■ 函館の「望楼NOGUCHI函館」が、冬の食材をふんだんに使った特別なコース料理を提供開始。

■ クリスマス期間中は、函館の風物詩であるクリスマスファンタジーと合わせて、豪華な料理を楽しめる。

■ 公式サイトからの予約で、ポイント還元や無料送迎などの限定特典が付いて、よりお得に宿泊できる。

望楼NOGUCHI函館、冬の味覚を堪能する美食体験

北海道函館の冬の味覚を存分に堪能できる「望楼NOGUCHI函館」では、2024年12月1日から2025年2月28日までの期間限定で、冬の特別メニューを提供しています。この期間中、函館近郊と北海道の豊かな食材をふんだんに使用した、目にも美しいコース料理を楽しむことができます。お品書きには、まず冬のオリジナルカクテル「雪化粧～気品ある輝き～」で幕を開け、函館の冬をテーマにした「歓迎の一皿」が続きます。北海道産のニシンや雪下ニンジン、越冬じゃがいもを使った料理は、まさに冬の訪れを感じさせてくれます。さらに、ズワイガニの王様である『北前ガニ』の蕪蒸しは、この時期ならではの贅沢な一品です。お造りには、津軽海峡や北海道の恵みである噴火湾産の新鮮な魚介が並び、自家製燻製醤油でいただくマツカワガレイや、自家製ワカメ塩で味わう活アワビなど、素材の味を最大限に引き出した逸品ばかり。中皿では、戸井産の活〆ブリをメレンゲ淡雪と共に味わうという、見た目にも美しい一皿が提供されます。メインの強肴には、富良野産和牛フィレ肉の石焼きステーキが登場。赤ワイントリュフソースや、カムイ・ミンタルの塩、わさびといったこだわりの調味料で、肉の旨味を堪能できます。締めには、道南発祥ブランド米『ふっくりんこ』を釜炊きで楽しむことができ、噴火湾産カツオの出汁茶漬けや、自家製真ダラコ松前など、心温まる料理で締めくくられます。デザートは、函館の冬の情景が浮かぶような、胡桃のプラリネ、抹茶ぜんざいのムース、七飯町産焼きリンゴのタルト、柚子アイスといった豪華なラインナップ。食事は、プライベートスペースが確保された半個室の食事処で提供されるため、ゆったりとした時間を過ごすことができます。また、クリスマスシーズンには、函館の赤レンガ倉庫群前海上にて「はこだてクリスマスファンタジー」が開催されます。毎日18時から花火が打ち上げられる他、時間帯によってはプレミアムレッドツリーの点灯も楽しめます。クリスマスファンタジーを楽しんだ後は、望楼NOGUCHI函館で至福のひとときを過ごすのがおすすめです。さらに、公式サイトから予約すると、宿泊代金の5%がポイントとして貯まる、JR函館駅・函館空港までの無料送迎、館内利用券1,000円分のプレゼントといった限定特典も利用できます。冬の函館を訪れる際には、ぜひ望楼NOGUCHI函館で特別な美食体験をしてみてはいかがでしょうか。

今回の望楼NOGUCHI函館の冬メニュー発表は、まさに冬の旅を計画する人にとって、最高のニュースだと感じました。まず、メニューの内容を見た瞬間に、その豪華さと美しさに圧倒されました。北海道ならではの新鮮な食材をふんだんに使用し、一つ一つの料理に込められたこだわりが伝わってきます。特に、『北前ガニ』の蕪蒸しや、富良野産和牛フィレ肉の石焼きステーキは、ぜひ味わってみたいと思わせる魅力があります。また、お造りや中皿の料理は、見た目も美しく、食べるのがもったいないほどです。これらの料理が、プライベート空間を確保した半個室で提供されるというのも、特別な時間を過ごす上で重要なポイントだと感じます。さらに、クリスマス期間に合わせて、函館の風物詩である「はこだてクリスマスファンタジー」の情報を盛り込んでいる点も素晴らしいと思いました。花火やプレミアムレッドツリーの点灯は、ロマンチックな冬の思い出作りにぴったりです。クリスマスファンタジーを楽しんだ後に、望楼NOGUCHI函館で豪華なディナーを楽しむという流れは、まさに最高の贅沢だと感じます。さらに、公式サイトから予約すると、様々な特典が付いてくるのも嬉しいですね。ポイント還元や無料送迎、館内利用券といった特典は、宿泊をよりお得で快適なものにしてくれるでしょう。このように、料理、雰囲気、特典全てが揃った望楼NOGUCHI函館は、冬の函館旅行において、絶対に外せないスポットと言えるでしょう。今回の発表を通して、改めて北海道の食材の豊かさや、料理人の技術の高さを感じることができました。この冬、多くの人が望楼NOGUCHI函館を訪れ、心温まる時間と美味しい料理を堪能されることを願っています。個人的には、この冬は絶対に訪れたい場所の一つとして、計画を立てたいと思っています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 望楼NOGUCHI函館の冬メニューはいつからいつまで提供されますか？

