2024年12月19日更新

パステル 海老名 オールデイダイニング

パステルダイニング海老名店、リニューアルオープン！

海老名駅直結のパステルが「PASTEL Dining」として生まれ変わりました。モーニングからディナーまで、時間帯に合わせたメニューで、地域コミュニティの拠点を目指します。

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こういうこと

■ パステル海老名店がリニューアルし、時間帯に合わせた豊富なメニューを提供する「PASTEL Dining」として生まれ変わりました。

■ モーニングにはプリン食パンを使ったメニュー、ランチにはボリューム満点グリル、ディナーにはアルコールも楽しめるなど、一日を通して利用できる点が魅力です。

■ 地域との連携を重視し、食を通じてコミュニティを育むことを目指しており、新たな海老名のランドマークとしての役割が期待されます。

パステルダイニング海老名店、リニューアルオープン！

海老名駅に直結するマルイファミリー海老名店に、新たな食の空間が誕生しました。「パステルダイニング」は、これまで地域の皆様に愛されてきたパステルが、さらに進化を遂げた新業態です。単なるレストランという枠を超え、海老名で生活する人々、訪れる人々、そして地域の企業が、食を通じて交流できるコミュニティの拠点となることを目指しています。時間帯に応じたメニュー構成は、朝の忙しい時間帯にはホッと一息つけるモーニング、ランチタイムには満足感のあるグリルメニュー、ディナータイムにはお酒と共に楽しめる一品料理を提供し、一日を通して様々なシーンで利用できるオールデイダイニングとして展開されています。モーニングメニューには、パステルの代名詞とも言えるプリンをモチーフにした「プリン食パン」が登場。外はサクサク、中はふわふわの食感が楽しめるトーストや、クロックマダム、クロックムッシュなどのプレートで楽しめます。ランチには、定番のパスタはもちろん、ボリューム満点のグリルメニューや、贅沢な一人用プレートなど、多様なニーズに応えるラインナップです。ディナータイムには、アルコールメニューも充実しており、アンティパストやピザ、こだわりのグリル料理と共に、ゆったりとした時間を過ごすことができます。特に注目したいのは、素材へのこだわりです。「めぐみどり」という、コクと旨みが凝縮された鶏肉を使用したグリルや、地元産の豚肉を使ったグリルなど、厳選された素材を使った料理は、訪れる人々を魅了することでしょう。デザートには、昔懐かしいレトロプリンを使ったプリンアラモードや、クロッフルとアイス、チーズケーキを組み合わせた斬新なスイーツ、プリン食パンを使ったフレンチトーストなど、パステルならではのデザートが目白押しです。これらのメニューは、単に美味しいだけでなく、訪れる人々の心を豊かにし、笑顔にする力があります。パステルダイニングは、食を通じて海老名のコミュニティを活性化させる、そんな新しい試みに挑戦しています。

パステルダイニングのリニューアルオープンは、海老名という地域にとって、非常に大きな意味を持つと思います。単なる飲食店のリニューアルではなく、地域のコミュニティを活性化させるための、新しい試みだと感じました。以前のパステルのイメージを大切にしつつ、新しい業態としてオールデイダイニングに挑戦したことは、非常に革新的だと感じます。時間帯によってメニューを変えることで、モーニング、ランチ、ディナーと、どの時間帯でも訪れる人々が楽しめるように工夫されている点が素晴らしいです。特に、モーニングメニューの「プリン食パン」は、見た目も可愛らしく、味も美味しく、SNS映えもするでしょう。また、ランチやディナーのメニューも、素材にこだわっており、地元の食材を積極的に使用している点が好感が持てます。このお店が、食を通じて海老名の人々を結びつけ、コミュニティを育む場になることを期待しています。地域の生産者との連携も、今後の展開において非常に重要な要素になるでしょう。単に美味しい料理を提供するだけでなく、地域全体の活性化に貢献するという、大きな目標を持っている点が素晴らしいと感じました。個人的には、プリン食パンのクロックマダムがとても気になります。モーニングの時間帯に、ゆっくりとコーヒーを飲みながら、このクロックマダムを味わってみたいと思いました。また、ディナータイムに、友人たちと訪れて、お酒を飲みながら、色々な料理をシェアするのも楽しそうだなと想像が膨らみます。デザートも、パステルならではの独創的なメニューが揃っており、食後の楽しみが満載です。このリニューアルは、パステルというブランドの可能性を広げ、さらに多くの人に愛されるきっかけになると思います。海老名に住む人々はもちろん、他の地域から訪れる人々にとっても、魅力的な場所になることは間違いないでしょう。今後、パステルダイニングがどのように成長していくのか、非常に楽しみです。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. パステルダイニング海老名店は、以前と何が変わったのですか？

A. パステル海老名店は「PASTEL Dining」としてリニューアルし、時間帯に合わせたメニュー展開や、より多くのお客様が楽しめるような空間作りを目指しています。

Q. モーニングで特に注目すべきメニューはありますか？

A. はい、プリンをイメージしたデニッシュ生地のプリン食パンを使ったトーストやプレートメニューがおすすめです。

Q. ランチタイムにはどのようなメニューがありますか？

A. ランチタイムには、パスタだけでなく、グリルランチや贅沢プレートなど、様々なメニューが楽しめます。

Q. ディナータイムのメニューの特徴は？

A. ディナータイムには、アルコールメニューが充実しており、アンティパストやピザ、こだわりのグリルメニューが用意されています。

Q. このお店はどのようなコンセプトで運営されていますか？

A. 地域のお客様との繋がりを大切にし、食を通じて語り合うコミュニティの拠点となることを目指しています。

Q. 「めぐみどり」とはどんな鶏肉ですか？

A. 「めぐみどり」は、コクと旨みが豊かで、ビタミンEが豊富な、安心安全にこだわった鶏肉です。

Q. デザートにはどんなものがありますか？

A. 自家製レトロプリンを使ったプリンアラモードや、クロッフルを使ったスイーツ、プリン食パンのフレンチトーストなどがあります。

Q. 店舗の場所と営業時間を教えてください。

A. 神奈川県海老名市中央1-291-5 マルイファミリー海老名店2Fにあり、営業時間は9時から22時です。

Q. この店舗を運営している会社は？

A. 株式会社フードリームが運営しています。

Q. 新業態のパステルダイニングは、他にどんなお店がありますか？

A. 現在のところ、マルイファミリー海老名店が新業態の「PASTEL Dining」としてリニューアルオープンした最初の店舗です。

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みんなが思いそうなこと

💬パステルダイニングのリニューアル、本当に楽しみです！新しいメニューも魅力的ですね。

💬海老名にこんな素敵な場所ができるなんて、待ち遠しいです。ぜひモーニングに行ってみたい！

💬プリン食パンを使ったメニュー、絶対に美味しいですよね。食べるのが楽しみです！

💬オールデイダイニングって、便利で嬉しい。色々な時間帯で楽しめそうですね。

💬地元の食材を使っているところが、良いですね。地域に貢献している感じがします。

💬写真を見ただけで、美味しそう！今度、友達を誘って行ってみようと思います。

💬落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめそう。女子会にもぴったりですね。

💬デザートが充実しているのが嬉しい。食後の楽しみが増えました。

💬アルコールメニューも充実しているのが良いですね。ディナータイムに利用したいです。

💬海老名に新しい名所が誕生ですね！オープンが待ちきれません。

💬リニューアルオープンおめでとうございます！早速、週末にでも行ってみます！

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