京都大学などの国際研究グループが、ソバのゲノムを解読し、もちもちした食感のあるモチ性を持つ品種改良に成功したことを発表しました。ソバは地域の重要作物ながら、育種などの研究が進んでいない「孤児作物」です。この成果には気候変動や人口増加に直面する世界における食料問題の解決に期待が寄せられています。
小麦粉よりカロリーあってびっくりした。
痩せた土地でもできる作物のイメージだったが
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
すごい!
— erumoa.eth.bnb.lens(🛸)(🐐) ⚙️ えるもあ🛡️⚔️ (@BAKARA110) Aug 15, 2023
モチモチのモッチー!おいしそう。
— Yuu🌵 |NFTブロガー|MetaKozo| MetaSamurai2 1BLOCK (@Yuu_NFT_123) Aug 15, 2023
もちもちのおソバ食べてみたい👶
— 懸賞赤ちゃん&ポイ活赤ちゃん🍼 (@poikatsu_baby) Aug 15, 2023
いいですねえそば旦那好きなので、これは歓喜です
— 高山莉緒@AV女優 (@inrannko) Aug 15, 2023
これはうまそう😋
— erumoa.eth.bnb.lens(🛸)(🐐) ⚙️ えるもあ🛡️⚔️ (@BAKARA110) Aug 15, 2023
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これは蕎麦を食べる時のモチベーションが上がりますな(´^ω^`)
— アンダー木村🔥🔥🔥🔥 (@underkmr) Aug 15, 2023
凄い…他の麺類でもやってほしい!
— Engineering Student(フォロバ100%) (@Engineering_STU) Aug 15, 2023
新しい料理が出来そうやね✨
— リーマン君@3日で0→1達成出来た✨ (@Reiji_niger) Aug 15, 2023
切れないソバも作って欲しい
— 川合 佑樹@配信業 (@YUKI_CH_1216) Aug 15, 2023
よりコシが強くなるのかな?
— 川合 佑樹@配信業 (@YUKI_CH_1216) Aug 15, 2023
すげぇ気になる
— 前回りの変態 (@Wisweel) Aug 15, 2023
もっちもちのソバ食べたい
— URTK🌏2億円の地球PF🌍運用中 (@urtk78) Aug 15, 2023
モチモチそば
— UmaJockey (@UmaJockey) Aug 15, 2023
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食べたぁいっ!( ・ิω・ิ)
— 皮ぽん酢 (@pontacrazy) Aug 15, 2023
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