焼肉屋の本音いいます

レバ刺し禁止になって10年以上

『このレバーって生でいける？』

この言葉を未だに店員に言うの
本当にやめた方がいい

今だに言う人いると
毎回恥ずかしく思ってしまう

多分彼氏、彼女にしてほしくない行動ランキングトップ50位に入る

以上。 twitter.com/i/web/status/1…

— ホルモンしま田 (@horumonshimata) Feb 20, 2023

『このレバーって生でいける？』
って絶対店側が不利な魔法の言葉

『食べれますよ』
→店側が注意される、もし食中毒になった場合責任を取らなければならない

『食べれません』
→何か鮮度悪いって言ってるみたいで印象悪い

最近は加熱前提だから、まな板使い分けない場合もあるから注意が必要 twitter.com/horumonshimata…

— ホルモンしま田 (@horumonshimata) Feb 20, 2023

酒頼む時におさけーとか同じのーって言うやつくらいにはよく居る。
こういうのあるからおっさんと飯とか飲みは嫌。咳の仕方や鼻のかみかたとか行動一つ一つ下品だし。
飲む度に故障して同じこと言い出すし。
好きなおっさんは一切絡んでこないやつ。 twitter.com/horumonshimata…

— トネリコ (@z4mcb) Feb 23, 2023

これを言う野蛮人は、自分でレバーを仕入れて自宅で勝手に食ってくれと言いたいな。 twitter.com/horumonshimata…

— Yamamaya (@yamamaya3) Feb 21, 2023

禁止になって2〜3年は言ってたなぁ🌚
大学時代に食べた生レバーが美味すぎたのを思い出しました☺️ twitter.com/horumonshimata…

— 大ふべん者 (@ssgggfsjn) Feb 22, 2023

もうそんなに経ったのか……
流石にンな事は聞かんしやろうとは思わんけど、生レバー食った事があって舌が味を憶えてるとやっぱりまた食べたくはあるんだよなぁ…… twitter.com/horumonshimata…

— Nahat＠ゴミカス戦犯ショートランド提督 (@Nacht00) Feb 22, 2023

生で食えるフェイクレバ刺し置いてほしいンゴ twitter.com/horumonshimata…

— tetra (@tetra1945) Feb 21, 2023

聞いてくる人コミュ力無さそう twitter.com/horumonshimata…

— タロウ (@0SBvewl0WYOTrti) Feb 21, 2023

焼肉用言いながら生で食うのを誘導する出し方をする店が未だにあるからなぁ twitter.com/horumonshimata…

— あらら (@alxgji12) Feb 21, 2023

聞いて来た時点で退店させて出禁にしても良いレベル。 twitter.com/horumonshimata…

— モリコロ2027💉💉 (@morikoro2027) Feb 22, 2023

レバ刺しの合法化待ってるんだけど、まだか🥺 twitter.com/horumonshimata…

— 銅羅衞門🎣 (@Karabiner98k) Feb 21, 2023

お店に迷惑をかけてはいけない
牛のレバ刺しは違法
合法なのは馬のレバ刺し
どうしても食べたいなら馬のレバ刺しを食べるのだ！ twitter.com/horumonshimata…

— 時計 (@tokei_nntm) Feb 21, 2023

あと何故か砂肝も生で食おうとするヤツもおる twitter.com/horumonshimata…

— jin (@zeke_jp3ckd) Feb 22, 2023

👴🏻「薬だけ貰いに来ていいですか？」

って聞いてくるのも本当にやめてください。

(΄◉◞౪◟◉｀) twitter.com/horumonshimata…

— あまろん🐧🍊™️®︎💭 (@uron_mogu3) Feb 22, 2023

飲食店経営するって大変やなぁ twitter.com/horumonshimata…

— たと (@tat_0907) Feb 22, 2023

店の責任問われるんだから、OKなんて言える訳無いってことくらい…… twitter.com/horumonshimata…

— すーぷー.BK (@hcnerF_legnA) Feb 22, 2023

10年以上経つんだな…それなら、当事者でない限りは忘れているか知らないかのどちらかだから、教えてあげても良いと思ったり。 twitter.com/horumonshimata…

