2024年03月10日更新
亀田製菓 宇宙食 亀田製菓

宇宙行けるか?亀田製菓の柿の種、宇宙食になる

亀田の「柿の種」、アストロナッツ、宇宙日本食、但し宇宙用

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亀田製菓の「亀田の柿の種」が8月7日(月)、宇宙航空研究開発機構(JAXA)から「宇宙日本食」の認証を取得した。
引用元:news.livedoor.com(引用元へはこちらから)
宇宙日本食とは、国際宇宙ステーション(ISS)に長期間滞在する日本の宇宙飛行士に、日本食の味と食感を楽しんでもらうことで仕事の効率維持や向上につながることを目的にした宇宙食。食品メーカーが提案する食品をJAXAが審査し、宇宙食としての基準を満たした食品が、「宇宙日本食」として認証される。

亀田製菓は2014年に「亀田の柿の種」を宇宙日本食にするための開発を開始。同商品が発売50周年を迎えた2016年には正式なプロジェクトとなり、3年の研究、開発期間を経て、亀田製菓設立60周年を迎えた2017年に宇宙日本食の認証を取得した。
引用元:news.livedoor.com(引用元へはこちらから)

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