1980～90年代には、トレンディドラマの癒し系女優として絶大な支持を集めた安田成美。お笑い界の重鎮とんねるずの木梨憲武さんと結婚していることも有名。
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大坂に生まれた天涯孤独な少女・澪が、料理の腕一本を頼りに江戸に行き、苦労を乗り越えて、一流の女料理人になるまでの物語
NHKは、土曜時代劇をリニューアルした土曜時代ドラマの第１弾として「みをつくし料理帖」を5月から放送する
引用元：www.j-cast.com（引用元へはこちらから）
@tomogohaaan いろんな意味で、、、わ～～～～～！！！！！
全体的に思っていたより若返っているというか、、
小松原様が森山未來？！種市さんが小日向さん！！芳さんが安田成美さん！！
何をどう言って良いやら、、嬉しいような、、ちょっと複雑。(◎_◎;)
安田成美は久々のTVドラマじゃあないですか？この前、草薙クンの「劇場版 任侠ヘルパー」には出演していたけどね。相変わらずキレイで可愛い秘訣はなんでしょう？みんな知っている？
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1981年に花王ビオレのCMでデビュー
中学３年生の時にスカウトされ、CMモデルとしてデビュー
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数回傑作ワイド劇場で再放送された。安田成美初主演作『おさな妻・わたしを抱いて…16歳の初夜』
82年、日本テレビ『ホームスイートホーム』でテレビドラマに初出演し、中村敦夫主演のテレビ朝日『おさな妻・わたしを抱いて…16歳の初夜』などで、少しずつ注目が集まり始める
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安田成美さんが歌う「風の谷のナウシカ 」は大ヒットした有名な曲
84年、宮崎駿監督のアニメーション「風の谷のナウシカ」のイメージガールに選ばれ、生放送の歌番組で同作のイメージソングを緊張に震えながら歌う姿は、のちに伝説的に語られる
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