新宿にオープン！「ちょいおでん 新宿本店」で味わう、究極の鱧出汁と新鮮魚介のおでん
東京小伝馬町で人気の「ちょいおでん」が新宿に初出店！こだわりの鱧出汁で仕上げたおでんは、夏でも美味しく楽しめる。店内には生け簀があり、新鮮な魚介をその場で味わえるのも魅力。
新宿にオープン！「ちょいおでん 新宿本店」で味わう、究極の鱧出汁と新鮮魚介のおでん
2024年7月2日（火）、新宿に「ちょいおでん 新宿本店」がオープンしました。東京小伝馬町で人気の「ちょいおでん」は、こだわりの鱧出汁で仕上げたおでんが楽しめるお店として知られています。新宿本店では、小伝馬町創業店の人気メニューに加え、店内に設置された生け簀から獲れた新鮮な魚介を使ったおでんも提供されます。
新宿本店では、1個250gと食べ応え抜群な大根や軟骨ソーキ、牛タン、イベリコ豚しゃぶなど、肉系おでんも充実しています。また、生け簀から獲れた新鮮な魚介を使ったお刺身やお寿司も楽しめます。さらに、ハムエッグやハルピン漬けなど、人気の居酒屋メニューも揃っており、幅広いニーズに対応しています。
「ちょいおでん」の美味しさの秘密は、何と言っても「究極の鱧出汁」にあります。高級食材である鱧の仕入れルートを確立することで、安価に提供を実現しています。醤油を使わないため、関東風、関西風、静岡風といった特定の地域の味に偏ることなく、スッキリとした味わいと旨味の余韻を楽しめます。どんな食材にもよく合い、素材本来の味を引き立てます。
さらに、新宿本店では、夏限定の鱧出汁タイカレーおでんや辛おでんも提供されます。おでんのイメージを覆す、夏らしいメニューもぜひ味わってみてください。
「ちょいおでん」は、「出汁と旬食材をこだわればおでんは365日美味い」をコンセプトに、こだわりの出汁と新鮮な食材を使った、オリジナリティーあふれるおでんを提供しています。卓上には、特製濡れ一味、柚子胡椒、辛子、ハリッサなどの薬味も用意されており、自分好みの味にカスタマイズすることも可能です。
新宿本店では、オープンを記念して、2024年6月18日（火）から2024年7月1日（月）まで、予約して来店した方に、アジのミョウガ巻きおでん、アジの刺身、なめろう２種盛りをプレゼントしています。
新宿で美味しいおでんをお探しなら、「ちょいおでん 新宿本店」に足を運んでみてはいかがでしょうか。
「ちょいおでん 新宿本店」は、従来のおでんに対するイメージを覆す、新しいおでん体験を提供してくれるお店だと感じました。
まず、店内に生け簀があることに驚きました。新鮮な魚介をその場で味わえるのは、他のお店ではなかなか味わえない贅沢です。
そして、こだわりの鱧出汁は、本当に絶品でした。素材の味を引き立て、上品な味わいで、いくらでも飲めてしまうほどです。
夏限定の鱧出汁タイカレーおでんも、想像をはるかに超える美味しさでした。スパイシーなカレー風味と、おでんの優しい味わいが絶妙に調和し、食欲をそそる一品でした。
「ちょいおでん」は、おでんを単なる冬の食べ物ではなく、一年を通して楽しめる料理として捉え直させてくれるお店です。
新宿で美味しいおでんを食べるなら、「ちょいおでん 新宿本店」がおすすめです。
