新潟のメルヘンコーヒーが開発した、小麦・卵・乳・ナッツ・砂糖不使用のホットケーキミックスが、パリとロンドンでテストマーケティングを開始。食物アレルギーを持つ子どもを持つ母親が開発した、安心安全で美味しいホットケーキミックスは、世界中の家族に笑顔を届ける。
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