2024年03月21日更新
グルメ 食材 カニカマ

おいしい魚のすり身のカニカマグルメ

カニの身は入っておらず、魚肉のすり身を使った加工食品のカニカマですが、安価で使いやすく、多くの料理に利用され愛されています。

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人気のカニカマ料理

カニカマ(英: Crab stick、 Seafood stick)とは、色や形・食感をカニの身に似せたかまぼこ(魚肉練り製品)のこと。「カニカマ」はかに風味かまぼこを略した名称で、カニ棒・かにぼこともいう。
魚肉の加工食品で、そのままでも食べられるのでサラダなどにも。

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カニカマ料理動画

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カニカマの最も美味しい食べ方。

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