A. 2024年12月1日から2025年2月28日までです。

Q. 冬メニューのコース料理にはどのような食材が使われていますか？

A. 函館近郊や北海道産のニシン、雪下ニンジン、越冬じゃがいも、北前ガニ、マツカワガレイなど、地元の新鮮な食材がふんだんに使われています。

Q. クリスマスファンタジーの期間中、花火は何時から打ち上げられますか？

A. 期間中毎日18時から打ち上げられます。

Q. プレミアムレッドツリーの点灯時間は？

A. 毎日18:30、19:30、20:30から約15分間点灯されます。

Q. 公式サイトから予約するとどのような特典がありますか？

A. 宿泊代金の5%がポイントとして貯まる、JR函館駅・函館空港までの無料送迎、館内利用券1,000円分のプレゼントなどの特典があります。

Q. 冬メニューのデザートはどのようなものですか？

A. 胡桃のプラリネ、抹茶ぜんざいのムース、七飯町産焼きリンゴのタルト、柚子アイスなど、函館の冬をイメージしたデザートです。

Q. 食事はどのような場所で提供されますか？

A. プライベートスペースを確保した半個室の食事処で提供されます。

Q. クリスマスファンタジーのスープバーはどこで開催されていますか？

A. BAYはこだて前歩道で開催されています。

Q. スープバーの期間と価格は？

A. 11月30日～12月25日まで、1杯700円(税込)です。

Q. 冬メニューで特に注目すべき料理は何ですか？

A. 『北前ガニ』の蕪蒸しや、富良野産和牛フィレ肉の石焼きステーキなど、地元の食材を活かした料理がおすすめです。

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みんなが思いそうなこと

💬望楼NOGUCHI函館の冬メニュー、本当に魅力的ですね！北海道の味覚をたっぷり堪能できそうです。

💬クリスマスファンタジーと合わせて、贅沢な時間を過ごせそう。花火とディナー、最高の組み合わせですね。

💬公式サイトからの予約特典、これは見逃せませんね。お得に泊まれるのは嬉しいです。

💬料理の写真を見るだけで、お腹が空いてきます。早く実際に味わってみたいです。

💬半個室の食事処、プライベートな空間でゆっくりと食事ができるのが良いですね。

💬道南発祥ブランド米『ふっくりんこ』の釜炊きご飯、絶対に美味しいでしょうね。

💬自家製燻製醤油で食べるマツカワガレイ、想像しただけで涎が出そうです。

💬デザートも全て美味しそう。函館の冬をイメージしたデザート、楽しみです。

💬クリスマス期間の函館は特にロマンチック。この時期に訪れたいです。

💬望楼NOGUCHI函館、いつか必ず泊まりに行きたいホテルの一つです。

💬詳細なメニューの説明、読んでいるだけでワクワクします。早く予約したいです。

💬この冬は、望楼NOGUCHI函館で最高の思い出を作りたいと思います。

💬富良野産和牛フィレ肉の石焼きステーキ、これは絶対に外せないですね。

💬北海道の食材を最大限に活かした料理、期待しかありません。

💬函館の冬の夜景を見ながら、美味しい料理を食べる、最高の贅沢ですね。

💬旅行の計画を立てるのが楽しみになりました！望楼NOGUCHI函館、候補に入れます。

💬ホテルの公式サイト、特典もたくさんあって親切ですね。

💬津軽海峡の新鮮な魚介、本当に美味しそう。絶対に堪能したいです。

💬『北前ガニ』の蕪蒸し、この時期ならではの贅沢な一品ですね。

💬お料理の見た目も美しい。食べるのがもったいないくらいです。

💬冬の函館、魅力的なイベントがたくさんありますね。

💬このメニューなら、きっと最高のディナー体験ができるでしょうね。

💬函館空港までの無料送迎、これはありがたいサービスですね。

💬館内利用券も嬉しい。お土産を買うのに使えますね。

💬デザートのラインナップ、女性には特に嬉しいでしょうね。

💬今年の冬は、望楼NOGUCHI函館でゆっくり過ごしたいです。

💬和と洋の絶妙な組み合わせ、素晴らしいですね。

💬お料理の説明を読むだけで、食欲が湧いてきます。

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ここがミソ

Q. 望楼NOGUCHI函館の冬メニューはいつからいつまで提供されますか？

Q. 冬メニューのコース料理にはどのような食材が使われていますか？

Q. クリスマスファンタジーの期間中、花火は何時から打ち上げられますか？

Q. プレミアムレッドツリーの点灯時間は？

Q. 公式サイトから予約するとどのような特典がありますか？

Q. 冬メニューのデザートはどのようなものですか？

Q. 食事はどのような場所で提供されますか？

Q. クリスマスファンタジーのスープバーはどこで開催されていますか？

Q. スープバーの期間と価格は？

Q. 冬メニューで特に注目すべき料理は何ですか？

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