二俣川に新登場！ベルギーワッフル専門店「HASHLE」の魅力
神奈川県横浜市二俣川駅直結の商業施設に、ベルギーワッフルとチョコレートドリンクの専門店「HASHLE（ハッシュル）」がオープン！本場の製法と厳選素材で作る、こだわりのワッフルとシ
こういうこと
■ 荒井商事が、ベルギーワッフルとチョコレートドリンクの専門店「HASHLE」を、横浜市二俣川のジョイナステラス二俣川にオープンしました。
■ 本場ベルギーの製法と厳選素材にこだわり、リエージュワッフルやオリジナルの「ハッシュルワッフル」、濃厚なショコラショーを提供しています。
■ 焼きたてのワッフルと、落ち着いた雰囲気の店内で、至福のひとときを過ごせる、新しい食の体験を提供しています。
二俣川に新登場！ベルギーワッフル専門店「HASHLE」の魅力
ベルギーワッフルとチョコレートドリンクの専門店「HASHLE（ハッシュル）」が、2024年11月11日、横浜市二俣川のジョイナステラス二俣川にオープンしました。荒井商事株式会社が展開するこの新業態は、「ベルギーで愛されているワッフルを日本でより多くの方にお届けしたい」という想いを込めて誕生しました。
HASHLEの魅力は、なんといっても本場ベルギーの伝統と技が詰まったワッフルです。丸い形が特徴の「リエージュワッフル」は、ベルギー産パールシュガーと北海道産発酵バターの豊かな風味、そしてもちもちとした食感が特徴。外はサクッ、中はモチッとした絶妙な食感は、一度食べたら忘れられない美味しさです。さらに、日本では珍しい、生地の中に具材を包み込んで焼いた「ハッシュルワッフル」も人気です。季節のフルーツやセイボリー（惣菜）タイプなど、バリエーションも豊富で、何度訪れても飽きることがありません。
ドリンクは、ベルギーで寒い時期に親しまれる濃厚な「ショコラショー」がおすすめ。ベルギー産のダークスイートクーベルチュールを使用し、カカオバターのコクを存分に味わえる、リッチなチョコレートドリンクです。マイルドなものからリッチなものまで、お客様の好みに合わせた種類が用意されています。
店内は、ベルギーの街並みをイメージした、落ち着いた雰囲気。焼きたてのワッフルをカウンターで楽しめるのも魅力の一つです。大切な人と、あるいは一人でゆっくりと、至福のひとときを過ごせる空間となっています。HASHLEは、単なるワッフル屋さんではなく、新しい食体験を提供する場所と言えるでしょう。
HASHLEのオープンは、単なる新店舗の誕生ではなく、日本の食文化に新たな風を吹き込む、重要な出来事だと感じています。ベルギーワッフルという、すでに認知度が高い商品をベースにしながらも、「ハッシュルワッフル」という独自の進化形を提示する点は、非常に興味深いところです。単に本場の味を再現するのではなく、日本の消費者の好みに合わせて改良を加え、新しい価値を生み出そうとする姿勢は、企業の成長戦略としても非常に有効だと思います。
また、店名に「＃（ハッシュマーク）」を取り入れることで、SNSとの親和性を意識している点も注目に値します。現代の消費者は、情報をSNSを通じて得ることが多いため、この戦略は集客に大きく貢献するでしょう。さらに、二俣川という立地も絶妙です。駅直結の商業施設というアクセス性の良さから、幅広い年齢層の顧客を獲得できる可能性が高いです。
しかし、成功のためには、単なる話題性にとどまらず、顧客を惹きつけ、リピーターを育成するための工夫が不可欠です。例えば、季節限定メニューの開発や、イベントとの連携、顧客とのコミュニケーション強化など、継続的な努力が必要となるでしょう。今後の展開に期待すると同時に、成功を祈念しています。
ここがミソ
Q. HASHLEのオープン日はいつですか？
Q. HASHLEはどこにありますか？
A. 神奈川県横浜市旭区二俣川2-50-14、ジョイナステラス二俣川2Fです。
Q. HASHLEの主なメニューは？
A. リエージュワッフル、ハッシュルワッフル、ショコラショーなどがあります。
Q. ハッシュルワッフルの特徴は？
A. 生地の中に具材を包み込んで焼き上げた、HASHLEオリジナルのワッフルです。季節のフルーツやセイボリータイプもあります。
Q. ショコラショーの特徴は？
A. ベルギー産の高品質なダークスイートクーベルチュールを使用し、濃厚でクリーミーな味わいです。
Q. リエージュワッフルに使われている主な材料は？
A. ベルギー産パールシュガー、北海道産発酵バター、ポテトです。
Q. HASHLEという店名はどのような意味が込められていますか？
A. 「＃（ハッシュマーク）」と「WAFFLE」を組み合わせた造語で、新しい美味しさを届け、人と人をつなげたいという想いが込められています。
Q. 店内はどのような雰囲気ですか？
A. ベルギーの街並みをイメージした、落ち着いた雰囲気の店内です。焼きたてワッフルを楽しめるカウンターもあります。
Q. 他に店舗はありますか？
A. 2024年11月25日には、二子玉川東急フードショー店がオープン予定です。
Q. 運営会社はどこですか？
みんなが思いそうなこと
💬先日、HASHLEでワッフルをいただきました！焼きたてのもちもち食感と、濃厚なチョコレートの味が最高でした！またすぐにでも行きたいです！
💬おしゃれな店内で、ゆったりとワッフルを味わえました。接客も丁寧で、気持ちの良い時間を過ごせました。
💬ハッシュルワッフルの、とろけるようなフルーツと生地の組み合わせが、想像以上に美味しかったです！
💬ショコラショーが濃厚で、すごく美味しかったです！寒い日に飲むと、体も心も温まりますね。
💬駅直結なのでアクセス抜群！買い物ついでに寄れて便利でした。
💬友達と行きましたが、落ち着いた雰囲気でゆっくり話せました。ワッフルも美味しくて大満足です！
💬リエージュワッフルの、外側のサクサク感と、中のモチモチ感が最高でした！
💬色々な種類のワッフルがあって、選ぶのが楽しかったです！どれも美味しそうで、迷ってしまいました。
💬テイクアウトもできるので、お土産にもぴったりです！
💬家族で利用しましたが、子供たちも喜んでいました。また近いうちに再訪したいです。
💬ワッフルだけでなく、ドリンクも豊富で、選ぶ楽しみがありますね。
💬価格もお手頃で、気軽に立ち寄れるのが嬉しいです。
💬店員さんの笑顔が素敵でした！また来たいと思います！
💬こだわりの素材を使っているのが、味に表れていました。
💬焼きたてワッフルの香りが、店内いっぱいに広がって、幸せな気分になりました。
💬プレゼントにも喜ばれる、素敵なワッフルだと思います。
💬色々な種類の具材が入ったハッシュルワッフル、どれも美味しかったです。
💬落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめました。