— 天空オリーブ🧫💉💉💉💉歯科課金season2 (@mocomoco_bu) Feb 22, 2023

それだけ過去の事件が記憶に残ってるからでは？と思う。
『このレバーって生でいける？』
と言ってる客には
『じゃあ食べるな！』
って言えば良いんですよ。 twitter.com/horumonshimata…

— ロボ子 (@roboko3) Feb 22, 2023

昔ステーキほぼ生で出せって客が来て、無理って言ったら暴れたんだよ。
もうほんと色々無理だと思うんですよ。
できないものはできないんですよ。
申し訳ないけどそういうときは警告して警察に引き取ってもらうのが手っ取り早い twitter.com/horumonshimata…

— メガマウス ポルチーニ (@megamaus23456) Feb 22, 2023

どの店とは言わないけど、田舎に行った時に「常連さんは生で召し上がってるんで！」って提供された twitter.com/horumonshimata…

— うきた りゅう🍬絵練習 (@ukitaryu) Feb 22, 2023

昔の人は『牛は生で食える』と良く言っていたが、その知識は赤点レベル。
牛も豚も鶏も、食中毒菌を焼き殺した上で食べられるものであって、牛レバーを生で食べるってのは豚や鶏を生で食べるのと同じ事なのだと理解した方が良い。
牛肉は表面にしか菌が付かないのでレア食が可能だというだけ。 twitter.com/horumonshimata…

— 猫玉☆大福❂大都会Ridill村⛺ (@NekoPula) Feb 23, 2023

新鮮焼きレバー
「よく焼いてお召し上がり下さい」
(ごま油、塩、ネギ)

お、おぅ twitter.com/horumonshimata…

— Ultima Edición おさる (@Of_The_Blues) Feb 22, 2023

きゅうり載せとけ twitter.com/horumonshimata…

— イッヒ (@playboy800) Feb 22, 2023

まあその気持ちはわかるけどさ、もし「生でいける？」って聞かれたら「生では提供できないんですよ」って機械的に断ればいいだけなんで、そこに余計な感情を込めちゃうから不要な人間同士の軋轢が生まれる。 twitter.com/horumonshimata…

— アヤパン94 (@ayapan94) Feb 22, 2023

「プロレスって勝敗決まってるん？」
にも通ずる恥ずかしいセリフ twitter.com/horumonshimata…

— 恭＠市川鶏笑門の恭平🐓🍻 (@kyo_9947) Feb 22, 2023

昔なら生で食べられる鮮度なんですけど決まりなので焼いて食べてくださいねーって言われるお店あるよなぁ〜
表面に焼き色つくくらいで食べる。
焼いたもん。 twitter.com/horumonshimata…

— ゆたか (@YUKAZO900R) Feb 22, 2023

マジか… twitter.com/horumonshimata…

— 精米 (@matu11000) Feb 22, 2023

10年も前に禁止になったのに聞いてくるのは、何処かの店がまだ勝手に提供してる可能性も有ると思う。 twitter.com/horumonshimata…

— ドン＠シャニマス (@donahead) Feb 22, 2023

レバ刺し食いたきゃ馬刺し居酒屋行けよとしか言いようがない。 twitter.com/horumonshimata…

— よーじ (@K_Yohg) Feb 22, 2023

レバーはよく火を通してパサパサになったやつのほうが好み派 twitter.com/horumonshimata…

— なかつ (@nakatsu023) Feb 22, 2023

レバーの件に限らずなんだよなー。自分で責任取りたく無い人っている。何かあった時誰かのせいにしたいから、何でもかんでも聞くの。子どもみたい twitter.com/horumonshimata…

