2024年03月09日更新
クワズイモ 里芋 食中毒

【注意】大分の女性「クワズイモ」食べて食中毒 ! 里芋に酷似

 大分県は5日、有毒観葉植物「クワズイモ」を食べた佐伯市の60代女性が、口の中の激痛など食中毒症状を訴えたと発表した。女性は快方に向かっているものの今も口の中に痛みが残っているという。

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 県食品・生活衛生課によると、女性は3日午後5時ごろ、自宅の庭に生えていたクワズイモの葉柄を塩もみにして食べた。激痛を感じ、吐き出したが、痛みが続くため翌4日に受診。食中毒が判明した。

 クワズイモにはシュウ酸カルシウムが針状の結晶となって含まれており、誤って食べると口の中に結晶が刺さり強い痛みを感じる。葉柄は食用のハスイモや里芋と酷似しているが、葉の色が濃く光沢がある点で違いがある。

 同課は「判別できない場合は、決して食べないように」と呼びかけている
引用元:news.livedoor.com(引用元へはこちらから)
出展:Youtube

クワズイモの育て方 植え替え、水やり、食べちゃダメ、冬越しなど

質問できる!公式LINEのご登録はこちら! http://nav.cx/7IORTyE クワズイモの育て方はとても簡単ですが まず最初に、なぜクワズイモ(食わず芋)と呼ばれるのか 少し ...

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