2024年03月21日更新
グルメ 辛子明太子 海産物

おいしくてたまらない辛子明太子グルメ

福岡名物で、辛くてプチプチ食感のおいしい、たらこの加工食品である辛子明太子のグルメ紹介まとめです。

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おいしい辛子明太子グルメ

辛子明太子(からしめんたいこ)は、スケトウダラの卵巣(たらこ)を唐辛子などで漬け込んだもの。
副菜としてそのまま、もしくは好みにより軽く焼いて食卓に供する。また、酒肴やおにぎり、お茶漬けの具材としても好まれる。NTTドコモ「みんなの声」における「好きなごはんのお供ランキング」では、「辛子明太子」が一位であった。
ほぐした辛子明太子をマヨネーズと和えて「めんたいマヨネーズ」としたり、バターライスやスパゲッティに用いることもある。
バターやマーガリン、マヨネーズ等と合わせてペースト状にし、フランスパンに塗った「明太子フランス」が、パン屋でよく売られている。

評判

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おいしそうな明太子動画

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[use CC to enable Subtitles] Hello, my name is Kinoshita Yuka ! I love eating. OoGui (eating a lot) is my channel's main focus. I often do a social eating live ...

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