— かよお (@kayohoh) Feb 22, 2023

今どきそんな馬鹿な質問する人って居るの…………嘘だろ？ twitter.com/horumonshimata…

— 吾輩はLv10.5の★である。（建前垢♪） (@App_sai_NoData) Feb 22, 2023

生で食ってる自慢がたくさん湧いてるけど、飲酒運転自慢と変わらんよね twitter.com/horumonshimata…

— あおじるPPPP (@kale_aojiru) Feb 22, 2023

店で提供されたものを勝手に生で食って当たったら提供した店が営業停止処分食らっちまうんだからマジでレバー生で食うやつ滅んでほしい
あと生肉掴んだトングで焼き上がった肉取り分けようとするやつも滅んで、どうぞ twitter.com/horumonshimata…

— ごま (@acousticfriend1) Feb 23, 2023

ちょっとお高めのやつ買って生レバ会開催するか今度の土曜 twitter.com/horumonshimata…

— ゑどん (@DTN_DTN_DTN__) Feb 22, 2023

わかる…！
まじでめっちゃ聞かれるこれ twitter.com/horumonshimata…

— ∠あゝキモリセロス (@kimori_quality) Feb 23, 2023

ごま油と塩で出てきたら… twitter.com/horumonshimata…

— yudai (@Rice_772) Feb 23, 2023

魚屋でも「この鯖新鮮だから生で食べれる？」「韓国でイカの踊り食いしたからこのイカもそのままいける？」「加熱用の牡蠣は生食してもいいんだよね？」って聞かれたけど勝手にやって勝手に自滅すれば？
どうせ駄目って言ったってこのてのバカはやるんだから twitter.com/horumonshimata…

— 三河サブ郎＠STRAY CATS (@mikawa326) Feb 22, 2023

前の会社の先輩が生で食べてカンピロバクターになってたなぁ… twitter.com/horumonshimata…

— korone (@korone57133661) Feb 22, 2023

生で食べる習慣はとうになくなってて海外で生で食べることを勧められると「おん？」ってなる。

日本でも実はこっそり生で食わせてもいいと思ってる店は「一応火を通してくださいね」的な言い回しするなぁ。 twitter.com/horumonshimata…

— unitarocom /ENL (@unicounicoo) Feb 22, 2023

値段が少し高めのレバーでごま油と塩セットで出てきたらとりあえず1人でニヤニヤしながら食ってる twitter.com/horumonshimata…

— ちなってぃー (@chinatty_game) Feb 22, 2023

食品衛生法違反リスクを飲食店に押し付ける行為はもはや犯罪ですよね twitter.com/horumonshimata…

— ぴえーる aka 真面目にやれ (@minami_kara) Feb 22, 2023

もう10年経つんだな twitter.com/horumonshimata…

— 緋蓮@喪中 (@hiyokurenri688) Feb 22, 2023

言い方がイヤラシイなぁ(´Д｀)

客商売は素人相手が原則なのだから無知の質問があるのは当然。
客の態度が無礼でないなら「今は生食が法令で禁止になっているので、生食できるものは扱っていないんですよ」で済むのに当て擦りの言い回しが、このお店には行きたくないと思わせます。 twitter.com/horumonshimata…

— ロト牛(ろとぎゅう) (@apz39) Feb 22, 2023

これまじで分かる

隣でそれ言われた時
二度と飯連れて行きたくないランキング10位ぐらい twitter.com/horumonshimata…

— Hab@積みゲーマー (@CrazyHangedMan) Feb 22, 2023

最近は刺身こんにゃくをごま油と塩で食べてもレバ刺しとあまり変わりがわからなくてカオス
あれは多分味におけるごま油としおの割合が８割超えてると思うんだよ
残り２割はプルプルの食感だからレバーでもこんにゃくでも美味しい
俺はそう解釈してる twitter.com/horumonshimata…

— まだらめ (@baku_mada) Feb 21, 2023

生レバー…
肉・内臓系は本当に火をちゃんと通してないと怖いね
E型肝炎で死ぬリスク twitter.com/horumonshimata…

— 鱈峰 (@taraminator9213) Feb 21, 2023

あの事件覚えてる人も減ったね。 twitter.com/horumonshimata…

— 越路わせ (@ripow) Feb 21, 2023